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《本草綱目》指出,牛肉能“安中益氣、養脾胃,補虛壯健、強筋骨,消水腫、除溼氣”。上等新鮮的小牛肉,肉質細嫩,味道鮮美是生長不可缺少的高蛋白低脂肪的美食。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾...
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紅牛是具有提神抗疲勞作用的功能性運動類飲料,功能顯著,但是紅牛的飲用量要結合群體健康情況而定,否則,功能性飲料也會引起一些問題。那麼,紅牛喝多了會怎麼樣?紅牛含有咖啡因,喝多了會對人體的心臟具有一定刺激。紅牛喝多了...
【拼音名】HónɡSuānQī【別名】白七、牛尾參、水揚羅【來源】藥材基源:為百合科植物油點草的根或全草。拉丁植物動物礦物名:TricyrtismacropodaMiq.採收和儲藏:夏、秋季採挖,洗淨,晒乾。【原形態】油點草多年生草...
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【出處】出自《陝西中草藥志》【拼音名】FènɡWěiQī【英文名】RootofShrubberryRhodiola【別名】小叢紅景天、鳳尾草、鳳凰草、香景天【來源】藥材基源:為景天科植物小叢紅景天的全草和根。拉丁植物動物礦物...
別名:多須公、六月雪。植物名:蘭草。生長環境:本品為一年生草本,為疏樹林下或曠地上常見的野草。分佈:我國南部和西南各省出產,廣東北部至南部以及海南均很常見。入藥部分:根部。採集期:全年。自採地點:山崗。性味:性味、味微苦...
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【出處】《植物名實圖考》謂:薯蕷,《本經》上品,即今山藥……雲南有一種,根長尺餘,色白而扁,葉圓。《滇南本草》謂之牛尾參,蓋有其形……按以上所述及附圖考證,即為薯蕷科毛膠薯蕷。【拼音名】NiúWěiShēn【別名】粘山藥、...
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【拼音名】BáiNiúWěiQī【別名】印度大黃、山大黃、牛尾七、大巖七【來源】藥材基源:為蓼科植物藏邊大黃的根及根莖。拉丁植物動物礦物名:Rheumemodirale]採收和儲藏:秋季採挖根莖,去鬚根,洗淨,切片,晒乾。【原形態】多年...
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牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,寒冬食牛肉可暖胃,下面教你怎麼製作美味的紅燒牛肉麵。主料:牛腱1.2公斤牛肉高湯750克草果1顆肉豆蔻1顆香葉2片乾紅辣椒4支小茴香3顆花椒1克八角5朵姜...
牛尾的吃法(做法)大全1、牛尾湯材料:牛尾巴一根,山藥二根,人蔘一根,姜一塊牛尾做法:1-1、牛尾延骨節分割成段,用冷水浸泡去血水1-2、山藥去皮切塊,加入飛過水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的熱水煮到沸,打去浮沫1-3、轉...
【出處】出自《民間常用草藥彙編》。【拼音名】HónɡMáoQī【英文名】RootofBlueCohosh【別名】紅毛漆、搜山貓、紅毛細辛、火焰叉、金絲七、通天竅、葳嚴仙、海椒七、雞骨升麻。【來源】藥材基源:為小...
牛尾脂肪含量低,是真正的低脂高蛋白營養食品。牛尾具有和血益氣、強筋健骨、養顏補腎、滋顏養容的功效,且性質平和,很適合給體虛的人補身子用。牛尾用來燉著吃也是很美味的,牛尾軟爛,味道鮮美。燉牛尾的做法有很多種,每種做...
【出處】牛尾蒿見載於《植物名實圖考》十二卷,雲牛尾蒿,初生時與蔞蒿同。唯一莖旁生橫枝,秋時枝上發短葉橫斜欹舞,如短尾隨風,故俗呼以狀名之。觀牛尾蒿,原植物與本品相一致。【拼音名】NiúWěiHāo【別名】野蒿、茶...
紅燒牛肉麵的名號真的是響噹噹,雖然這有一大部分要歸功於某師傅的方便麵,但當然紅燒牛肉口味的泡麵跟真的紅燒牛肉麵那完全是兩碼事燉牛肉最喜歡的就是用牛腩,一直買不到,一直找,某天在華人超市看到一包叫做牛筋腩塊的,...
牛尾既有牛肉補中益氣之功,又有牛髓填精補髓之效。《本草綱目》:“牛肉具有補中益氣,健脾益胃的作用。牛肉可以補氣,功效同黃芪。牛髓具有補中,填精補髓的作用,久服可延年益壽。李時珍說:牛髓能潤肺補腎,澤肌悅面。治理骨折,擦...
牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉的功效作用牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提...
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牛尾非常具有食用功效,尤其對於手術後身體虛弱的患者,有很好的補身效果,除此之外中老年人和青少年等,都是非常適合食用的。下面就給大家詳細介紹一下關於牛尾的做法大全。牛尾為黃牛或水牛的尾部,營養價值極高,宜燉食。用法...
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