有關涼拌黃豆的做法的精選大全
不做豆漿看到儲物櫃中的一堆黃豆就有點發愁,去年剛購買一些後又從老家帶了一些回來,之後朋友們又給了一些,每次本身消耗就不多,這樣積累起來一下子顯得家裡黃豆特別多,再過段時間就會進入炎熱的夏天,稍不注意穀物豆類食物就...
將鮮茄子一剖為二,在有皮的一面用刀切成菱形,上籠蒸透。將蒸好的茄子盛入碗中,加入少許精鹽、味精、白糖,拍幾瓣蒜,再淋上少許熟豆油,然後將茄子搗爛同調料拌勻,即可食用。...
對於豆類的蔬菜,個人比較喜歡吃豇豆,平時買菜時經常會買些回家,最簡單的吃法就是直接過水後拌一拌,一方面方便快捷,另一方面營養不會流失,早上當配菜是首先之一。豇豆最簡單和健康的吃法:涼拌豇豆食材:豇豆300g、剁椒1勺、生...
皮蛋還有一個名字叫松花蛋,因為在透明的外層可以清楚的看見到裡層的花,因此名字就這樣子得來的,皮蛋可以生吃也可以煮著吃,但是隨著生活的美好,美食各種各樣,就比如用皮蛋來涼拌別的菜,這樣味道會更加著鮮美,看著更加有食慾感...
製作方法做法1所需食材豆腐皮、色拉油、辣椒、蔥、姜、蒜、洋蔥絲、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等製作步驟1、將豆腐皮切成粗細均勻,約0.5釐米寬的絲;2、將切好的豆腐皮絲放入沸水中焯燙十幾秒,變...
做法一食材主料:毛豆適量。調料:食鹽適量,醋適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,八角2個,花椒適量,桂皮1小片,幹辣椒適量,生抽適量,香葉3片,白糖少許,辣椒油適量,芝麻油適量。做法1.淘米水中加入精鹽1小匙,將毛豆放入,稍加浸泡後反覆搓洗,再用...
【導讀】涼拌菜的幾種好處做法,涼拌菜不管在什麼時候都是很多人比較喜歡的一種下酒菜,在家中我們也是可以做涼拌菜的,那麼涼拌菜的做法有哪些?小編給大家講講涼拌菜的幾種好處做法。涼拌菜的幾種好處做法涼拌芹菜材料:芹...
涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備:黃瓜一根,油適量,鹽適量,白醋適量,幹辣椒適量,花椒適量,白糖適量。做法:1、準備黃瓜一根,配料適量。2、黃瓜切...
平時家裡做涼拌土豆絲時,喜歡用炸香的蔥油來調拌,並會加上不少辣椒,做的土豆絲多數都是香辣味型的。今天換一換,做個小清新風格的,一眼看上去讓人感覺清新素淨,吃進嘴裡鹹鮮中略帶一些酸香,隱隱還可以品到一些蒜香味,而最關鍵...
涼拌土豆絲材料:大土豆1個,小米椒2個,蔥花,花椒油少許,生抽少許,鹽,雞精。做法1、土豆削皮洗淨切成細絲,用水多洗哈。小米椒洗淨切圈。涼拌土豆絲2、鍋裡摻水燒開,再把土豆絲放進去煮個2分鐘左右(因為是絲不能煮久了,久了就軟了...
黃瓜不能切得太細太薄,0.3〜0.4釐米厚的片是最佳厚度。用不同調味品可拌成不同風味的涼拌黃瓜。如蒜泥黃瓜,將切好的黃瓜上加點大蒜泥,再拌上鹽、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成薑末,就可以拌出薑汁黃瓜;放糖醋拌即可...
龍豆的也叫四角豆、四稜豆、揚桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龍豆、去宵豆,原產熱帶非洲和東南亞的熱帶雨林,我國則主要生長在海南等地,它的渾身都是寶,嫩莢和嫩葉可作蔬菜,種子和地下塊根可做作糧食,莖葉是優良的飼料和綠肥...
外出幾日回到家便要食些清粥小菜,去除旅途中的火氣。自己做幾樣簡單的居家小菜下粥飯,也是非常歡喜。很喜歡黃豆芽,黃豆芽比綠豆芽粗壯些,也更能品出豆子的香味兒。涼拌黃豆芽,脆嫩,清爽,帶一點豆子的清香,有一點花椒的香氣,下...
做法一食材主料:毛豆適量。調料:食鹽適量,醋適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,八角2個,花椒適量,桂皮1小片,幹辣椒適量,生抽適量,香葉3片,白糖少許,辣椒油適量,芝麻油適量。做法1.淘米水中加入精鹽1小匙,將毛豆放入,稍加浸泡後反覆搓洗,再用...
午餐來一盤拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下涼拌扁豆絲怎麼做好吃的做法。涼拌扁豆絲主料:扁豆,200g;芝麻,20g輔料:鹽,適量;醋,5...
金針菇營養豐富、味道鮮美,一直是人們喜愛的食品之一,或做火鍋配菜,或涼拌都是很好的選擇。但是,新鮮的金針菇中含有少許秋水仙鹼,人食用後,容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼,它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一...
涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚,只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用,很是省事,下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒,涼拌醬油兩勺,榨菜少許,香油、醋各一勺,鹽、蔥、蒜適量。做法1、醬豆腐且...
涼拌土豆絲材料:大土豆1個,小米椒2個,蔥花,花椒油少許,生抽少許,鹽,雞精。做法1、土豆削皮洗淨切成細絲,用水多洗哈。小米椒洗淨切圈。涼拌土豆絲2、鍋裡摻水燒開,再把土豆絲放進去煮個2分鐘左右(因為是絲不能煮久了,久了就軟了...
不知道你們喜歡不喜歡涼拌菜,反正我是很喜歡涼拌菜,因為除了冬天吃起來都很開胃,而且告別了油煙,告別了食物煎炒之後流失掉的營養和維生素,所以涼拌菜簡直是保留著食物純真的味道,是所有烹飪方式中最健康和養生的做法了。那...
1、拌蔥頭原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內,然後拌上精鹽、醬油、陳醋,最後滴上香油,攪拌勻即好。特點:新鮮...
黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。老黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有...
【導讀】黃瓜怎樣涼拌才好吃?黃瓜是一種常見的食材,尤其是夏季吃黃瓜有很多的好處哦。那麼,黃瓜怎樣涼拌才好吃,黃瓜有哪些涼拌做法?一起和6681小編來看看黃瓜怎樣涼拌才好吃及涼拌黃瓜的做法介紹吧!黃瓜怎樣涼拌才好吃...
涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚,只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用,很是省事,下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒,涼拌醬油兩勺,榨菜少許,香油、醋各一勺,鹽、蔥、蒜適量。做法1、醬豆腐且...
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