有關木耳的精選大全

2019-11-25 幹香菇、幹木耳等乾貨因其儲存方便、口感獨特的特點，受到了現代人的青睞。但如何泡發才能最大限度地保存它們的美味和營養呢？不妨聽聽美食專家的建議吧。如何泡發乾香菇和幹黑木耳？泡香菇加糖，發木耳加鹽泡發乾香菇加入少...

2021-07-22 【拼音名】ZhānGàiMùěr【來源】藥材基源：為木耳科真菌植物氈蓋木耳的子實體。拉丁植物動物礦物名：Auriculariamesenterica(Dicks.)Pers.【原形態】子實體平伏或半平伏，常覆瓦狀疊生，半圓形、貝殼形至不規則形，直徑5-15...

家常豆腐怎麼做好吃 - 家常豆腐做法

2019-12-01 家常豆腐一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶，在各類菜系中豆類都有一席之地。家常豆腐的做法材料：北豆腐350克、五花肉60克、幹木耳8克、胡蘿蔔、青蒜各30克。調料：辣豆瓣醬...

黑木耳的營養價值 - 黑木耳的功效與作用

2019-11-15 木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌；可素可葷，不但為菜餚大添風采，而且能養血駐顏，祛病延年。黑木耳的營養價值-黑木耳的功效與作用黑木耳...

黑木耳越黑越好嗎 - 黑木耳是發物嗎

2020-04-21 專家提醒消費者，一些不法商販經常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳並非越黑越好，消費者應通過辨色、聞味等方法仔細鑑別。黑木耳的營養價值據瞭解，黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養...

黃木耳的功效作用

2020-09-18 黃木耳（《西藏常用中草藥》）【異名】茂若色爾布（藏名）。【來源】為銀耳科植物金耳的子實體。【植物形態】金耳擔子果腦形，不規則的皺卷，基部狹窄，從樹皮裂縫中長出，寬達3釐米，高達2釐米，銀白色或鮮橙黃色，膠質，幹後縮小，質硬而脆，但...

女人面色發黃要吃木耳紅棗

2020-04-10 女人面色發黃要吃什麼？女人都希望自己臉色紅潤，即使不化粧也能光彩照人。可有些女性的臉色常常呈現黃色，尤其是來月經的那幾天。這往往是貧血所致，應該多吃一些紅棗、木耳等補血食物。黑木耳美容湯用料：黑木耳20克，豬肝500...

吃什麼對皮膚好 - 多吃木耳櫻桃抗衰老

2019-08-06 生活中有不好的女性朋友一直都在努力的對抗衰老，不惜一切的花重金來保養皮膚。其實保養皮膚不需要花費那麼多的冤枉錢，我們可以通過食療的方式讓自己的肌膚更加的水嫩。其實是在乾燥的秋季，保養品只能維持表面的滋潤，無法...

韭菜蝦米木耳雞蛋

2019-12-01 今天立春，我們沒有看見太陽。記得父母親健在的時候，每逢農曆的節氣，他們都會告訴我們許多相關的諺語。比如到了立春，他們就會説“立春三日晴，不用問年成”，意思就是立春前後幾天如果是晴天，這一年就會風調雨順，是一個好收成的...

山藥的功效與作用 - 山藥和木耳一起炒清新爽口降血壓

2019-04-14 山藥是一種比較常見的食物了，它具有健脾養胃的功效，還可以降血壓，是一種不可多得的美味食物，拿它和木耳一起炒清新爽口，而且還十分的營養健康!因為山藥雖説是一種食材，但更是一種對人身體極好的補品，可以給它炒成脆脆的口感，...

涼拌腐竹木耳

2020-01-15 天氣這麼熱，在廚房做菜無論是煎炸還是炒煮，都苦不堪言，而且等做好了都不怎麼想吃了，不如來碟簡單爽口的涼拌菜吧。在開胃提供食慾的同時，也能減少呆在廚房的時間，爽口、爽心，又營養美味。趕緊有請今天的主角---腐竹。腐竹又...

木耳的營養價值 - 木耳的功效與作用

2020-04-05 現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”，它含糖類、蛋白質10、6克、脂肪0、2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。木耳的營養價值-木耳的功效與作用木耳的介紹...

木耳要怎麼洗

2020-03-19 清洗木耳是家庭廚師們的一大煩事：木耳用清水泡開後，即使是用手挨個洗一遍，也未必能清洗乾淨。那麼，木耳怎麼洗呢？下面，本文就來為大家介紹清洗木耳的技巧，供其參考！如果在温水中加入兩勺細澱粉、再用手將木耳、細澱粉、温開水...

幹木耳能用熱水泡嗎 - 熱水泡幹木耳好嗎

2021-11-18 木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。熱水泡幹木耳...

毛木耳的功效與作用和營養價值

2020-07-27 【來源】真菌類擔子菌綱銀耳目銀耳科毛木耳Auriculariapolytricha（Mont.）Sacc.，以子實體入藥。【生境分佈】夏、秋兩季的雨後，產生在山林及庭園中的各種闊葉樹的腐木上。【性味】甘，平。【功能主治】補氣血，潤肺，止血。用於...

氈蓋木耳的功效與作用及藥用價值

2020-11-30 ...

木耳怎麼吃最有營養 - 木耳最營養的吃法

2019-12-05 木耳口感細嫩、味道鮮美，更難得的是營養還格外豐富。它不但能為菜餚大添風采，而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年，還能增強人體免疫力，經常食用甚至能防癌抗癌。木耳怎麼吃最有營養？木耳最營養的吃法不過，如果烹飪方法不對...

黃花菜怎麼做好吃 - 黃花菜的功效與作用

2019-10-15 黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，別名：萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠葱、鹿葱花、萱萼。它與木耳、香菇和玉蘭片稱為乾菜的“四大金剛”，對人體健康頗有益處。黃花菜怎麼做好吃？黃...

缺鐵性貧血吃什麼好 - 黑白木耳巧搭配

2021-11-22 木耳有黑白之分，這個相信大家都知道，黑木耳光彩暗褐，狀如人耳，可製造多種菜餚，白木耳晶瑩透白，色如銀。都是很多人很喜歡的食物。從食療保健角度來看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均屬於益壽、抗衰的食品。同時...

推薦5大食療方有效治療乳腺炎

2018-12-09 乳腺炎是女性中多發性較強的一種疾病，由於工作的壓力以及家庭的忙碌，使自己的身體素質不比以前好，容易惹上疾病。如發現乳腺炎需及時的進行醫治，以免造成更大的傷害。那麼，乳腺炎有哪些飲食療法?下面是本站小編為大家帶來...

你會做木耳嗎 - 你知道木耳的功效嗎

2019-04-20 你知道木耳的功效嗎？黑木耳是著名的山珍即：可食、可藥、可補並且有“素中之葷”之美譽、世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。同時黑木耳培植方法在世界農藝、園藝、菌藝史上都堪稱一絕。那麼木耳的功效有哪些呢？下面就...

幹木耳要泡多久 - 怎樣泡發黑木耳好吃又營養

2019-10-14 木耳別名黑木耳，其質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血，還有清腸排毒之功效，是一種價廉物美的保健食用菌。我們買到的木耳一般都是幹品，需要泡發後才能烹製成菜。其實...

木耳養血美容的家常做法 - 暢通腸道排出毒素

2018-11-25 你可能經常會忽略木耳這種好吃的美食，它雖然看起來其貌不揚，但是食用的養生價值卻是非常高的，不僅能夠暢通血脈，極少結石的產生。它同時含有纖維和膠原，補充營養，而且能夠排出毒素，這對於女生減肥來説是很有效的，而且其中的維...

怎樣挑選優質黑木耳 - 挑選黑木耳的小竅門

2019-11-26 黑木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和&lsquo;素中之王’，黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木...

補氣養血的食物 - 紅棗木耳羹補氣養血養容顏

2020-04-03 棗中富含鐵，對防治月經性貧血和產後失血有重要作用，其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，老死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含...

熱門標籤