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家常湖南辣椒炒肉的做法食材準備辣椒,五花肉,廋肉,鹽2克,蒸魚豉油2克,油5克,生抽。方法步驟1、辣椒洗淨後切斜片,豬肉洗淨切薄片;2、起油鍋,放入肉片,快速翻炒變色後盛出;3、再起油鍋,炒香辣椒後倒入肉片;4、淋上些許生抽和蒸魚...
魚肉的營養價值算是比較豐富的了,所以多吃些松鼠魚,對我們的身體健康也是很有好處的。做法一主料黃魚1尾(重約700克。草魚、鯉魚均可)。輔料冬筍25克,豌豆25克,澱粉25克,玉米粉125克,姜米、葱米共10克,料酒10克。調料清油100...
韓式海帶湯材料:海帶幹1包28克,牛肉115克,搗成肉末,芝麻油10毫升,醬油20毫升,鹽6克或適量,水1420毫升,蒜末3克做法:1.將海帶浸泡在水裏,上蓋。當海帶變軟時,瀝乾水分,切成5釐米長的塊。2.用中火將炒鍋起熱,加入牛肉,芝麻油,1/3的醬...
豆角燉土豆怎麼做好吃食材主料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g配料:葱適量、姜1片、大料2個、花椒適量、料酒適量、老抽適量、鹽3勺製作時間:半小時-1小時做法1五花肉切片2豆角撕去老筋去頭尾,土豆去皮切滾刀塊,葱切片、...
一、豬肉氽丸子;選肥三瘦七的鮮豬肉洗淨去筋剁成肉末加鹽,醬油,順一個方向攪動,攪勻上勁後,加水澱粉,分兩次加水),再攪上勁加入葱姜沫香油攪勻,成丸子料。清水燒沸離火再將丸子料製成丸子入水,上火燒沸改微火煮熟加配料調料出...
【材料與製作】豬皮1500克,鹽、醬油、花椒、生薑、味精各適量。先將豬皮洗淨,切成小塊,放在鍋中,加入鹽、花椒、醬油等調味料,再加入適量的清水。先用旺火燒沸,再用文火燉至肉皮爛透。煎至汁液黏稠時,撈出花椒、生薑,將肉皮稠...
什蔬焗烤排骨主料:肋排15塊(2釐米寬,6釐米長),花椒10粒,八角1粒,薑片3片,葱段3段調料:蠔油2湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、白糖2湯匙、老抽1湯匙、候柱醬2湯匙、沙茶醬2湯匙、蜂蜜1湯匙、鹽少許、胡椒粉少許、大蒜半頭(搗...
【導讀】怎樣燉鴿子湯有營養?鴿子湯是一種常見的養生湯,很多人喝鴿子湯大補哦。那麼,怎樣燉鴿子湯有營養,鴿子湯有哪些營養做法?一起和6681小編來看看怎樣燉鴿子湯有營養的介紹吧!怎樣燉鴿子湯有營養1、清燉鴿子湯材料:鴿...
材料豆渣和麪粉1:1混和,加少許糖、水和油,成光滑的麪糰,放置10分鐘左右,然後分成小劑子,搓搓,揉成小圓子,用手壓平,就成了小圓餅了。少少油,慢火(60度)煎。兩面金黃色就可以了。配上豆漿當早餐,不錯哦。豆渣餅的做法(電餅鐺食譜)...
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很多人對蟹黃豆腐羹的做法並不是很清楚,這樣的佳餚在製作上,也是需要很好的技巧,這樣製作後,使得它的口感才會獨特,吃的時候,對人體健康有着很好的幫助。蟹黃豆腐羹的做法:材料主料:海蟹300克,北豆腐75克,蟹黃豆腐輔料:大葱10克,...
在日常生活中,小油菜是非常普遍的,也是很多人喜歡吃的一種蔬菜。小油菜的營養非常豐富,能夠提高人體的免疫力,那麼大家知道油菜的做法嗎?下面小編就為大家介紹一下小油菜的做法吧。小油菜小油菜的做法小油菜粥材料白米1杯...
韭菜盒子怎麼和麪比較好吃呢?什麼方法比較簡單呢?相信大家在看完下面的介紹都能做出美味的韭菜盒子。發麪韭菜盒子材料發麪中筋麪粉1.5cup,泡打粉1茶匙,温水3/4CUP,糖1大匙,快速發酵粉1茶匙,麪粉1匙,玉米油。餡料香菇1朵,雞...
板栗餡料的做法1、新鮮栗子攤開晾兩三天;2、每個栗子用刀背敲開一道小口,煮一鍋開水,把栗子到進去滾幾下,撈出過冷水;3、剝去栗子殼和栗子衣,取出栗子肉。把栗子肉放高壓鍋加少量水煮至爛熟;4、把煮熟的栗子肉用料理機打...
榴蓮是一種聞起來臭臭的,但吃起來卻芳香四溢,而且榴蓮一直被譽為水果之王,所以吃點榴蓮酥對身體好。方法一材料榴蓮肉、麪粉、油、雞蛋、白砂糖。做法1、榴蓮取肉備用。2、麪粉、油、雞蛋、白砂糖加適量水揉和成麪糰,反覆...
主料:低筋麪粉50g雞蛋3個牛奶30ml油30ml糖粉60g可可粉5g淡奶油200ml各種好看的水果生日蛋糕做法生日蛋糕的做法:1.先將蛋黃蛋白分離2.在蛋清中分三次加入共30g糖粉,這樣便於打發,先加10g,打到有大泡泡再加10g,然後再打一會...
土豆雞蛋餅材料土豆,雞蛋,臘腸,胡蘿蔔,圓白菜,鹽,黑胡椒碎。做法1、先蒸土豆,洗淨去皮切片,隔水蒸熟。2、然後擦一點胡蘿蔔絲。3、再打散一個雞蛋。我還放了一點圓白菜絲和臘腸,放一點臘腸會很好吃,臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋...
小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。不過,需要注意的是,小米的蛋白質營養價值並不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想,賴...
雖然春節已經結束,但是年味仍然在繼續。在即將到來的元宵節,女生們有沒有早早地準備好湯圓呢。在佳節中食用湯圓,是從明代開始的非常傳統的習俗,雖然南北的製作有些不同,但是迎接團圓的心情卻是一樣的。很多其他的慶祝方式...
隨着炎熱夏季的到來,美味可口的冰淇淋在市面上越來越暢銷,幾乎是每一個人的夏日最愛。一些家庭甚至會在家裏的冰箱儲蓄大量的冰棒或者自己製作,也享受這夏日的美食。即使對冰的食物有所忌口,意志力在冰淇淋面前也跟着融化...
牛尾的吃法(做法)大全1、牛尾湯材料:牛尾巴一根,山藥二根,人蔘一根,姜一塊牛尾做法:1-1、牛尾延骨節分割成段,用冷水浸泡去血水1-2、山藥去皮切塊,加入飛過水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的熱水煮到沸,打去浮沫1-3、轉...
做法一原料:西蘭花一朵、大蒜5瓣、鹽1匙、雞精少許、色拉油蒜蓉西蘭花的做法做法1.將西蘭花拆成小朵,洗淨控幹水(西蘭花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末蒜蓉西蘭花2.鍋中倒適量水,燒開後放入一點色拉油(可以讓西蘭花翠...
紅燒鮑魚材料:鮑8只,老母雞0.5只,瑤柱適量,火腿適量,糖,葱,姜,生粉。做法1.幹鮑八隻泡清水48小時.中途要不停的換水.泡好後洗淨,有個像沙嘴的地方要掀掉。2.倒入開水蓋上燜一晚.然後取一沙鍋放入鮑魚老母雞半隻或一隻飛水.如你...
【導讀】蛋皮肉丸的做法大全有哪些?閩菜是一大代表菜,那麼,蛋皮肉丸的做法大全有哪些,怎麼做蛋皮肉丸好吃呢?一起和6681小編來看看蛋皮肉丸的做法大全的介紹吧!蛋皮肉丸的做法大全做法一食材明細雞蛋10個、紅薯粉15湯勺...
材料主料:豬肉末400克、酸豇豆280克;輔料:鹽適量、酸辣椒適量、葱適量、姜適量、花椒粉適量、澱粉少許肉末酸豇豆的做法酸豇豆肉末做法1、先將澱粉放進肉末裏拌勻,我的肉餡是機器攪的,自己剁得比較香2、鍋中放油,提前切好...
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