有關拌麵的精選大全
拌麵可分為中式拌麵和西式拌麵兩種。中式拌麵,因為麵條的不同而變化頗多。大家比較熟悉的沙縣拌麵、新疆拌麵、蔥油拌麵等,各具特色。西式拌麵,大家最熟悉的莫過義大利麵。義大利麵口感勁道,味道變化豐富,製作簡單,是流傳比...
花生醬拌麵的做法1.準備好各種材料,將麵條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲,將一大勺花生醬和醋,生抽,拌飯醬一起拌勻,(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麵條撈出過純淨水,過完冷水的麵條瀝乾水撈出,倒入調好的醬汁4.放入黃瓜將面和醬...
腐乳,一般分為白腐乳和紅腐乳,可以直接單獨食用,也可以用來做烹調風味獨特的菜餚。比起紅腐乳,我還是比較偏愛白腐乳,大概是跟小時候的飲食習慣有關係吧,小時候,媽媽總會隔上段時間,就做些自制的腐乳給家人食用。那時候總是以...
這次拿到的王家五臘肉,一股很香的煙燻味,肉質也是非常標準的五花三層,就想著做了這個,雖然培根是個洋玩意,臘肉是地道中式產物,但其實培根就是臘肉的一種,王家五臘肉,選用優質黑豬肉,土坑熏製,味道極佳。用煎臘肉出來的油煎雞蛋...
雞樅菌肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆。含人體所必須的氨基酸、蛋白質、脂肪,還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。雞樅的吃法很多,其滋味都很鮮,為菌中之冠。(摘自網路)雞樅油的做法看上去很簡單,其實不然,要想做成這人...
本著多快少省,經濟實惠的原則,在不失菜蔬原味與營養的前提下,做一點自己喜歡的飯食來吃,是咱最愛做的事情。嗯,來份拌麵吧,那種最簡單的最實惠的拌麵。就用脆嫩的黃瓜,多汁的西紅柿,勁道的手擀麵,還有最討喜的鮮嫩的蝦仁,一定要...
新疆拌麵,俗稱“拉條子”,因其製法獨特,並拌以菜食而得名。新疆拌麵,起源於山西“駱駝客”。“駱駝客”類似我們今天的郵差,過去人們運送貨物沒有像現在這樣發達的交通運輸工具,沒有快捷便利的物流,要將貨物通過一望無際的沙...
【導讀】花生醬拌麵的做法大全有哪些?沙縣小吃比較知名的除了蒸餃就是拌麵咯。那麼,花生醬拌麵的做法大全有哪些,怎麼在家制作好處又美味的拌麵呢?一起和6681小編來學習花生醬拌麵的做法大全吧!花生醬拌麵的做法大全做...
麵條對於工作繁忙的人來說是非常簡單方面的食物,不用像炒菜要花很多時間,只要簡單的操作就非常美味,今天小編教大家簡單的拌麵的做法。芝麻醬拌麵主料:麵條,400g輔料:醬油,適量;鹽,適量;綿白糖,適量;醋,適量;胡蘿蔔,...
這道麵條重頭戲是熬蔥油,也算的重油的麵食,所以我用橄欖油來熬蔥油。熬蔥油要用中火慢慢的熬出蔥香味,然後要看好蔥段慢慢的變色,稍微變黃了就要馬上熄火撈起,這樣才不會過頭,味道也不會變的發苦。麵條要選擇有勁道的口感最...
喜歡在早上吃麵的女生大多是沉醉於那一份熱騰騰的溫暖,開啟味蕾的同時也能夠讓身體暖和起來。特別是當肅冷的冬天來臨,吃完一碗熱麵條,才有勇氣走進寒風之中。蛋白質是早上不能缺少的營養,一隻雞腿帶來足夠的能量。女生愛...
【導讀】沙縣小吃拌麵的做法有哪些?沙縣小吃有很多的種類,有些食物還是很受大家的歡迎的哦。那麼,沙縣小吃拌麵的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看沙縣小吃拌麵的做法介紹吧!沙縣小吃拌麵的做法做法一材料蔥,...
我是個急性子,任何事情都是那麼的著急。包括睡覺這事,好像特有的那種生物鐘早已定格,不分週末,節假日!週末早晨烤了個戚風,脫模後端著盤子挨著我們那排小院走了一圈,哇,大門緊閉,窗簾都拉著,都還沒起呢......心裡琢磨著:這蛋糕送...
膾炙人口的新疆大盤雞估計所有人都愛吃,還有就是新疆大盤雞拌麵,是不少愛麵條食客的美食首選,天冷的時候來一碗熱氣騰騰的麵條,一碗下肚全身都暖和。那麼,新疆大盤雞拌麵有多好吃呢?麵條勁道入味,雞塊辣的嘴疼,吃後太過癮了,...
一夫食堂微博瘋轉的半半拌麵最近真的火了,做法簡單,味道超讚,真的非常好吃,做好後,我家寶寶嘗一口就讚不絕口,說太好吃了,不過寶寶說她下次要吃熱的,但是還是要這個做法,寶寶一直跟著我學營養,對自己的飲食習慣要求還很高,她覺得...
滑潤筋道的麵條,拌著蔥香四溢、鮮甜適口的蔥油,偶爾嚼一嚼燒透的開洋(也就是北方人稱海米或蝦米的),鮮美滋味無可比擬——乃是麵條控決不可錯過的開洋蔥油拌麵。最早吃到這碗麵,是很久之前第一次去上海,點了幾個小菜後又點了...
炸醬麵屬於中國傳統麵食中的一種,在北方地方非常流行,其中,尤其以北京炸醬麵最為正宗。我國的麵食非常多,人們總喜歡將炸醬麵和熱乾麵放在一起比較,其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法,還是麵條的材質都是不同的,所以口...
把簡單的手擀麵,吃出麻煩來,目的就是為了那濃郁的味道。蔥油拌麵,這是一個比較做起來有些麻煩的面。麻煩,說的是做蔥油的過程稍微的繁瑣了一些。做蔥油要想味道香濃厚重,如不介意的話,我倒是建議用豬油來做,味道要比用植物油...
炸醬麵屬於中國傳統麵食中的一種,在北方地方非常流行,其中,尤其以北京炸醬麵最為正宗。我國的麵食非常多,人們總喜歡將炸醬麵和熱乾麵放在一起比較,其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法,還是麵條的材質都是不同的,所以口...
簡單好吃,營養豐富的什錦拌麵,可以做早餐,也可以在一個人的時候用來充當簡單的午餐或者晚餐。那麼怎麼煮呢?什錦拌麵主料:乾麵條,150g;青瓜,40g;紅蘿蔔,40g;水煮蛋,1個;瘦肉,100g輔料:油,適量;鹽,適量;生粉,適量;生抽,適...
肉醬是用豬裡脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麵條,拌飯吃,也可以蘸著一些蔬菜吃。麵條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麵的做法。茄子肉醬幹拌麵主料:麵條,500g;長茄子,1根;豬肉,50g輔料:油,適...
話說,世界上非常多的人極其鍾愛小龍蝦,可以說在現在的這個社會中,若說自己沒有吃過小龍蝦都會覺得不好意思,這一點兒也不誇張,並且非常多吃貨都是為了它而口水直流的,而它就是蒜泥龍蝦。大家要知道,小龍蝦只有被開過背,才能在...
拌麵,廣東人稱撈麵,是指把瀝乾的麵條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料食用,流行於中國大部地區。在新疆,拌麵為一道傳統菜,俗稱拉條子。拉條子馳名世界,深受各國人民喜愛,但拉條子水平差異巨大,拉條子是一種不用擀、壓的方...
週末,預定的海鮮到貨。第一次吃白蔥蝦,大姐姐依然發揮做節儉本色搞了一個一蝦四吃的全蝦宴,葷素湯和主食都有了!蝦油拌意麵原料:意麵100克鹽2克蝦油白胡椒粉乳酪粉適量蝦油拌意麵的做法1、意麵放入開水裡,加鹽煮20分鐘。2、...
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