有關茴香的營養價值的精選大全
茴香的別名:香絲菜、茴香菜、小茴香茴香的功效與作用:茴香性辛、甘温;具有健胃,行氣的功效;適用於胃寒痛、小腹冷痛、痛經、疝痛、睾丸鞘膜積液、血吸蟲病等症。茴香的營養價值:茴香主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進...
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【拼音名】ShāHuíXiānɡ【別名】野茴香、沙前胡【來源】傘形科沙茴香FerulaborealisKuan[PeucedanumrigidumBunge],以根、種子、全草入藥。【生境分佈】遼寧、吉林、內蒙古、寧夏。【性味】苦、辛,微寒。【功能主治...
【出處】始載於《東北植物檢索表》。【拼音名】YánHuíXiānɡ【英文名】Ligusticum【別名】細葉藁本、桂花三七、柏子三七【來源】藥材基源:為傘形科植物石茴香的根。拉丁植物動物礦物名:Ligusticumtachiroei(Franch....
香椿營養分析香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌...
【拼音名】ShuǐHuíXiānɡZǎo【別名】水茴香【來源】藥材基源:為輪藻科植物膨脹麗藻的藻體。拉丁植物動物礦物名:Nitellaexpansan採收和儲藏:夏季採收,洗淨曬乾。【原形態】水生綠色藻類。高10-45cm,主莖細長,分節和節間...
拼音名:Bajiaohuixiang大茴香本品為聚合果,多由8蓇葖果組成,放射狀排列於中軸上。蓇葖果長1~2cm,寬0.3~0.5cm,高0.6~1cm;外表面紅棕色,有不規則皺紋,頂端呈鳥喙狀,上側多開裂;內表面淡棕色,平滑,有光澤;質硬而脆。果梗長3~4cm,連於果實...
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香椿又名椿芽、香椿頭,其營養價值很高,被稱為“樹上蔬菜”,適合穀雨前食用,味鮮。香椿的營養價值主要體現在它有清熱利濕、利尿解毒的功效,加上香椿富含維生素c、胡蘿蔔素等,可增強免疫力。香椿的介紹香椿,又名椿芽、香椿頭...
谷茴指茴香雙懸果乾燥後分開的兩個小分果形似穀粒,而習稱谷茴。...
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【拼音名】ShāHuíXiānɡ【別名】剛前胡、牛叫磨、沙茴香、沙前胡、賽防風、假防風、野茴香、沙椒、花條【來源】藥材基源:為傘形科植物硬阿魏的帶根全草。拉丁植物動物礦物名:FerulabungeanaKitag.[Peucedanumrigidu...
小茴香的種實是調味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。據分析每100克茴香中含熱量1049.2千焦,蛋白質14.5克,月旨肪11.8克,食物纖維33.9克,糖類21.6克,維生素A53微克,維生素B1O.04毫克,維生素B20....
小茴香小茴香小茴香是什麼茴香共分兩種:一種是大茴香,就是我們做調料用的八角,它的果實也可以做香料,主要在兩廣、福建、台灣等地人工栽培。再有一種就是小茴香,它是以果實為香料、莖葉為食用器官的一種蔬菜。因它們能除肉...
茴香菜的功效與作用有哪些?對於茴香我們並不陌生,那茴香菜呢?茴香菜有副作用嗎?吃茴香菜好嗎?飯菜網為您介紹茴香菜的功效與作用。茴香菜的功效與作用:【化學成份】葉、花、果實中均含有揮發油,其中包括大量的檸檬烯(lim...
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