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胡蘿蔔是一種質脆味美的家常蔬菜。胡蘿蔔的營養價值很高,含有大量的植物纖維、胡蘿蔔素和維生素,具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫力、降糖降脂的功能,是很好的健康保健食品。胡蘿蔔的營養價值-胡蘿蔔的功效...
【拼音名】ShānHúLuóBo【別名】胡芹菜【來源】藥材基源:為傘形科植物密花巖風的根。拉丁植物動物礦物名:Libanotiscondensata(L.)Crantz.[AthamantacondensataL.]採收和儲藏:夏季未開花前採挖,去掉地上部分,洗淨,切片晒...
白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜,相傳在我國唐代就已有種植。白蘿蔔可促進消化,還有很強的消炎、解毒作用,能促進胃液分泌,調整胃腸機能。那麼,如何挑選到新鮮的白蘿蔔呢?白蘿蔔的挑選方法看外表:白蘿蔔以根莖圓整,表皮光滑,大小均勻...
吃白蘿蔔有什麼好處?吃白蘿蔔的功效與作用。白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳...
蘿蔔的營養比較豐富。據分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白質0.6克、鈣49毫克、磷34毫克、鐵0.5毫克、無機鹽0.8克、維生素C30毫克。蘿蔔及秧苗和種子,在預防和治療流行腦炎、煤氣中毒、暑熱、痢疾、腹瀉、熱咳...
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蘿蔔又名萊菔,根肉質,長圓形、球形或圓錐形,原產我國,品種極多,具有多種藥用價值。它含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔的營養價值-蘿蔔的功效...
[導語]蘿蔔為十字花科草本植物萊服子的塊根。我國各地普遍栽培。冬季採挖,去掉莖葉、洗淨用。【性味】味辛、甘,性涼。【功用主治】清熱化痰、解毒生津、和中消滯。用於氣脹食滯、咳嗽痰多、百日咳、扁桃體炎等。【蘿蔔...
生吃白蘿蔔好嗎白蘿蔔是一種常見的蔬菜,價格便宜卻有著豐富的營養成分,營養價值非常高。白蘿蔔可以生吃也可以熟吃。但是生熟的白蘿蔔卻有著不一樣的功效。白蘿蔔生吃可清熱生津,涼血止血,化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃,消...
【拼音名】ShānLuóBo【別名】蒙古山蘿蔔【來源】川續斷科山蘿蔔ScabiosacomosaFisch.exRoem.etSchult.,以花入藥。【生境分佈】華北。【性味】甘、微苦,涼。【功能主治】清熱瀉火。主治肝火頭痛,發燒,肺熱咳嗽,黃疸。【...
白蘿蔔味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效,還能治感冒和小兒肺炎,具有很高的食療價值,下面本站小編就給大家介紹一下白蘿蔔的做法大全。白蘿蔔排...
自從離家上學、工作,已經十幾年沒在春天正兒八經挖過野菜了,山苜楂更是從來沒吃過最新鮮的,只能每年冬天回家時,媽媽從冰箱裡拿出一大包她已經焯燙處理好的山苜楂,解凍之後包包子味道並沒有什麼變化,仍然很好吃,但是總感覺和...
涼拌蘿蔔絲是一道開胃、解油膩的爽口下飯菜,今天小編就教大家涼拌蘿蔔絲的做法:蘿蔔松原料:蘿蔔500克,菜籽油3湯匙,精鹽1湯匙半,蔥白適量,大蒜頭4瓣,香油1湯匙,味精少許。蘿蔔鬆的做法1、將蘿蔔清洗乾淨,削去皮。2、用刨子將蘿...
紅蘿蔔和白蘿蔔是十分常見的蔬菜,人們也常將胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜餚。其實,這種吃法是不科學的。白蘿蔔含有豐富的維生素C,對人體健康非常有益,但是和胡蘿蔔一起燒煮時,胡蘿蔔中含有的名為抗壞血酸的分解酶的物質,會破...
蘿蔔作為一種極為普通的蔬菜很少會被人關注,所以很少有人知道並關注蘿蔔不能與什麼同吃。有些食物是不能一起吃的,輕則嘔吐,重則死亡。那麼,蘿蔔和某些食物同吃會不會也發生這樣的狀況呢?那麼,蘿蔔不能與什麼同吃?揭祕蘿蔔不...
蘿蔔腿,指的那些腳脖子很細,小腿肚卻很大,不成比例的人,從正面照鏡子就能分辨,雙腳併攏看看小腿肚是不是向外撇得很明顯,通常蘿蔔腿的形成,在於長期做跳躍或踮腳尖的動作,使小腿後側的腓腸肌過度使用而僵硬肥大。肌肉型蘿蔔腿...
胡蘿蔔的營養價值1.有利健康長壽胡蘿蔔具有下氣定喘、去痰、消食、除脹等功效。實驗證明,α-胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是β-胡蘿蔔素的10倍,對預防DNA(脫氧核糖核酸)的異常變化效果很強。早在十多年前就有研...
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蘿蔔乾,顧名思義就是晒乾的蘿蔔,它富含鐵質,維生素B等微量元素,蘿蔔乾又名菜脯,口感香脆,味道一流,人們喜歡拿它來做下酒菜,蘿蔔乾的醃製方法有很多種,有酸甜的、香辣的、麻辣等口味,下面小編推薦一款蘿蔔乾鹹菜的做法,以及蘿蔔...
胡蘿蔔在西方有很高的聲譽,被視為菜中上品。荷蘭人把它列為“國菜”之一。胡蘿蔔所含的營養素很全面。據國外報道,常食帶根皮的蔬菜,可以強壯身體,禦寒耐冷。日本學者認為,帶根皮的蔬菜生長在土壤裡,根部和皮殼中含有大量的...
蘿蔔纓就是蘿蔔葉,又稱萊菔葉。中醫認為,蘿蔔纓性味辛甘、平,入脾、胃經。功能消食,理氣,治胸膈痞滿作呃,食滯不消,崔禹錫《食經》說它有“消食和中”的功用。《滇南本草》認為它能“治脾胃不和,宿食不消,胸膈膨脹,噎呃”。《木...
水蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的...
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。一般的家庭主婦常做的胡蘿蔔就是燉羊肉,包餃子,炒瘦肉絲,不過,味...
胡蘿蔔的營養如此豐富,那麼在吃胡蘿蔔的注意事項都有哪些呢?胡蘿蔔是不可以生吃的,而且胡蘿蔔不可以含有維生素C的食物以及含有究竟的食物同食。如何挑選胡蘿蔔?胡蘿蔔的食用禁忌如何挑選胡蘿蔔胡蘿蔔營養豐富,是家庭常備...
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