黑加侖的功效與作用 - 多吃對人體健康無害處

很多人對黑加侖的功效與作用並不是很清楚，在對黑加侖選擇的時候，需要先對它進行認識，這樣吃的時候，對身體也是有著很好的幫助，而且對改善人體各方面也是可以達到很好效果。

黑加侖的功效與作用

黑加侖中、高劑量組TG、TC、LDL-C明顯低於高脂模型組,HDL-C明顯高於高脂模型組(P<0.01)。

結論黑加侖具有降低實驗性高血脂小鼠血脂的功效。

黑加侖學名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子屬，小型灌木，其成熟果實為黑色小漿果，內富含維生素C、花青素，可以食用。

黑加侖的功效與作用

也可以加工成果汁，果醬等食品。

黑加侖的營養價值

黑加侖(blackcurrant),又名黑穗醋栗、黑豆果。為灌木,株高lm左右,果實為黑色漿果。

世界主產區在歐洲北部,主要生產國和地區是波蘭、俄聯邦、德國、捷克共和國、英國和斯堪的納維亞地區等。

1998年世界總產量達601519t。

我國的黑加侖主要種植區分佈在黑龍江、吉林、遼寧、新疆等地。

在歐洲,黑加侖一直是果汁生產的重要原料之一。

黑加侖的功效與作用

此外它也用於生產果醬、果子凍、利口酒、乳製品和果酒的風味劑或著色劑等。

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