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山藥的藥用價值
山藥是很常見的一種食材,這幾年,它越來越受到人們的關注,是因為它和糖尿病的治療的聯絡被大家所發現,它對降血糖有很不錯的功效,因此,其他的營養價值也慢慢得到了人們的認可。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消...
金慈姑的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《雲南植物名錄》。【拼音名】JīnCíGū【英文名】roxburgTyphonium【來源】藥材基源:為天南星科植物金慈姑的塊莖。拉丁植物動物礦物名:Typhoniumroxburgiischott[ArumtrilbatumRoxb.;urgiiThw.]【原形...
慈姑的功效與作用
【出處】出自《本草綱目》:慈姑,生淺水中,入亦種之。三月生苗,霜後葉掐,根乃練結,冬及春初,掘以為果,須灰湯煮熟,去皮食,乃不麻澀戟人咽也。嫩莖亦可DIE食。烏芋、慈姑原是二物,慈姑有葉,其根散生,烏芋有莖無葉,其根下生,氣味不同,主...
山楂的藥用價值
山楂含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克維生素C,相當於胡蘿蔔的7~8倍。山楂助消化作用明顯,所含有的粗纖維甚多,可促進腸蠕動。山楂還可以增強胃蛋白酶的活性,所含的脂肪酶能促進脂肪的分解,起到消...
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