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豆沙糕是一種經典的小吃，香甜的豆沙和麵融合在一起，經常是用蒸制的方式做起來，口感綿軟。但是如果你吃到油炸的豆沙糕，一定會被它的味道所折服，因為它的味道更加濃郁，而且外面有了一次酥皮，吃起來軟脆結合。雖然它裡面可以換...
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魚是餐桌上不可缺少的一道美食，做魚的方法也應有盡有。今日推薦一道松鼠桂魚，造型精美、口感香脆，不失為餐桌上的一道美味佳餚。原料：桂魚、雞蛋、蔥、姜、生粉、水澱粉、松子仁調料：白醋、白糖、番茄沙司、酸梅醬、鹽、白...
想怎麼吃就這麼吃脆皮腸煎餃原料：脆皮腸12根、餃子皮12張脆皮腸煎餃的做法1、取一張餃子皮，擺入一根脆皮腸；2、捲起餃子皮將脆皮腸裹入，邊緣沾點清水，就粘住了；3、依次卷好12根；4、電餅鐺抹層薄油，將其煎成四周金黃髮脆，即可！也...
最近大家是不是因為疫情都在家裡憋壞了，這個時候點外賣不如自己在家做菜。吃一頓炸雞腿馬上有好心情，炸雞腿酥脆可口，外焦裡嫩，蘸一口醬料帶來好滋味。不過很多人總是覺得自己做的炸雞沒有外面買的好吃，教你炸雞的正確開啟...
炸鮮奶的準備材料：牛奶250克，白糖35克，玉米澱粉30克，煉乳1大勺，低筋粉100克，清水120克，泡打粉1/2小勺，炸鮮奶的做法炸鮮奶的製作過程：1.牛奶中加入白糖、澱粉、煉乳攪拌均勻，倒入鍋中，小火加熱2.等到鍋子溫度上來時，用勺子或鏟子...
入伏的前兩天，天氣陡然熱了起來，從涼爽的氣溫一下子進入三十度的高溫，有些適應不了，家裡的人個個都胃口焉焉，不想吃飯。想起了小時候媽媽做給我們吃的涼麵，那時候的涼麵很簡單，就是搗爛了的蒜泥拌入花生醬裡，吃的時候撒上一些...
可樂餅一詞源於法語，從法國傳入日本，從原先的把菜肉混合加入麵粉和奶油裹上外衣油炸之後變成用土豆和蔬菜來做，口味也更接近亞洲人，是聚會時餐桌上一道亮眼的菜餚。今天小編就來教大家如何製作可樂餅。首先準備好土豆、胡...
說起來，土豆紅薯芋頭等下里巴人的食物都是我的愛，雖然說粗重不起眼，而且富含澱粉熱量不低，可是我就是打心底喜歡這類食物的軟糯裹腹感，再說這些粗纖維類食物不也是很健康的排毒類食物嘛，所以，一直以來都吃的很歡。糯脆薯餅原...
婷婷和燕青住在一起三個月了，然而在這段時間之內，婷婷始終覺得燕青想機器人一樣冰冷，即使同住一個屋簷下，卻覺得彼此相聚萬里。在婷婷的眼中，燕青似乎從來沒有故障或者運轉不良的時候，她的生活日程就像她的情緒一樣，十分穩定...
脆醃黃瓜，口感爽脆，滋味獨特，惹人垂涎，這是做法最簡單的醃菜，滋味卻不簡單。清脆可口和惹人的獨特味道，口感、味道都非常棒，是很惹味很開胃的下飯小菜脆醃黃瓜材料：新鮮黃瓜3根，姜一塊，蒜10瓣，紅辣椒2根，青辣椒1個，醃製鹽適量醬油5...
黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有...
披薩算是我們很早認識西餐的代表作吧。其實這個披薩和我們的鍋盔有那麼一點點的相似。或許就是披薩里面的馬蘇裡拉乳酪讓它顯得高大上起來，不同於我們鍋盔裡的那股蔥油味那麼的接地氣。么妹最喜歡吃披薩。她每次要求很...
圓形蛋白脆餅與指形蛋白脆餅兩種基本一樣的材料配方，製作出兩款口感稍有差別的薄脆餅乾。不管是哪款，我都是相當喜歡，而如果喜歡吃薯片的你，一定不能錯過了，因為我覺得就和吃薯片一樣，一片一片，香脆透酥，停不了口！指形蛋白脆餅...
平時朋友們一桌子的大魚大肉吃膩了，總想吃點小吃，小吃的風情和美味不同於家常菜，其實也算是家常，更是一種特色、一種情懷，此時小蝦餅上場，真是喜不自勝呢!這些小吃都是從老一輩那沿襲來的，所以是傳統更是關懷!老房鄰居一個大...
一有一次和他吵架，明明是我的錯，但我卻拉不下臉認錯，犟嘴。於是我兩在人潮擁擠的大街上爭執了起來，我氣呼呼的走了。人多，我們一下子就被衝散了，我回頭看不見他的人，就更加生氣了。我兩在的地方是一條四通八達的巷子，我從南到...
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炸蝦的做法1.鮮蝦備用，雞蛋，麵包糠備用。2.將蝦洗淨，去掉蝦頭，剝去皮，挑出蝦線，接著在蝦肚子上輕劃幾刀，然後把蝦背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按壓蝦的蝦的身體，把蝦的筋壓斷，這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。炸蝦3.處理好的蝦...
玉米烙是一種常見的小吃，它的口感酥脆香甜，是很多餐廳的當家美食。金黃色的玉米烙是一道主食，吃著非常飽肚子，而且也是一款美味的甜點，吃起來回味無窮。玉米烙是一道象徵著吉祥的菜色，所以很多地方會把它當作年夜菜。玉米烙...
蓮藕的做法食療蓮藕花生章魚湯蓮藕400克，花生150克，章魚乾100克，排骨400克，適量調味品;蓮藕洗淨切塊，章魚乾洗淨後泡3～5個小時，花生、排骨洗淨備用;起鍋煮水，水開後將各種備好的料一起入鍋，武火滾15分鐘，再改用文火煲1～2小時，熄火...
四川美食數不勝數，今日推薦川味臊子面，噴香酥脆的口感讓人垂涎欲滴，接下來就來一覽這臊子面的做法吧。原料：豬頸肉或牛的後腿肉、水面、姜調料：白酒、酒釀醬油、芝麻醬、白糖、蒜泥、花椒粉、醋、鹽、豬油、辣椒油步驟：1、...
【拼音名】CuìGǔFēnɡ【別名】雞白柴、茶條樹、萬把刀、碎骨風、吊鐘花、羊脆骨【來源】藥材基源：為鐵青樹科植物青皮木的全株。拉丁植物動物礦物名：SchoepfiajasminodoraZucc.［Schoepfiopsisjasminodora（Zucc.）M...
流程圖下面是流程圖哦，看看就這麼幾步，是不是很簡單呢~~材料準備低筋麵粉145克，無鹽黃油125克，糖粉50克，鹽0.5克，蛋白32克，香草精幾滴特殊工具準備：裱花嘴裝入裱花袋（展藝ZY7222花嘴）操作準備：1無鹽黃油切粒，室溫中軟化。2低筋面...
是否曾經被街邊各式各樣的小吃所吸引，新鮮出爐的小吃噴香撲鼻而來，總是讓人忍不住流口水。今日小編推薦杭州一道家喻戶曉的小吃，幹炸響鈴。豆腐皮油炸後薄如蟬翼，一口咬下去發出嘎吱脆響，讓人慾罷不能，因它的脆響聞名，故名為...
花捲是北方人偏愛的主食，把花捲和脆底加到一起，其實就是粘卷子，只不過這卷子是這個樣子，我是從媽媽手裡學的壓花捲，話說正宗的花捲好像是扭花捲，手藝不成的會七扭八歪，出來的樣子不可預期，這個壓花捲總算兩鍋有一個基本對得起...
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