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芥藍以肥嫩的花喜和嫩葉供食用,肉質脆嫩、清香,風味別緻,營養豐富。每千克鮮菜薹含水分920~930克,維生素C513~688毫克,還含有鈣1.76克、鎂520毫克、磷560毫克、鉀3.53克,是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種。芥藍的營養價值-芥...
【拼音名】PīSǎnTánɡJiè【來源】藥材基源:為十字花科植物灰毛糖芥的種子。拉丁植物動物礦物名:ErysimumdiffusumEhrh.採收和儲藏:8-9月採集成熟果實,晒乾,打下種子。【原形態】灰毛糖芥二年生或多年生草本,高30-80cm。...
平常擔心看到什麼想做的時候沒材料,會很鬱悶,所以烘焙材料還是備得很足的。這肉桂粉也是買回來好一段時間都沒開過封,這次就做這個紅糖肉桂卷吧。肉桂有種獨特的香味,沒想到用來做麵包也會是這麼美味,配上紅糖,在這寒冷的冬...
【拼音名】CánɡJīnɡJiè【來源】藥材基源:為脣形科植物藏荊芥的地上部分。拉丁植物動物礦物名:Nepetaangustifolia【原形態】藏荊芥,多年生草本,高約60cm。莖直立,多分枝,四稜形,具細條紋,被向下而近於捲曲的...
古籍名:石薺薴《本草拾遺》。別名:熱茀草。植物名:石薺薴。生長環境:本品為一年生直立草本。村莊附近空曠稍乾燥地或路旁生長,陽生性草本。分佈:廣東到處皆有,此外我國南部和中部各地亦常見。入藥部分:全草。採集期:夏季。自採...
原著《中藥大全》荊芥的記載:本品為常用中藥。《神農本草經》列為中品。《本草綱目》名“假蘇”。來源:為脣形科一年生草本植物荊芥的乾燥全草或花穗。栽培或野生。植物形態:一年生草本,高60~120釐米,莖直立方形,香氣濃郁。...
【出處】本品系《晶珠本草》記載的索洛手扎之一種,稱索洛嘎保。歷史詳見索洛莫保(寬果叢菔)的記載。附寬果叢菔:《晶珠本草》記載:索洛手扎,清肺熱,治肺熱病。共分為白、紫、紅三種。《藍琉璃》記載:紫色種,狀如白色種,莢果細,狀...
荊芥穗JingjiesuiSCHIZONEPETAESPICA本品為脣形科植物荊芥SchizonepetatenuifoliaBriq.的乾燥花穗。夏、秋二季花開到頂、穗綠時採摘,除去雜質,晒乾。【性狀】本品穗狀輪傘花序呈圓柱形,長3~15cm,直徑約7mm。花冠多脫落,宿...
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【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】GuìHuāLù【來源】藥材基源:為木犀科植物木犀的花經蒸餾而得的液體。拉丁植物動物礦物名:Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.[OleafragransThunb.]採收和儲藏:花采收後,陰...
【出處】出自《東北藥植志》【拼音名】GuìZhúTánɡJiè【英文名】HerbofWormseedMustard【別名】糖芥、打水水花、金盞盞花、苦葶藶、野菜子。【來源】藥材基源:為十字花科植物小花糖芥的...
北京的桂花糖蒜、蒜肉細嫩,略帶米白色,口味香甜,稍有酸鹹味。老北京桂花糖蒜的做法原料:鮮蒜頭100千克、食鹽4千克、白糖43千克、醬油1千克、食醋1千克、五香粉1千克、清水27千克、桂花400克。製作方法:1、選好蒜頭,根據老...
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《中藥大全》白芥子的記載:白芥子為較常用中藥。始載《名醫別錄》名“芥”,列為上品,《唐本草》注“子入藥用”。《開寶本草》另列白芥一項,白芥子附於其下。商品有白芥子、黃芥子兩種,習慣以白芥子為主,華東地區習銷黃芥子...
芥藍的營養及功效有哪些呢?芥藍營養豐富,含有豐富的維生素、鈣質和蛋白質,對人體是非常好的,同時還具有降火,止牙齦出血的功效,但芥藍吃多了會對人體不好,而且會抑制性激素分泌。吃芥藍好嗎?芥藍的營養價值、功效與作用芥藍的...
【出處】《內蒙古中草藥》【拼音名】ChuíGuǒNánJiè【別名】文珠日-赫其(蒙名)【來源】為十字花科植物垂果南芥的果實。秋季採收,晒乾酒炒。【原形態】二年生草本,高50~100釐米。莖直立,被毛,上部分枝...
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卜芥(《廣西實用中草藥新選》)【別名】老虎耳、尖尾芋(《廣西實用中草藥新選》),獨腳蓮、觀音蓮、山芋(《四川常用中草藥》),老虎芋、小蟲芋、狼毒(《廣西藥植名錄》),尖尾芋、尖尾風(《南方主要有毒植物》)。【來源】為天南星科植...
功用主治解毒退熱,消腫散結。治鉤端螺旋體病,毒蛇咬傷,瘰癧,一切腫毒初起。①《廣西實用中草藥新選》:“解毒退熱,消腫鎮痛。治高熱不退,毒蛇咬傷,肺結核,流感,腸傷寒,蜂窩織炎,無名腫毒,毒蜂螫傷。”②《四川常用中草藥》:“解毒,散...
荊芥穗JingjiesuiSCHIZONEPETAESPICA本品為脣形科植物荊芥SchizonepetatenuifoliaBriq.的乾燥花穗。夏、秋二季花開到頂、穗綠時採摘,除去雜質,晒乾。【性狀】本品穗狀輪傘花序呈圓柱形,長3~15cm,直徑約7mm。花冠多脫落,宿...
【出處】據《晶珠本草》記載:垂果大蒜芥可治肉毒症和騷熱病。原植物果莢同側懸垂是其特徵。《形態比喻》記載:垂果大蒜芥生長在旱灘、田邊地頭。葉像蘿蔔葉;根細;莖單一,分枝多,枝頭開黃花;果莢長,狀如松針,種子狀如金砂。...
【出處】據《晶珠本草》記載:垂果大蒜芥可治肉毒症和騷熱病。原植物果莢同側懸垂是其特徵。《形態比喻》記載:垂果大蒜芥生長在旱灘、田邊地頭。葉像蘿蔔葉;根細;莖單一,分枝多,枝頭開黃花;果莢長,狀如松針,種子狀如金砂。...
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【出處】始載於《種子植物名稱》。【拼音名】GuìZhúXiānɡ【英文名】FlowerofCommonWallflower【來源】藥材基源:為十字花科桂竹香植物香花。拉丁植物動物礦物名:CheiranthuscheiriL.採收和儲藏:春季開花...
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