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【拼音名】MāoGǔ【別名】家貓【來源】食肉目貓科貓FelisocreatadomesticaBrisson,以骨骼入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】解毒,消腫,殺蟲。治瘰癧,水腫,蟲積。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
骨釘指三伏季節採的一種鹿茸上中段部位生出的骨質突起,因呈釘狀而稱骨釘。...
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受江浙人喜愛。酸甜適中,不油不膩,口感豐富細膩,不會覺得任何一種調料的突兀。顏色呈糖稀色,不濃不淡,...
鳶翅骨的功效與作用【出處】《四川中藥志》【拼音名】YuānChìGǔ【來源】為鷹科動物鳶的翅骨。【原形態】動物形態詳鳶腳爪條。【功能主治】治小兒齁咳累,鳶翅骨,刮灰兌開水服。【摘錄】《*辭典》...
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【拼音名】YúYīnɡGǔ【別名】鶚、水鷹【來源】隼形目鷹科(鶚科)鶚PandionhaliaetusL.,以骨入藥。【生境分佈】我國北部地區。【炮製】焙乾用。【功能主治】活血止痛。主治跌撲骨折。【用法用量】1錢。【摘錄】《全國...
【拼音名】YěTùGǔ【來源】兔目兔科蒙古兔LepustolaiPallas;東北兔L.mandschuricusRadde;孫河兔(草兔)L.capensisL.;雪兔L.timidusL.,以骨入藥。【生境分佈】東北、華北。【功能主治】治頭昏眩暈,疥瘡等。【用法用量】作煎...
【出處】出自《食療本草》【拼音名】TuànGǔ【英文名】Sandbadgerbone【別名】土豬骨【來源】藥材基源:為鼬科動物豬獾的骨骼。拉丁植物動物礦物名:ArctonyxcollarisF.Cuvier採收和儲藏:冬季捕捉,宰殺後,剖開,剔取骨骼,晾乾...
俗話說“骨頭的精髓在湯裡”。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白血球等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白血球的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影...
【拼音名】JiēGǔFēnɡ【別名】冷水花、紅草【來源】藥材基源:為蕁麻科植物基心葉冷水花的全草。拉丁植物動物礦物名:Pileabasicordata採收和儲藏:全年可採,洗淨,鮮用或晒乾。【原形態】亞灌木狀草本,莖圓柱形,光滑無毛,綠...
【拼音名】YúnBàoGǔ【別名】雲豹、荷葉豹、龜紋豹【來源】食肉目貓科雲豹NeofelisnebulosaGriffith,以骨骼入藥。【生境分佈】我國南方各省區。【性味】甘、辛,溫。【歸經】歸肝、腎經。【功能主治】祛風通絡,強筋健...
玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富。玉米排骨湯的營養價值-玉米排骨湯的做法玉米排骨湯的營養價值玉米排骨湯,原材料有玉米和排...
【出處】出自《中國沙漠地區藥用植物》【拼音名】MāoZhuǎZi【英文名】HerbofNoddingMeadowrue【別名】歧序唐鬆草、堅唐鬆草【來源】藥材基源:為毛茛科植物展枝唐鬆草的根及莖或全草。拉丁植物動物礦物名:Thalictrums...
每每提起牛骨湯,總是想起一度熱播的韓劇《大長今》中,年老多病的鄭尚宮就要引退了,宮中各派勢力為誰有資格升任御膳房的最高尚宮而爭執不休,最後決定用比賽的方式決出,即優勝者出任最高尚宮。比賽雙方選手分別為崔尚宮、今...
【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】MáYúGǔ【英文名】cheilo-fishbone【來源】藥材基源:為鯉科動物厚脣重脣魚的骨骼。拉丁植物動物礦物名:ychus(Gymnodiptychus)pachycheilus(Herzenstein)ocyprisprzewal...
【拼音名】MāoTóuYīnɡ【別名】橫紋小梟、鬼車梟、夜食鷹、鵂鶹、鵰鴞、鷲鵂鶹、大貓王、黃嘴角鴞、木兔【來源】鴞形目鴟鴞(ChīXiāo)科斑頭鵂鶹Glaucidiumcuculoideswhiteleyi(Blyth);鵰鴞Bubobubo(L.);黃嘴角鴞Otusspi...
牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉的功效作用牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提...
【拼音名】ShāYúGǔ【來源】藥材基源:為真鯊、科動物闊口真鯊或其他鯊魚的骨骼。拉丁植物動物礦物名:CarcharhinuslatistomusFangetWang採收和儲藏:捕得後,去肉取骨,洗淨,晾乾。【原形態】闊口真鯊,體紡錘形。一般長達1m。...
【拼音名】XuěYúGǔ【來源】藥材基源:為鱈科動物鱈魚的骨。拉丁植物動物礦物名:Gadusmacrocephalus(Tilesius)採收和儲藏:捕獲鱈魚後,除去肉及骨髒,取骨,洗淨,晒乾。【原形態】鍤魚,體稍側扁,尾部向後逐渭狹小。體長一般為20...
龍骨的別名:豬脊骨龍骨的功效與作用:味甘、性微溫,入腎經;滋補腎陰,填補精髓;用於腎虛耳鳴、腰膝痠軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。龍骨適合人群:一般人群均可食用龍骨做法指導:龍骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋...
【拼音名】LínɡMāoGǔ【別名】斑靈貓、香狸、靈狸、麝香貓、小靈貓、筆貓、靈狸【來源】食肉目靈貓科小靈貓ViverriculaindicaDesmarest,以骨骼、肉入藥。【生境分佈】我國長江流域和沿海各省,從四川、雲南至臺灣。...
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【拼音名】MāoMáoCǎo【別名】金絲草、肥馬草、槍草。【來源】藥材基源:為禾本科植物臭草的全草。拉丁植物動物礦物名:MelicascabrosaTrin.採收和儲藏:夏季採收,洗淨,晒乾。【原形態】臭草多年生草本。鬚根細弱,較稠密。...
蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜,屬於上海菜。其口感蒜香濃郁,質嫩味美。具有貧血調理,月經不調調理,健脾開胃調理的功效。豬肋排洗淨斬成8釐米長件,用鬆肉粉(嫩肉粉)醃1小時後,沖水瀝乾。大蒜頭加適量清水用攪拌機攪成蒜...
【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】LièLínɡGǔ【英文名】Boneofmaneantelope【來源】藥材基源:為牛科動物鬣羚的四肢骨。拉丁植物動物礦物名:CapricornissumatraensisBechstein.採收和儲藏:四季獵捕,剝皮取...
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