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黃瓜藤(《滇南本草》)【來源】為葫蘆科植物黃瓜的莖。植物形態詳“黃瓜”條。【採集】6月採。陰乾或鮮用。【性味】①《四川中藥志》:“性平,味淡,無毒。”②《上海常用中草藥》:“苦,平,有小毒。”【功用主治】利水,解毒。治...
【拼音名】JīnGuāCǎo【別名】睫毛齒果草。【來源】藥材基源:為遠志科植物橢圓葉齒果草的全草。拉丁植物動物礦物名:SalomoniaoblongifoliaDC.[.;ata.]採收和儲藏:春、夏季採收,鮮用。【原形態】橢圓葉齒果草一年生草本,高1...
蛋是人類重要的食品之一,常見的蛋,包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等,它們的營養成分和結構都大致相同,其中以雞蛋最為普遍。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋繫帶等部分所組成,分別具有以下的營養價值:蛋殼:蛋殼含有豐富的碳酸鈣,非常...
絲瓜為葫蘆科攀援草本植物,絲瓜根系強大。莖蔓性,五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂,莖節具分枝卷鬚,易生不定根。國內外均有分佈和栽培。果為夏季蔬菜,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、...
黃瓜是常見蔬菜的一種,據分析每100克含蛋白質0.6~0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物1.6~2.0克,灰分0.4~0.5克,鈣15~19毫克,磷29~33毫克,鐵0.2~1.1毫克,胡蘿蔔素0.2~0.3毫克,硫胺素0.02~0.04毫克,核黃素0.04~0.4毫克,尼克酸0.2~0.3毫克,維生素C4~11...
冬瓜汁的作用與功效-冬瓜汁的做法冬瓜汁的功效清熱毒,利小便,止渴除煩,祛溼解暑,解魚毒。主治:熱毒癰腫,小便不利,心胸煩熱,口渴面熱,小腹水脹。說明:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質屬於寒涼,而煮湯服食更甚。如...
作為水果食用的木瓜實際是番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木...
【拼音名】JīnGuā【別名】老苦瓜、野鼠瓜、天花粉、老鼠瓜【來源】藥材基源:為葫蘆科植物金瓜的根或全草。拉丁植物動物礦物名:Gymnopetalumchinense(Lour)Merr.[EoonymuschinensisLour;Gymnopetalumcochinchinensis(...
苦瓜減肥風好像吹了很久了,確實苦瓜是不錯的減肥食品。有人不愛吃那個味道,可是今天推薦的2道菜,都是又好吃又減肥的,沒有一般苦瓜菜那樣難接受的苦味哦。100g只有18卡,吃完一大條的苦瓜也才不到80卡,還有超棒的瘦身、健康...
【拼音名】JiànɡGuā【來源】藥材基源:為葫蘆科植物菜瓜的果實醃製品。拉丁植物動物礦物名:Cucumismelomon(Thunb.)Makino採收和儲藏:夏季採收未成熟的果實,洗淨,用鹽醃製而成。【性味】味甘;性微寒【歸經】歸脾;胃經...
瓜蒂的功效:瓜蒂又叫甜瓜蒂、瓜丁、苦丁香、甜瓜把,瓜蒂為葫蘆科甜瓜屬植物甜的果梗,瓜蒂有吐風痰宿食、瀉水溼停飲的功效,瓜蒂對痰熱鬱於胸中及宿食停滯於胃所致的多種病症有作用,瓜蒂用藥禁忌是體虛、失血及上部無實邪者...
黃瓜籽其主要成分為:多種遊離氨基酸(其中丙醇二酸在人體有減肥和預防冠心病的功效)和維生素、木糖、果糖、以及芸香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類、胡蘿蔔素A、B、C、D(在動物實驗中,胡蘿蔔素C有抗腫瘤作用)及其他...
黃瓜(《本草拾遺》)【異名】胡瓜(《千金·食治》),王瓜(《滇南本草》),刺瓜(《植物名實圖考》)。【來源】為葫蘆科植物黃瓜的果實。【植物形態】黃瓜一年生攀援狀草本,全體被粗毛。莖細長,被刺毛。具卷鬚。單葉互生;葉片...
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原著《中藥大全》南瓜子的記載:南瓜子為新興殺蟲藥。《本草綱目》只載南瓜。《綱目拾遺》謂其子食之脫髮。近代國內外臨床實驗證明南瓜子有驅蟲及殺蟲療效。別名:北瓜子、倭瓜子。來源:為葫蘆科一年蔓生草本植物南瓜的成...
絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。絲瓜水的功效與作用-絲瓜水怎麼用絲瓜水的功效治雙單蛾,又可消痰火,解毒,...
中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人群食用。西瓜皮的作用1、壯陽西瓜皮切絲,開水焯後撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調料...
黃瓜的功效與作用有哪些?黃瓜是生活很常見的蔬菜之一,可解毒消腫、美容護膚搞衰老。除了這些大家熟知的功效與作用外,我們一起來了解一下黃瓜的功效與作用的其它內容。黃瓜的功效與作用1.抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有...
黃瓜葉(《本草拾遺》)【來源】為葫蘆科植物黃瓜的葉片,植物形態詳“黃瓜”條。【採集】夏、秋採收。【性味】《本草拾遺》:“味苦,平,小毒。”【功用主治】治腹瀉,痢疾。①《本草拾遺》:“主小兒閃癬,一歲服一葉,生挼絞汁服,得吐...
南瓜俗名番瓜、北瓜、倭瓜。原產亞洲南部,另一說為中南美洲,很早以前就傳入中國,因而有“中國南瓜”之說。南瓜的功效與作用-吃南瓜的好處南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,...
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黃瓜根(《綱目》)【來源】為葫蘆科植物黃瓜的根,植物形態詳“黃瓜”條。【採集】夏、秋採挖,洗淨,晒乾或鮮用。【性味】《四川中藥志》:“性涼,味甘苦,無毒。”【功用主治】治腹瀉,痢疾。①《日華子本草》:“搗敷,狐刺毒腫。”②...
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