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蛋包飯做法做法一:原料:米飯500克,雞蛋10個,荸薺、鹹臘肉、香菇各50克,香腸、豌豆各25克,蒜末、精鹽、葱花、植物油各適量。製作:1.將鹹臘肉、香腸、香菇和荸薺均切成小丁,將雞蛋磕入碗中打散。蛋包飯做法2.將炒鍋置於火上,放...
蛋包飯做法做法一:原料:米飯500克,雞蛋10個,荸薺、鹹臘肉、香菇各50克,香腸、豌豆各25克,蒜末、精鹽、葱花、植物油各適量。製作:1.將鹹臘肉、香腸、香菇和荸薺均切成小丁,將雞蛋磕入碗中打散。蛋包飯做法2.將炒鍋置於火上,放...
黃金蛋炒飯材料:白米飯250克,蛋黃2個,胡蘿蔔1/2根,洋葱1/4個,黃瓜1/2根,鹽3克,食用油15毫升。做法1.胡蘿蔔、洋葱、黃瓜切小丁,將蛋黃從整雞蛋中分離備用;2.將蛋黃液倒入米飯中拌勻,同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色;3.大火燒熱鍋...
源於日本的蛋包飯做法和配料多樣,今天分享的是牛肉版本的鹹鮮口味的爆漿蛋包飯。在蛋包上豎切一刀,巖漿般的金黃色蛋漿傾瀉而下,包裹住炒飯。視覺與味覺的衝擊,簡直是令人食慾大開。原料:牛肉末、洋葱碎、雞蛋、隔夜飯、牛...
米飯幾乎是家家户户的主食,但有的時候米飯蒸多了,也難免會剩下來,有的人家會選擇第二天再熱一熱,但是剩下的米飯再去加熱口感不是很好,所以不如我們給它做成炒飯,這樣它就不再是剩飯了,而且吃起來也不會覺得厭倦,會有種煥然一...
荷包蛋好吃,很多人也會做,但是做出好吃的荷包蛋可也是技術活,今天tony博文的標題是180秒的“功夫”煎出鮮嫩的荷包蛋。這裏“功夫”是雙關語啊,一來功夫指的是時間,為什麼是180秒,因為你在做的時候就從雞蛋下鍋時開始數數,數...
蛋包飯是一款非常家常的菜色,卻會給女生帶來很大的情緒治癒。特別是在日料中,蛋包飯有着不可取代的位置。金黃的雞蛋包裹着烘焙過的入味米飯,濃香的醬料和軟糯的米飯混合在一起,一口柔軟的雞蛋,讓味蕾感覺到豐富的層次感。...
蛋價繼續跌:比包子還便宜,飯店雞蛋做菜分量都多了,你還不趕快去掃貨!“記得前幾年雞蛋很貴,要十多元一斤,我們家都不捨得炒菜多放雞蛋,現在超市雞蛋做特價只要1.8元一斤,一般也就是2元-3元一斤,比一斤包子還便宜。我們現在每餐...
蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關卵火高的資料。經專家考證,卵熇是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷,這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯鬆軟,有嚼勁,樣式多,口感佳,淡香味。傳統做法方法...
不少人每天都會煎荷包蛋來當早餐,其實煎荷包蛋很簡單,熟能生巧,如果用現在家庭廚房流行的不粘鍋來做,更是沒什麼技術含量可言。現在小編簡單介紹一下煎荷包蛋的步驟供你參考:鍋一定得洗乾淨不要留有雜物。小白新手建議用不...
黃金蛋炒飯材料:白米飯250克,蛋黃2個,胡蘿蔔1/2根,洋葱1/4個,黃瓜1/2根,鹽3克,食用油15毫升。做法1.胡蘿蔔、洋葱、黃瓜切小丁,將蛋黃從整雞蛋中分離備用;2.將蛋黃液倒入米飯中拌勻,同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色;3.大火燒熱鍋...
番茄炸蛋很好吃,可是你是否知道番茄和蛋還有一種做法,那就是番茄蛋包飯,用雞蛋、番茄醬、米飯做成的番茄蛋包飯不僅好吃而且健康營養,又可當主食來吃,不信的話你自己也可以嘗試做番茄蛋包飯!工具/原料雞蛋、米飯番茄醬、洋...
上一陣子就網曝雞蛋便宜這事件了,今天,網曝蛋價繼續跌:比包子還便宜,飯店雞蛋做菜分量都多了,這下客人可開心了。在家的家庭主婦還不趕緊去超市買。雞蛋做特價只要1.8元一斤,可想而知比平常便宜了一大半,真是開心了。蛋價繼...
小吃的做法【金黃蛋炒飯】做法材料:剛燜好的米飯3碗,雞蛋黃4個,鹽少許,香葱2根,香辣小鹹菜2勺(吃飯用的勺子),蛤蜊肉15-20顆,香腸3根,醬油10克,醋10克。做法:1.米飯燜好後,盛3碗在一個大的容器裏。蛋炒飯2.在另一個容器裏打入4個...
前段時間有一個引起國內網友吐槽的蛋炒飯視頻。不知道大家有沒有看到過,一位英國的廚師居然連米都不洗就下鍋煮飯。蛋炒飯用的不是隔夜米飯就算了,煮好的飯還用水衝。至於味道大概就看廚師自己了。一些列的操作讓網友大...
荷包蛋是最熱門的一種吃法,它的做法既簡單又困難,為什麼這麼説呢?因為荷包蛋容易粘鍋,一個不小心就會燒焦了,這樣煎荷包蛋就算失敗了。荷包蛋,很形象的跟荷包似的,外面是蛋白,中間包着蛋黃,可謂外焦裏嫩,再放點葱花,加點調製的...
煎荷包蛋是人們最常見的早餐之一,但如果煎出來的荷包蛋散亂又烏黑,你還有食慾嗎?那麼,如何才能煎出鮮嫩又營養的荷包蛋呢?如何煎出營養美味的荷包蛋?第一,將雞蛋打入油鍋後,在蛋黃上滴幾滴熱水,可使煎出的荷包蛋又嫩又光滑。第...
黃金蛋炒飯材料:白米飯250克,蛋黃2個,胡蘿蔔1/2根,洋葱1/4個,黃瓜1/2根,鹽3克,食用油15毫升。蛋炒飯怎麼做做法1.胡蘿蔔、洋葱、黃瓜切小丁,將蛋黃從整雞蛋中分離備用;2.將蛋黃液倒入米飯中拌勻,同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色;...
那對水煮荷包蛋怎麼做呢,下面就詳細的介紹下,使得對這樣佳餚在製作上,能夠很輕鬆的製作出來,不過在製作水煮荷包蛋的時候,也是要注意不能製作太多。水煮荷包蛋怎麼做材料:雞蛋40kg,枸杞,水,白糖。做法1、用的小砂鍋做的,不沾鍋...
日式蛋包飯做法原料:蝦仁、洋葱、冷飯、雞蛋、色拉醬、番茄。先炒飯裏的料:豆瓣,蠶豆季節買的剝好放冰箱裏冷凍的,還很碧綠呢。日式蛋包飯做法:1、豆瓣,蠶豆和蝦仁,洋葱末一起炒;2、飯是冷飯不是生米哦,也是冷凍過的,用這樣...
黃金蛋炒飯,神級美食之一,黃金蛋炒飯,這美食聽上去就讓人頗有食慾啊!哈哈哈不瞞大家説我自己最先會做的飯就是蛋炒飯,還記得第一次吃蛋炒飯是小時候媽媽做給我的,是那次中午蒸米飯剩下的米飯做的,當時因為沒有吃過,所以感覺...
【導讀】日式蛋包飯的正宗做法有哪些?日本有很多的料理美食,味道不錯操作簡單。那麼,日式蛋包飯的正宗做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看日式蛋包飯的正宗做法的介紹吧!日式蛋包飯的正宗做法做法一材料雞肉1塊...
【導讀】蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯?蛋炒飯是一種常見的食譜,那麼可能大家都有一個疑問,究竟蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯,蛋炒飯怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯及做法介紹吧!蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯其...
蛋炒飯是一款最基礎的家常菜,剩米飯在加工馬上變成一道完美的主食。正宗的黃金蛋炒飯是考驗一位廚師功底的必備菜,想要炒出一份好吃的蛋炒飯並不容易。這五種蛋炒飯的簡單做法,做出一碗香軟好吃的蛋炒飯。蛋炒飯的做法一...
説起荷包蛋,無人不愛啊。荷包蛋可謂是雞蛋最為經典的吃法,做法很簡單,只要把雞蛋直接打在鍋上煎制就可以,其特色就是蛋黃保持圓形不散開,因其外形與荷包相似,故得其名。荷包蛋又分單面煎和雙面煎兩種,單面煎出的荷包蛋較為嫩...
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