有關糖醋里脊的做法的精選大全
對於吃貨們來說天下的美食是不可以錯過的!下面天天營養小編為大家推薦的糖醋里脊就是一道不可以錯過的美食。你想學習糖醋里脊的做法的做法嗎?下面就跟著天天營養網小編我一起來看看吧! 一、糖醋里脊的做法教學家常做法...
【材料】裡脊肉200克。【調料】植物油、醬油、米酒、澱粉、白醋、鹽、糖、香油、蔥末、薑末各適量。【做法】1.裡脊肉洗淨,切片,放入碗中加醬油、米酒拌勻,並均勻沾裹澱粉,放入熱油鍋中炸熟,撈出,瀝乾油備用。2.鍋中留兩大...
糖醋丸子是我們中國的一道傳統的美食,在中國人的家中最常見的菜之一大概就是糖醋丸子了。每個家庭在過年過節的時候都會做一道糖醋丸子來象徵團團圓圓。糖醋丸子的做法很多,本文將為大家介紹有關糖醋丸子的相關做法,喜歡...
做法一1,小排500克焯水後,煮三十分鐘,肉湯可以煮麵條(注意是焯水後再煮出來的湯去掉血水後的),別倒掉了。2,用一湯匙料酒,一湯匙生抽(蒸魚豉油更好),半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)醃製20分鐘撈出洗淨控水備用(為啥洗淨?因...
糖醋黃魚的做法步驟1.準備的料。2.黃魚洗淨在魚背上劃上幾刀。3.加料酒,雞精,薑片,鹽醃製半小時。4.熱鍋冷油,煸香薑片。5.把魚擦乾水分。6.煎到兩面金黃色,加老抽,料酒,白糖,鹽,醋,一點水。也可以提前調好糖醋汁倒進。7.中火燒...
白灼菜心和糖醋手撕包菜是最為常見兩道家常菜,但是有許多麻麻還是不會做的,那麼這兩道菜要怎麼做才是正確的呢?1.白灼菜心食材需要:食用油、生薑、蒜蓉、鹽巴、芝麻香油、生抽、菜心做法1:去菜市場買新鮮的菜心然後去其老...
糖醋排骨大家都喜歡吃的家常菜,它的口味酸甜,怎麼吃都不會膩味。外表光澤紅油,拌著蔥香讓人吃到停不下來,糖醋排骨的醬汁拌飯也是一種美味。糖醋排骨要怎麼做才好吃?教你排骨的詳細製作方法。糖醋排骨的做法準備食材:排骨...
廣式糖醋排骨:酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜餚,濃濃的醬汁包裹著炸得外焦裡嫩的排骨,讓人食慾大開,欲罷不能。廣式糖醋排骨的原料:主料:肋排500克、洋蔥半個、紅椒、1/3個、黃椒1/3個、木瓜半個。配料:高濃度白酒1/2...
魚肉的營養價值算是比較豐富的了,所以多吃些松鼠魚,對我們的身體健康也是很有好處的。做法一主料黃魚1尾(重約700克。草魚、鯉魚均可)。輔料冬筍25克,豌豆25克,澱粉25克,玉米粉125克,姜米、蔥米共10克,料酒10克。調料清油100...
北方有幾種蘿蔔吃起來像水果,像沙窩蘿蔔、濰坊青蘿蔔等。北方冬天人們愛吃生蘿蔔,口感清洌,微辣但後味清甜,經常吃清肺潤燥還能預防感冒的發生。紅芯蘿蔔,咱這裡叫它心裡美。它粗陋的外表下是多汁脆嫩的粉紅肉質,老話說冬吃...
一、糖醋排骨的做法大全-步驟一材料:排骨600G,姜適量調料:料酒1湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙,香醋4湯匙,鹽1茶匙,糖3湯匙,澱粉1湯匙二、糖醋排骨的做法大全-步驟二排骨入冷水鍋煮開稍煮幾分鐘,去盡血水。焯好的排骨用溫水沖洗乾淨,...
裡脊肉餅怎麼做好吃裡脊肉餅的做法之一:(1)裡脊肉餅的材料:原料:燒餅、雞裡脊、生菜。輔料:甜麵醬、油辣椒、孜然、鹽、料酒、醬油、澱粉。(2)裡脊肉餅的做法:1、雞裡脊切片用料酒、醬油、鹽、澱粉碼20分鐘;2、鍋入油至5成...
糖醋黃魚的做法1洗淨膛好的黃花魚,在魚背兩面劃菱形或一字刀(要劃深一些,容易炸熟),灑入鹽、雞精、料酒、姜蔥蒜粉、胡椒粉抹勻(肚子裡也要抹),醃製20分鐘。糖醋黃魚的做法2紅椒切成絲,香菜切成小段待用。3碗裡放入適量的...
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紅燒帶魚1、帶魚切成5釐米長的段,加入1/3湯匙鹽、1湯匙料酒、1湯匙醬油和1/2湯匙生粉抓勻,醃製15分鐘;薑切片,蒜剁成蓉,蔥切段。2、取一空碗,放入1/3湯匙鹽、1湯匙料酒、1/3湯匙白糖、1/2湯匙生粉、1湯匙醬油和1/2杯清水,與...
糖醋排骨的酸甜滋味非常開胃,在過去也是十分奢侈的菜品。因為它要選用上好的子排,做出來的菜才會酥軟,肉太多或者太少都會影響口感。它是最嫩的排骨部位,上面有一層恰到好處的筋油,所以吃起來不會太柴。糖醋風味各地都有,尤...
原料:鯿魚、或者其他魚、就是別用鯽魚。配料:蔥姜、麵粉、筍絲。(可沒有,我筍偷多了,儘量消滅)調料:鹽、胡椒粉、番茄醬、香醋、白糖或者冰糖。準備:1、魚身上劃刀,用鹽,胡椒粉,醃漬十分鐘。2、筍絲,蔥絲,薑末。糖醋魚的做法3、...
家鄉菜糖醋排骨的特色:中國各大菜系都擁有的一種口味。糖醋排骨源於江蘇的無錫,現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳,常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色...
糖醋丸子是一道色香味俱全的特色傳統名菜,屬於魯菜系。此菜做法雖然簡單,可也是需要用心。所有材料洗淨,青椒、紅椒切菱形片狀、鳳梨片切成4小塊,蔥切段、蒜頭拍碎備用。將揚丸放入油鍋中油炸片刻再撈起瀝乾油份,鍋中留少...
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糖醋魚的做法材料:鯉魚750克,食鹽5克,醬油4大匙,醋3大匙,姜1塊,蒜1頭,料酒3大匙,澱粉1湯匙,番茄醬50克,泡紅椒3個,小蔥50克,白糖2大匙,高湯半杯。做法1、將鯉魚去鱗、挖腮、剖腹、去內臟、抽筋後清洗乾淨,拭乾水分,用刀在魚身兩面等...
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受江浙人喜愛。酸甜適中,不油不膩,口感豐富細膩,不會覺得任何一種調料的突兀。顏色呈糖稀色,不濃不淡,...
將5000克鮮嫩白皮蒜剪去根鬚,剝去老皮,在清水中浸泡8小時左右,以去除辣味,撈出後放入開水中浸漬1分鐘,冷卻後控幹水分,裝進缸內。用白糖或紅糖1500克、醋3500克調成汁,熬開晾涼後倒進缸內,第一週每天翻動幾次,40天左右即可食用...
茄子是一種富含營養價值比較豐富的蔬菜,它含蛋白質、脂肪、鐵鈣等非常高。不僅如此,常吃茄子可以防止胃癌的發生,防止心血管疾病、壞血病等,中醫認為,茄子性寒,夏天食用,還有注意清熱解暑,增進食慾哦。下面有關茄子的詳細介紹...
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