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新鮮的萵苣,葉子也是清脆欲滴,涼拌一下成爽口小菜。清脆可口——拌萵苣葉材料:萵苣葉1顆,天成一味醬油(生抽)1調羹,耗油半調羹,香醋半調羹、香油1茶匙、熟黑芝麻適量拌萵苣葉的做法1、準備原料。2、萵苣葉清水洗淨。3、過一遍...
【來源】菊科條裂山萵苣LactueaindicaL.ssp.laciniata(Houtt.)Stebb.,以全草、根入藥。【生境分佈】吉林、山西、河北、陝西、山東、浙江。【功能主治】清熱解毒,理氣止血。暑熱痧氣,腹脹疼痛:全草1兩,配方,水煎服。婦女血崩,...
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萵苣葉的做法一、涼拌萵筍葉材料:萵筍葉100克、熟白芝麻、醬油10毫升。做法:1、萵筍葉洗淨,切成段。2、用沸水焯燙。3、過涼,瀝乾水分,將焯好的萵筍葉放入碗中。4、加入醬油。撒上熟白芝麻,拌勻後即可食用。二、清炒萵筍葉...
萵苣口乾清脆水分很多,所以很適合做成冷盤或是燒湯也不錯,是老少皆宜的美食,下面就來為大家介紹幾種它的做法。炒萵苣材料萵苣一根,紅辣椒一個,蒜茸少許,鹽,雞精。做法1.將萵苣去皮然後清洗乾淨,再將其切成絲,紅辣椒也是一樣。...
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萵苣是平時家裡餐桌上經常吃的一種蔬菜,因為顏色翠中帶白,口感爽脆,既可以單獨用來做菜,還可以和其他食材百搭。那麼它到底都有哪些營養價值呢?不如一起來看看吧:提高人體血糖代謝功能:萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、...
【別名】厚葉牛耳草、巖白菜【來源】苦苣苔科厚葉旋蒴苣苔BoeacrassifoliaHemsl.,以全草入藥。【生境分佈】湖北、四川、貴州、雲南。【性味】甘,平。【功能主治】滋補強壯,止血,止咳。主治肝脾虛弱,勞傷吐血,內傷咯血,肺病...
八月酷暑天,肝火最旺,這個時候要多吃些清熱降暑的蔬菜。盛夏暑熱,容易誘發心血管疾病。養生的祕訣之一是保持平和。首先,保持溫度平和。對於中老年人來說,室內空調溫度與室外溫度之差不要過大。果汁、平衡飲料等,補充鹽和糖...
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萵苣雖然在我們的眼中只是普能的食材,應該說是很普通很常見的食物,不過也是因為它富含很豐富的營養,同時,還能有很好的治療疾病的作用,所以受到了專家們的重視,因此,我們也在這裡為大家介紹一下。萵苣的營養價值提高人體血糖...
早上去了菜市場裡面有各色各類的蔬菜,一眼望去人熱鬧,菜色也誘人,這不前不久油菜剛下市,萵筍又出現在了大大小小的攤位上,這倒也不是什麼新奇,看著這些綠油油的菜真是讓人覺得很喜愛,本來就買上些萵筍,但看地上大片大片萵筍葉...
夏天來了,這涼拌菜就成了夏季餐桌上當仁不讓的主角。涼拌菜味美且爽口開胃,無論是吃飯時配上的盤小冷盤佐餐,還是喝酒時的那盤下酒冷盤,都是非常不錯的選擇。冷盤,也就是我們在食用時是涼著吃。冷盤的主要原料大部分是熟料...
【拼音名】DàYèJùMǎiCài【別名】白花大薊、苦蕒、圓再苦苣菜、敗醬草【來源】藥材基源:為菊科植物續斷菊的全草或根。拉丁植物動物礦物名:Sonchusasdper(L.)Hill.[Sonchusoler-aceusrL.]採收...
萵苣口乾清脆水分很多,所以很適合做成冷盤或是燒湯也不錯,是老少皆宜的美食,下面就來為大家介紹幾種它的做法。炒萵苣材料萵苣一根,紅辣椒一個,蒜茸少許,鹽,雞精。做法1.將萵苣去皮然後清洗乾淨,再將其切成絲,紅辣椒也是一樣。...
萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑,糖尿人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸...
【拼音名】DuīWōJù【別名】鐵麻、江維草、山活血【來源】藥材基源:為菊科植物堆萵苣的根及全草。拉丁植物動物礦物名:LactucasororiaMiq.[Mycelissororia(Miq.)Nakai;LactucadiuersifoliaVan]採收和儲藏:夏、秋季採收...
萵苣,是一種很常見的食用蔬菜,東方人一般比較喜歡煮熟了吃,而西方人喜歡把它夾在麵包或漢堡中生吃。萵筍的肉質嫩,莖可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬。味苦,高溫乾旱苦味濃,能增強胃液,刺激消化,增進食慾,並具有鎮痛和催眠的作...
【拼音名】DuīWōJù【別名】鐵麻、江維草、山活血【來源】藥材基源:為菊科植物堆萵苣的根及全草。拉丁植物動物礦物名:LactucasororiaMiq.[Mycelissororia(Miq.)Nakai;LactucadiuersifoliaVan]採收和儲藏:夏、秋季採...
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【別名】三角草、土半夏、犁頭漿草、犁鏵草【來源】菊科箭葉苣LactucahenryiDunn,以全草入藥。【生境分佈】陝西、四川、雲南。【性味】苦,寒。【功能主治】清熱解毒,止血。主治乳腺炎,瘡癤,無名腫毒,毒蛇咬傷,咳嗽,癲癇,痔瘡...
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