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【拼音名】LàGēn【別名】馬蘿蔔【來源】藥材基源:為十字花科植物辣根的根。拉丁植物動物礦物名:Armoraciarusticana(Lam.)Gaertn.,scherb.[CochleariarusticanaLam.]採收和儲藏:春栽10月收,但產量低,種植20個月產量高達2000...
不知何時開始,各個餐館悄悄增加了一道常點菜——涼拌蕨根粉。蕨根粉口感筋道滑爽,深受食客歡迎。可是,人們也常常會狐疑地問:這是一種什麼東西?營養怎麼樣?到底要怎麼食用呢?彆著急,下面由小編一一為您介紹。蕨根粉蕨根粉...
蘆根的功效:性味甘;寒。功能主治:清熱生津;除煩止嘔;利尿;透疹。主熱病煩渴;胃熱嘔吐;肺熱咳嗽;肺癰吐膿;熱淋;麻疹;解河豚魚毒。營養豐富,味道芳香,是理想的保健食品。近年來,由於發現蘆筍中天門冬醯胺能有效地抑制癌細胞...
【拼音名】YěCháLà【別名】軟柏木、大苦木、假吳萸、魚膽木、假茶辣、魚苦膽、山黃皮、老鴉飯、亞洛輕、石巖青、亞羅青、野胡椒、抱雞婆、老鴉樹、羅漢香、白酒藥、野白臘。【來源】藥材基源:為楝科植物灰毛漿果楝...
【拼音名】YěLàLiǎo【別名】小紅人、野辣子蓼【來源】蓼科野辣蓼PolygonumchinenseL.var.hispidumHook.f.,以塊根入藥。【生境分佈】雲南。【性味】酸,平。【功能主治】通經活血,止瀉痢。主治腸炎,痢疾,月經不調,血崩,產...
茅根的別名:茅草、白茅草、白茅根茅根的功效與作用:味甘,性寒。涼血,止血,清熱,利尿。治熱病煩渴,吐血,衄血,肺熱喘急,胃熱噦逆,淋病,小便不利,水腫,黃疸。茅根的營養價值:含多量蔗糖、葡萄糖,少量果糖、木糖及檸檬酸、草酸、蘋果酸等...
【拼音名】LàJiānɡZǐ【別名】樟樹果、雞油果、山茴香、野氣辣子【來源】藥材基源:為樟科植物紅葉木姜子的果實。拉丁植物動物礦物名:LitsearubescensLec.採收和儲藏:9-10月果實成熟時採摘,晒乾。【原形態】紅葉木姜子...
【拼音名】LàBòHe【別名】椒樣薄荷【來源】藥材基源:為脣形科植物歐薄荷的葉。拉丁植物動物礦物名:MenthapiperitaL.採收和儲藏:夏季採收,晒乾。【原形態】多年生芳香性草本。莖直立,高30-100cm,質較脆,易折斷,分枝或否,基部...
麻根的別名:麻青根、大麻根麻根的功效與作用:苦,性平。祛瘀;止血;利尿,主治跌打損傷;難產;胞衣不下;血崩;淋證;帶上。附方①治淋下血:麻根十枚,水五升,煮取二升,一服,血止。(《肘後方》)②令易產:大麻根三莖,水產升,煎取半升,頓服,衣不下,服之...
【拼音名】LàGēnCài【來源】藥材基源:為十字花科植物巖薺的全草。拉丁植物動物礦物名:CochleariaofficinalisL.採收和儲藏:春季採收,鮮用或晒乾。【原形態】巖薺二年生或多年生草本,高20-40cm。全株無毛。莖多數,上升或...
【拼音名】LàJiāoYè【來源】藥材基源:為茄科植物辣椒的葉。拉丁植物動物礦物名:CapsicumannuumL.採收和儲藏:夏、秋季植株生長茂盛時採摘葉,鮮用或晒乾。【原形態】一年生或有根多年生草本,高40-80cm。單葉互生,枝頂端節...
辣椒的別名:辣子、紅辣椒、幹辣椒辣椒的功效與作用:味辛、性熱,入心、脾經;有溫中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯腹痛,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃虛寒,傷風感冒等症。辣椒的營養價值:果實含有辣椒鹼(Capsaicin)、高辣椒鹼(Homocapsicin)、...
【拼音名】BáiLàLiǎo【別名】蓼子草、馬蓼、假長尾葉蓼、假長尾蓼、山蓼【來源】藥材基源:為蓼科植物長鬃蓼的全草。拉丁植物動物礦物名:PolygonumlongisetumDeBruyn[pitosumisetum(DeBruyn)Sieward;eiMiq.]採收和儲藏:...
【拼音名】XiānɡGēnQínGēn【來源】藥材基源:為傘形科植物香根芹的根。拉丁植物動物礦物名:Osmorhizaaristata(Thu-nb.)MakinoetYabe.採收和儲藏:夏季採挖,去基莖葉,洗淨,晒乾。【原形態】香根芹多年生草本,高20-70cm。...
碧根果是美國山核桃的果實,又名“長壽果”,碧根果能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏鬚髮。殼很脆,特好剝,就跟香榧一樣脆,而肉質介於大核桃與小核桃之間。它是全世界17種山核桃之一,屬純野生果類,是集山地之靈氣哺育而成,無任何公...
【拼音名】LàMùTōnɡ【別名】山木通、大葉木通、小木通【來源】藥材基源:為毛茛科植物雲南鐵線蓮的藤莖或全株。拉丁植物動物礦物名:ClematisyunnanensisFranch.採收和儲藏:四季均可採,切細,晒乾。【原形態】雲南鐵線蓮...
【拼音名】LàGēnCǎo【來源】藥材基源:為瑞香科植物長白瑞香的根及莖。拉丁植物動物礦物名:DaphnekoreanaNakai採收和儲藏:秋季採挖,洗淨,切段,晒乾。【原形態】長白瑞香落葉小灌木,高20-30cm。根莖橫走,黃白色。莖有數分枝...
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而...
【出處】《植物名實圖考》載有荷包山桂花,雲:生雲南山中。小木綠枝,葉如橘葉,翩反下垂。葉間出小枝,開花作穗,淡黃長瓣,類小豆花。花未開時,綠蒂扁苞,累累滿樹,宛如荷包形,故名。近之亦有微馨。並附有圖。根據形態描述和附圖,其原...
【拼音名】YēGēn【別名】椰子皮【來源】藥材基源:為棕櫚科植物椰子的樹根或根皮。拉丁植物動物礦物名:CocosnuciferaL.採收和儲藏:全年均可採,挖取根部,或剝取根皮,洗淨,切段,晒乾。【原形態】椰子,大喬木,高15-30m,莖粗壯,有環...
【拼音名】LàLàCài【別名】腺莖獨行菜、小辣辣、羊辣罐、辣麻麻、尿溜溜。【來源】藥材基源:為十字花科植物葶藶LepidiumapetalumWilld.的全草。拉丁植物動物礦物名:diumapetalumdiumvirginicumurainiasophia(L.)Web...
【出處】《綱目》【拼音名】LěiGēn【別名】虆根(《別錄》)【來源】為葡萄科植物葛藟的根。【性味】江西《中草藥學》:甘,平。【功能主治】治病後體虛,關節痠痛,跌打損傷。①《別錄》:主緩筋,令不痛。②江西《中草藥學》:滋補...
【出處】據《晶珠本草》記載:素嘎去腐,提升胃溫,引流黃水。又名札達拉、蘇卜瑪、蘇卜嘎、拉蘇、札蘇卜瑪等。《如意寶樹》記載:素嘎治胃蟲,鎮刺痛,解蛇毒。讓鈞多吉指出:素嘎治寒性痞塊。《形態比喻》中記載:旱生草類之君藥素...
葛根的功效與作用:葛根味甘、辛,涼,歸脾、胃經;具有解肌退熱,生津,透疹,昇陽止瀉的功效;主治外感發熱頭痛、頑強,口渴,消渴,麻疹不透,熱痢,洩瀉;高血壓頸項強痛等症。葛根的營養價值:葛根主要含碳水化合物,植物蛋白,多種維生素和礦物質...
辣子雞丁,漢族特色菜餚,屬川菜系,是四川川東一道著名的江湖風味菜,因緣於歌樂山而故名。幹辣椒不是主料勝似主料,充分體現了江湖廚師下手重的特點。經巴國布衣廚師精心改良後其口味更富有特色,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣...
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