科學分析口香糖 - 它到底好不好呢

來源：輕奢館 2.18W

　　口香糖

口香糖的成分

口香糖成分中，酯膠質約佔25%，糖和其它成分約佔75%。酯膠基質是由糖膠樹膠、天然樹膠或醋酸乙烯樹脂、可塑劑、碳酸鈣等成分的基質，其中，糖膠樹膠是取自紅松科的樹液，其它成分也是對人體無害的。

　口香糖嚼多久合適

經常嚼口香糖可以增加唾液分泌，從而更好地清潔口腔與牙齒。但是，醫學專家卻不主張將嚼口香糖作為一種時尚來倡導，尤其是過多、過長時間咀嚼口香糖有可能對健康產生不良影響。

首先，大部分口香糖都是以蔗糖為甜味劑，咀嚼口香糖時，糖分會長時間在口腔內停留，口腔中的致齲菌就會利用蔗糖產生酸性物質，對牙齒產生腐蝕。

其次，使用含汞材料補過牙的人最好不要嚼口香糖。研究發現，經常嚼口香糖會損壞口腔中用於補牙的物質。醫生建議，咀嚼口香糖的時間不要超過15分鐘，有胃病的人更不宜過多地嚼口香糖。

另外，過長時間嚼口香糖，咀嚼肌始終處於緊張狀態，有可能養成夜磨牙的習慣。此外青少年在身體發育期如果嚼口香糖，可能使咬肌過度鍛鍊，刺激下頜角的肌肉和骨骼發育，最終外觀呈現“方形國字臉”，影響女性的面型。因此每次咀嚼口香糖應控制在一刻鐘以內。

口香糖有什麼作用？

口香糖能除去牙齒表面的食物殘渣，達到清潔口腔的作用。這是因為口香糖基質的粘性非常強，隨着牙齒的咀嚼運動：一方面通過機械刺激，清除牙齒上的殘渣;另一方面，又通過對口香糖的咀嚼，能夠增加唾液的分泌，達到沖洗口腔的目的，唾液的分泌增多，可促進食物的消化。

同時，通過咀嚼口香糖，還可促進面部血液循環，鍛鍊了面部的咀嚼肌，可促進牙齒和頜面部的發育。

口香糖有危害嗎？

任何事物都是一分為二的，過多或長時間咀嚼口香糖，也可能對健康產生不良影響。

對修補的牙齒產生損害：用含汞材料補過牙的人，嚼口香糖會損壞口腔中用於補牙的物質，使其中的汞合金釋放出來，對人體產生危害。因此，補牙者應慎嚼口香糖。

小孩不要嚼口香糖：由於孩子缺乏生活經驗，他們認為，只要是吃的，就是可以下嚥的。他們的自控能力比較差，整天把口香糖含在嘴裏，如果誤入氣管，就可能造成生命危險。因此，不建議給孩子吃口香糖。

如何選擇口香糖呢？

雖然如此，但口香糖的有利方面也是不能全部抹煞的，但需要有所選擇。口腔中的致齲菌能利用蔗糖產生酸性物質，進而腐蝕牙齒。木糖醇不能被致齲菌利用，不能提供細菌賴以生存的營養，同時木糖醇對早期齲齒還有幫助，能夠起到自然修復的作用，因而能預防齲齒髮生。口香糖中木糖醇的含量越高，防齲效果越好。堅持咀嚼木糖醇含量佔糖分50%以上的口香糖，能使齲齒的發病率減少85%。