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牛骨的營養分析牛骨以無機成分為主,其中Ca3(PO4)2約86%,Mg3(P04)2約1%,其它鈣鹽約7%,氯約0.2%:,氟約0.3%。鈣鹽有葡糖酸鈣(calciumgluconate),甘油磷酸鈣(calciumglycerophosphate),泛酸鈣(calciumpantothenate)。其有機成分...
【出處】出自《陝西中草藥》。【拼音名】HónɡGǔShēn【英文名】RootofLongcoronateSage【別名】勁枝丹蔘、毛丹蔘、紫參、小丹蔘、山蘿蔔、活血草;散血草、丹蔘、紫丹蔘、亦參【來源】藥材基源:為脣形科植物...
海帶排骨湯,是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。此菜品湯鮮味美,海帶含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,還有降血壓的功效。海帶排骨湯的功效-海帶排骨湯的做法海帶排骨湯的營養價值海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質,尤...
牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉的功效作用牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提...
大駁骨(《廣西中藥志》)【異名】大還魂(《廣州植物誌》),龍頭草(《廣西藥植名錄》),大駁骨消、大駁骨丹、大骨風、接骨木、大骨碎、大骨節草、大接骨(《廣西中草藥》)。【來源】為爵床科植物鴨嘴花的枝葉。【植物形態】鴨嘴花大...
【出處】出自《貴州民間方藥集》【拼音名】GǔJiéCǎo【英文名】HerbofMarshHorsetail【別名】筆桿草、筆筒草、節節菜、洗碗草、接骨筒、犬問荊、沼澤木賊【來源】藥材基源:為蕨類植物藥木賊科植物犬問荊的全...
【拼音名】GǔBǎ【來源】藥材基源:為鐵角蕨科植物鐮葉鐵角蕨的全草。拉丁植物動物礦物名:AspleniumfalcatumLam.[ophyllumMerr.]採收和儲藏:夏、秋季採收,洗淨,晒乾。【原形態】植株高20-45cm。根莖短而直立,連同葉柄基部密...
烏賊骨的功效:烏賊骨又叫海螵蛸、烏鰂骨、烏賊魚骨、墨魚骨、墨魚蓋,中醫用烏賊骨做止血藥,烏賊骨有收斂止血、固精止帶、制酸止痛、收溼斂瘡的功效,有治療吐血、嘔血、創傷出血、腎虛遺精滑精、赤白帶下的作用,烏賊骨用藥...
【出處】出自《本草綱目》:鶚,雕類也,似鷹而上黃色,深目,好峙。雄雌相得,鷙而有別,交則雙翔,別則異處。能翱翔水上捕魚食,江表人呼為食魚鷹,亦啖蛇。其肉腥惡不可食。【拼音名】èGǔ【英文名】Ospreybone【別名】鶚...
牛骨的營養分析牛骨以無機成分為主,其中Ca3(PO4)2約86%,Mg3(P04)2約1%,其它鈣鹽約7%,氯約0.2%:,氟約0.3%。鈣鹽有葡糖酸鈣(calciumgluconate),甘油磷酸鈣(calciumglycerophosphate),泛酸鈣(calciumpantothenate)。其有機成分...
雞骨草的功效性甘,微苦,涼。歸肝,胃經。具有清熱解毒,舒肝散瘀的功效。功能主治:清熱解毒,舒肝止痛。用於黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急,慢性肝炎,乳腺炎。治黃疸肝炎,胃痛,乳癰,瘰癧,跌打傷瘀血疼痛。雞骨草的作用1、對腸平滑肌的影響...
【中文名】補骨脂(《雷公炮炙論》)【類別】果實類補骨脂【異名】胡韭子(徐表《南州記》),婆固脂、破故紙(《藥性論》),補骨鴟(《本草圖經》),黑故子、胡故子(《中藥志》),吉固子(《江西中藥》)。【來源】為豆科植物補骨脂的果實。【植...
【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】GǒuGǔChái【英文名】rootofCommonTricalysia,HairyTricalysia【別名】狗骨子、白雞金、白秋銅盤、三萼木【來源】藥材基源:為雙子葉植物藥茜草科植物狗骨柴的...
【拼音名】CuìGǔFēnɡ【別名】雞白柴、茶條樹、萬把刀、碎骨風、吊鐘花、羊脆骨【來源】藥材基源:為鐵青樹科植物青皮木的全株。拉丁植物動物礦物名:SchoepfiajasminodoraZucc.[Schoepfiopsisjasminodora(Zucc.)M...
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【出處】《本草經集註》【拼音名】HǔGǔ【來源】為貓科動物虎的骨胳。全年皆可捕捉,冬春兩季較多。捕得後剝去皮肉,留下四腳爪上的皮毛和爪,以保持完整,並便於與其他獸類的骨胳區別。再剔淨殘存筋肉,陰乾。【原形態】虎(《...
排骨湯玉米排骨湯原料:排骨、冬瓜、玉米輔料:姜、白醋、鹽、胡椒粉、蔥做法:1.排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。2.湯鍋內放少放油,下薑片,排骨略炒。3.一次性加足量清水,滴幾滴白醋。4.大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。5....
通骨消(《廣西中藥志》)【異名】白狗腸(《廣西中藥志》)【來源】為爵床科植物大花老鴉嘴的根。【植物形態】大花老鴉嘴稍木質大藤本,幼莖密被粗糙的短毛,節明顯,略膨大。葉對生,闊卵形,長12~18釐米,先端漸尖,基部心形,兩面均粗糙和...
每每提起牛骨湯,總是想起一度熱播的韓劇《大長今》中,年老多病的鄭尚宮就要引退了,宮中各派勢力為誰有資格升任御膳房的最高尚宮而爭執不休,最後決定用比賽的方式決出,即優勝者出任最高尚宮。比賽雙方選手分別為崔尚宮、今...
【拼音名】LǘGǔ【英文名】donkeybone【來源】藥材基源:為馬科動物驢的骨骼。拉丁植物動物礦物名:EquusasinusLinnaeus採收和儲藏:將驢宰殺後,剖開,剔取骨骼,洗淨,晾乾。【性味】味甘;性平【歸經】肝;脾;腎經【功能主治】補腎...
牛仔骨的食療價值1、化痰止咳:對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於區域性炎症治癒,並能解除區域性癢感,從而阻斷咳嗽反射。2、強筋:強筋、通絡,恢復疲勞和調理腰膝痠軟。3、壯骨:能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組...
《本草綱目》指出,牛肉能“安中益氣、養脾胃,補虛壯健、強筋骨,消水腫、除溼氣”。上等新鮮的小牛肉,肉質細嫩,味道鮮美是生長不可缺少的高蛋白低脂肪的美食。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾...
牛奶是牛乳的俗稱。乳是養育新生命最好的天然食物。西方人稱牛奶是“人類的保姆”。除膳食纖維外,牛乳含有人體所需要的全部營養物質,是惟一的全營養食物,其營養價值之高,是其他食物無法比擬的。每100克牛奶中,含有脂肪3.1...
《中藥大全》補骨脂的記載:補骨脂為常用中藥。始載《開寶本草》。別名:懷故子、破故子、黑故子、破故紙。來源:為豆科一年生草本植物補骨脂的成熟乾燥種子。栽培,亦有野生。產地:主產於河南、四川、安徽、陝西等地。此外江...
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