有關營養素種類的精選大全
營養素是維持正常生命活動所必需攝入生物體的食物成分。現代營養學對於營養素的研究,主要是針對人類和禽畜的營養素需要。營養素分蛋白質、脂質、碳水化合物(糖類)、維生素和礦物質(無機鹽)、水、纖維素7大類。營養學即是...
鵝蛋甘溫,可補中益氣;故可在寒冷的節氣裡日常飲食中多食用一些,以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。有人懷疑鵝蛋的營養價值不如雞蛋,這不是事實。我們來比較一下:雞蛋的營養成分(包括部分廢物在內的比例):水分佔65.5%,蛋白...
豆類的營養價值非常高,我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是說五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明,每天堅持食用豆類食品,只要兩週的時間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾...
芝麻的營養價值芝麻的營養價值1、含大量脂肪油,其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素E、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質和多量的鈣。特別是它的“亞麻仁油酸”成份,...
蔬菜是人們日常飲食中必不可少的組成部分。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。據國際糧農組織1990年統計,人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的...
抗生素的種類對生命過程中細菌、真菌和其他微生物產生不同的抗病毒藥物或其他活性物質的。自1943年以來,青黴素應用於臨床,現抗生素的種類已達幾千種。在臨床上常用的亦有幾百種。其主要是從微生物的培養液中提取的或者...
在我們的日常生活中,捲心菜是在普通不過的一種蔬菜,但是別看其普通,捲心菜的營養價值是非常高的,富含維生素C、維生素B6、葉酸和鉀等營養元素,而且還有很高的藥用價值。今天小編就向大家介紹捲心菜的營養價值,趕緊來看看吧!...
豆類的品種很多,主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆等。根據豆類折營養素種類和數量可將它們分為兩大類。一類為大豆為代表的高蛋白質、高脂肪豆類。另一種豆類則以碳水化合物含量高為特徵,如綠豆、赤豆。烹飪時通常用...
維生素B2可以保護肌膚鑽膜,促進肌膚生長,並能提高肌膚細胞的新陳代謝,降低紫外線照射的敏感度,避免因黑色素的激增而引起的黑斑、雀斑。為幫助營養素正常代謝,攝取維生素B2時,建議同時攝取維生素B6及維生素C。另外要注意,若...
①蛋白質蛋白質是一切生命的物質基礎,是人體細胞的重要組成部分,是人體組織更新和修補的主要原料。蛋白質可以維持人體正常的新陳代謝和各類物質在體內的輸送,維持人體內的滲透壓的平衡及體液平衡,提供生命活動的能量。總...
想要瘦身減肥的你,一定要充分了解下面這些營養素的底細,均衡地攝取正確的營養素,以免身體沒有瘦下來,體質卻被搞垮了。①維生素C維生素C可以維持良好的新陳代謝,並生成一種叫做骨膠原的物質以強化我們的骨骼,而骨膠原也能發...
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古人常用秋水明眸,燦若星辰、顧盼生輝、剪水秋瞳、明眸善睞......美好的詞彙來形容美人的眼睛,可見一雙黑白分明,水汪汪的眼睛對女人來說有多重要。隨著年齡的增長和保養的不善,曾經的明眸漸漸地失去了光彩,要怎樣才能重新...
六種抗癌的營養素維生素b2有研究發現維生素b2是食管癌的天敵,如果長時間缺少維生素b2就會導致亞硝銨的代謝改變,讓食管的上皮增生,導致食管癌的發生,引起口臭,失眠和手心腳心有發熱感覺,維生素b2食物有哪些?動物肝和心,雞肉,牛...
帶魚是一種海魚,具有祛脂降壓,補血益氣,提高免疫力,治療頭痛頭暈,養顏護膚,抑癌抗瘤等功效。這裡小編給大家介紹一下帶魚的營養價值。帶魚體長扁側呈帶狀,頭窄長,口大、且尖,牙鋒利,眼大位高,尾部細鞭狀。體表銀灰度色,無鱗,但表面...
核桃的營養價值核桃的營養價值1、核桃含有豐富的不飽脂肪酸,經常食用核桃,不但不會升高血糖,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能潤腸,治療大便祕結,可使消瘦的人增重。2、...
維生素A:亦稱美容維生素,可以使人的面板柔潤、眼睛明亮,並減少皮脂溢位而使面板有彈性。飲食中如缺少維生素A,面板表現為粗糙、無光澤、易鬆弛老化。預防的辦法是多吃胡蘿蔔、西紅柿、橘子、菠菜、芹菜、大蒜、檸檬、土豆...
過量吃肉是不好,可從營養學上來講,放棄肉食也並非養生之道,飲食平衡才是我們提倡的。肉一般分為三類,畜類、禽類和水產。豬、牛、羊等為畜類,雞、鴨、鵝等為禽類,魚、蝦、貝等為水產。三類肉口味營養不同,適宜的人群也各異。...
維生素A◆與肌膚健庚親密接觸維生素A參與促進面板新細胞的生成,能幫助面板保持彈性,對眼睛及頭髮的健康也有重要作用。面板或頭皮乾澀都是缺乏維生素A的表現。◆最佳蔬果來源所有紅色、橙色的水果和蔬菜都富含維生素A,特...
1、置留型護髮素:毛巾擦乾頭髮時,將這種潤絲精用於頭髮上;這種產品僅有防止熱傷害功用,可以在每根髮絲上形成薄膜,使頭髮直徑稍增,可以增加頭髮的光澤,讓頭髮更易於打理。適用於防止頭髮乾燥、受損,使頭髮易於梳理及造型,特別...
人的身體健康與美容離不開營養素,營養素應該怎麼吃卻是個問題。營養素不能過量攝入,過量攝入營養素不但不能起到健美的效果,還會有反作用,甚至中毐;但營養素又不能少吃或者不吃,缺少營養素,人體容易患疾病,同時也可能引各種...
瘦身我們怎麼可以沒有美食的幫助呢?選擇一種美味的瘦身食譜,幫助自己瘦身不是很好嗎?下面就讓小編給你介紹幾款健康的“素食”減肥食譜,以素食材料為基礎,加入少許肉食,讓你既能體驗素食生活,清除體內垃圾,同時又能達到減肥...
我們都知道頭髮應該攝取營養,但卻很少有人知道,均衡的營養才是美髮的根本。秀髮的外觀雖然是沒有生命的角質化蛋白質,但它之所以會不斷地生長,是因為秀髮上的毛乳頭吸收血液中的營養供給髮根的緣故。人體飲食一旦出了問題...
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