有關山藥藤的精選大全
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山藥,即薯蕷,別名懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、山芋、玉延,後因唐代宗名預,避諱改為薯藥;又因宋英宗諱署,改為山藥。山藥是種藥食俱佳的好東西。可是與其他蔬菜相比,但是它好像有點“食之無味”。想使山藥變得更美味?那麼小...
山藥由於含有多量的粘液和澱粉,如果受潮則易變軟發粘,兩個星期左右就會發黴,皮色變黃,並最易生蟲,故在貯藏過程中應防止溼氣的侵入。其具體方法是:宜用木箱包裝,箱內用牛皮紙鋪墊,箱角襯以刨花或木絲,然後將山藥排列整齊裝入,上...
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炒山藥的家常做法在所有山藥的做法中,炒山藥是最營養美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒,因加熱時間短,所含營養成分,尤其是維生素C丟失得較少。比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥,葷的有山藥炒肉片、山藥炒蝦仁等。一、清...
烏雞山藥湯材料烏雞,山藥,枸杞,紅棗,蔥,姜,胡椒粉,鹽,料酒,做法1.先把烏雞肉切成小塊,山藥也切成塊,蔥和姜切成片狀。2.鍋內放水,烏雞涼水下鍋,後大火焯出烏雞裡的血沫,撈出烏雞控幹水,用熱水洗去烏雞表面的浮沫。3.砂鍋內放水,水熱後...
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山藥的營養價值非常高,山藥富含碳水化合物和蛋白質,據測定:細長毛山藥每500克含蛋白質7.1克、糖67克、鈣67毫克、磷200毫克、鐵1.4毫克、熱量296千卡,還含有豐富的維生素A。山藥的功效與作用1、健脾益胃、助消化山藥含有...
【拼音名】ShānTénɡTénɡGuǒ【來源】藥材基源:為葡萄科植物山葡萄VitisamurensisRupr.的果實。拉丁植物動物礦物名:VitisamurensisRupr.採收和儲藏:8-9月果熟時採收,鮮用或晒乾。【原形態】山葡萄木質藤本,長達15m。...
山藥是很常見的一種食材,這幾年,它越來越受到人們的關注,是因為它和糖尿病的治療的聯絡被大家所發現,它對降血糖有很不錯的功效,因此,其他的營養價值也慢慢得到了人們的認可。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消...
山藥是老百姓都知道的一款美食,下面小編為你介紹山藥怎麼吃比較養生,山藥是許多人十分喜歡的食物,也是大家所熟知的養生佳品,除此之外山藥還含有很多豐富的營養物質,經常食用有很好的食療效果,下面就推薦幾種山藥好吃又養生...
山藥清涼養肺具有活血功能,口感清脆能夠潤腸是女生減肥的好食材。它能夠預防病菌,在秋冬流感季節更要多吃。它的做法很多,它不容易入味保持的清淡口感,是很好的配菜。山藥的簡單家常菜做法一起來學習一下吧。山藥的做法一...
【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】NánShānTénɡ【英文名】rootofTwistingDregea【別名】假夜來香、春筋藤、雙根藤(廣東),假貓豆(廣西),各山消(貴州),苦冷盤、苦菜藤(雲南元江),帕格牙姆,帕空聳(傣語)【...
【拼音名】LúShānTénɡ【來源】藥材基源:為菊科植物巖穴千里光的莖、葉。拉丁植物動物礦物名:Seneciospelaeicolus(Van,)Gagnep.[VernoniaspelaeicolaVan.;Cissampelopsisspelaeicola(Van.)C.JeffreyetY...
對於山藥,我一直是炒、燉的做法,就是蒸的做法也是少之又少。也許是山藥的特殊性,我是對於蒸的吃法,一年難得一次。因為喜歡吃又大又粗的山藥,不喜歡吃那細小細長的鐵棍山藥,那種鐵棍山藥是蒸的做法,比較清淡,像我們這樣的重口...
山藥既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素,下面本站小編給大家介紹一下山藥的做法大全。山藥怎麼吃?山...
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山藥的營養及保健功能山藥的營養成分豐富,每10O克含蛋白質1.5克,碳水化合物14.4克,鈣14毫克,磷42毫克,鐵0.3毫克,胡蘿蔔素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸4毫克。此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧...
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鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材,因表皮蘊含鐵鏽色,故稱為鐵棍山藥.被歷代醫家所推崇。下面我們來看看鐵棍山藥的營養價值。鐵棍山藥的功效與作用-鐵棍山藥和普通山藥的區別鐵棍山藥和普通山藥的區別鐵棍山藥細細長長,這種山...
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蔬菜市場上的山藥主要為長柱種,產於陝西、河南、山東、河北等地。無論購買什麼品種,塊莖的表皮是挑選的重點。表皮光潔無異常斑點,才可放心購買。發現異常斑點絕對不能買。因為,只要表皮有任何異常斑點,就告訴我們,它已經感...
吃山藥的注意事項有哪些呢?吃山藥好處多也許很多人都知道,適當的吃能幫助胃腸消化吸收,預防和緩解便祕,對人體健康很有幫助。但是山藥有收澀的作用,大便燥結者就不宜食用了。山藥手癢怎麼辦?吃山藥的注意事項山藥癢手怎麼辦...
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