有關四物湯營養價值的精選大全
四物湯是一道漢族藥膳。中醫補血、養血的經典藥方,方用當歸、川芎、酒芍、熟地四味藥組成。四物湯是傳統中醫流傳下來的藥方,最早出現記載於唐朝的藺道人著的《仙授理傷續斷祕方》,通過實踐運用《太平惠民合劑局方》四物...
鴿子,又名白鳳,亦稱家鴿、鵓鴿,為鳥屬、鳩鴿科孵卵綱脊椎動物。鴿子的祖先是野生原鴿。鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高階滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%,超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、...
冬菇雞湯的做法步驟1.雞塊剁好,切姜適量;2.冬菇提前泡發洗淨;3.紅棗洗淨去核;4.北芪用清水過一下瀝乾;5.煲中放清水適量,冷水下雞塊和姜,煮開後撇掉血沫;6.把備好的紅棗,冬菇(以及泡冬菇的水),北芪一起入鍋;7.大火煮開後轉...
鴿子肉也是一種很補的食材,它不僅可以增強人體的肝腎功能,補氣養血,清熱解毒。而且也具有提高視力,記憶力和降血壓的作用。所以天麻鴿子湯可以算是冬季裡非常好的補品湯類之一了。天麻鴿子湯的做法1鴿子肉宰殺好洗乾淨備...
【銀耳雪梨湯】味道甜美,並且具有止咳潤肺、養胃生津、滋陰潤肺的功效。患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克,將銀耳泡發後燉至...
排骨洗淨刀剁寬長各5釐米的小塊。旺火爐上將豬油或素油燒紅,排骨下鍋炒至灰白色。排骨炒幹水分,下鹽水姜煨一下,放足清水以蓋住排骨以上,旺火上煨半小時後,加入味精、料酒、蔥白,移砂罐用溫火上煨2小時即成。排骨湯的原因成...
蝦的營養價值現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,...
小米有健脾胃的作用,適用於脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產後、病後體虛者食用。小米熬粥時,表面會浮起一層細膩的黏稠物,俗稱為“米油”。中醫認為,米油的營養極為豐富,且滋補力極強,因此在熬粥時千萬不要輕易去掉它。...
鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味。鯽魚體側扁而高,體較小,背部發暗,腹部色淺,體色因產地而異,多為黑色帶金屬光澤,嘴上無須,鱗較小,鰭的形狀同鯉魚。鯽魚肉嫩味美,營養價值較高...
四物湯是什麼?四物湯的來源四物湯是補血的常用方,也是調經的基本方。其最早見於晚唐藺道人著的《仙授理傷續斷祕方》,被用於外傷瘀血作痛。後來被載於中國第一部國家藥典--宋代《太平惠民和劑局方》(本書首先記載將四物...
魚湯怎麼燉白?1.煮魚湯之前一定要把魚先煎個大半熟,再下水燒,湯就呈奶色富有魚香味。但是其中的原理,母親也不明白。此後我每次煮魚湯,都先放油、姜,鍋熱後放魚,為了魚不被煎焦,火開得比較小,魚差不多熟時放水煮至奶白色,約30...
五穀雜糧的營養素非常豐富,除富含澱粉外,還含有其他一些營養素,如蛋白質、維生素、膳食纖維等。特別是各種粗糧,不僅含B族維生素和微量元素較多,還是膳食纖維的重要來源。一、碳水化合物穀類食物屮碳水化合物一般佔重量的7...
玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富。玉米排骨湯的營養價值-玉米排骨湯的做法玉米排骨湯的營養價值玉米排骨湯,原材料有玉米和排...
人們常說,喝雞湯喝雞湯,就是衝著湯去的。其實大家又是進入了一個誤區,其實雞湯的營養價值並不高,雞湯中的雞肉比湯更容易消化吸收。吃雞肉還是喝雞湯?雞肉雞湯哪個營養價值高雞肉的營養價值其實,雞肉為人體主要提供的是蛋白...
雞湯要怎樣燉才能營養高味道好宰活雞吃凍雞買活雞自然不用說了,主要是為了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後,應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做,跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時,體內...
俗話說“骨頭的精髓在湯裡”。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白血球等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白血球的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影...
一、四物湯的功效與作用四物湯不僅可以滋潤肌膚、補血,還有很多功能,大家一起看來看看吧。1、白芍性味酸苦、微寒,作用於肝、脾,具有補血滋潤、緩解疼痛,以及紓肝健脾等作用。《唐本草》說它“益女子血”,現代中醫認為白芍...
魚湯怎麼燉白?1.煮魚湯之前一定要把魚先煎個大半熟,再下水燒,湯就呈奶色富有魚香味。但是其中的原理,母親也不明白。此後我每次煮魚湯,都先放油、姜,鍋熱後放魚,為了魚不被煎焦,火開得比較小,魚差不多熟時放水煮至奶白色,約30...
每每提起牛骨湯,總是想起一度熱播的韓劇《大長今》中,年老多病的鄭尚宮就要引退了,宮中各派勢力為誰有資格升任御膳房的最高尚宮而爭執不休,最後決定用比賽的方式決出,即優勝者出任最高尚宮。比賽雙方選手分別為崔尚宮、今...
當歸:性味屬甘、辛、溫,作用於肝、心、脾,具補血調經、活血止痛的作用。含維他命B12及葉酸,有抗惡性貧血的作用、可促進傷口癒合。當歸的首要功效就是補血調經,此外還有澤顏潤膚的功效,在保護女性健康方面扮演著極其重要的...
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說起補血,沒有什麼比專為女性研製而成的“漢方四物湯”更為有效了,它不僅有著很好的補血功效,同時還有助於氣血通暢,並使女性的膚色紅潤,肌膚更光滑,人也更加年輕有活力,尤其適合在生理期之後的經後期調補飲用。漢方四物湯的...
【組成】當歸(10克)川芎(8克)白芍(12克)熟地(12克)【功用】補血調血。【主治】衝任虛損。月水不調,臍腹疼痛,崩中漏下。血瘕塊硬,時發疼痛。妊娠胎動不安,血下不止,及產後惡露不下,結生瘕聚,少腹堅痛,時作寒熱。【用法】現代服法:作湯...
四物:當歸、川芎、白芍、熟地各10克四物湯怎麼做做法:1,用清水泡洗一下,清洗不用太久。2,裝入紡布袋中,放在清水中泡著,可以前天夜裡泡著第二天早上起來後連同泡的水一起煎,這樣可以快速的煎出汁。3,放到鍋裡大火燒開,水開了以...
一、四物湯的功效與作用四物湯不僅可以滋潤肌膚、補血,還有很多功能,大家一起看來看看吧。1、白芍性味酸苦、微寒,作用於肝、脾,具有補血滋潤、緩解疼痛,以及紓肝健脾等作用。《唐本草》說它“益女子血”,現代中醫認為白芍...
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