有關黃豆的精選大全

排毒去浮腫 - 黃豆海帶滷
一款簡單的排毒養顏菜,還能去浮腫,做法也很簡單哦。原料:黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、薑末。做法:1、海帶洗淨泡30分鐘,黃豆泡3小時。2、海帶、黃豆與調味料下鍋滷20分鐘,至湯汁收幹。3、海帶順向切成4...
烹飪中如何保住鈣的流失
烹調方法中,“保鈣”的菜餚搭配技巧是葷素混食、豆谷混食。在烹飪時,要儘量去除影響鈣吸收利用的因素,以保存更多的鈣。1、烹調葷菜時常用醋:糖醋魚、糖醋排骨等是最利於鈣吸收的菜餚。醋是酸味食品,不僅可以去除異味,還能...
營養粥的做法 - 芥菜黃豆粥
春季,養生的食物非常多,可以補充元氣,多吃一些健脾益氣的食物,如:山藥、土豆等,屬於運氣不足的人應該選擇胡蘿蔔、豆腐等食物,這樣可以很好的補充每天所需要的食物營養,讓身體可以得到更多的營養。孔子曰:“不時,不食”,意思説,不...
涼拌黃豆的做法
不做豆漿看到儲物櫃中的一堆黃豆就有點發愁,去年剛購買一些後又從老家帶了一些回來,之後朋友們又給了一些,每次本身消耗就不多,這樣積累起來一下子顯得家裏黃豆特別多,再過段時間就會進入炎熱的夏天,稍不注意穀物豆類食物就...
常吃黃豆有什麼好處 - 黃豆的營養價值、功效與作用
黃豆學名為Giycinemax(L)Merrill,別名:黃豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。中國是黃豆的故鄉,其種植歷史約有4000多年。常吃黃豆有什麼好處?黃豆的營養價值、功效與作用黃豆的營養價值黃豆蛋白質內賴氨酸較多,蛋氨酸卻...
黃豆有什麼功效 - 黃豆的功效與副作用
黃豆有什麼功效?黃豆是很好的食材,我們煮湯的時候加點黃豆會更美味。那麼黃豆有什麼功效和副作用呢?下面就一起來了解一下吧!黃豆的食療保健作用不管從中醫的角度還是還是西醫的角度都備受推崇,中醫認為黃豆味甘,性平,不温不...
吃黃豆有什麼好處 - 黃豆有什麼營養價值
黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%,為其他糧食之冠。吃黃豆有什麼好處?黃豆有什麼營養價值現代營養學研究表明,一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉,或...
黃豆 - 可有效預防脱髮
經過人體的消化,黃豆可以轉變成降低前列腺肥大及雄性禿頭症風險的小分子物質。對於藥物開發而言,實在是令人振奮的發現。就已知的藥物開發成效而言,目前藥物可以抑制DHT的製造,以達成治療目的。然而這種藥物開發方式,卻會...
醋泡黃豆的功效與作用 - 醋泡黃豆的做法
醋的保健功能日益受到重視,現代研究發現,醋含有豐富的營養物質,經常飲用醋泡豆可軟化血管、降脂降壓、防止動脈硬化、治療糖尿病;醋泡豆還有減肥、健身、美容、殺菌、抗癌等獨特作用。目前成為風靡世界的保健佳品。流行吃...
健康減肥粥 大蒜粥 - 黃豆粥 生薑粥
三款健康減肥粥,吃得健康,瘦身安全健康減肥粥:大蒜粥黃豆粥生薑粥大蒜粥蒜與生薑一樣,同屬陽性食物,故能對治肥胖。再加上現代中西醫結合的臨牀實驗證明,大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用,並且有十分強烈的殺菌能力...
怎樣做出味道鮮美的飯菜 - 生活中做飯的小訣竅
飲食是一種文化,而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃,外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。下面教大家做飯的小竅門。煮麪條:若在水裏加一湯匙油,麪湯就不會起泡沫溢出鍋外。煮骨頭湯:煮沸撇去浮沫後加少許醋...
美容食補湯品 - 黃豆燉豬蹄湯的做法
食材豬蹄2個、黃豆100克、葱、姜、乾紅棗、鹽5克、料酒20克、老抽5克、胡椒粉2克。步驟/方法先把豬蹄去毛洗淨,用刀剁開。鍋裏放水燒開,放入豬蹄淖一下,淖好的豬蹄放入砂鍋中。葱切段,薑切片。黃豆洗淨,用水浸泡6小時。倒...
吃黃豆的注意事項 - 食用黃豆有哪些禁忌
黃豆性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者不宜多食。不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆漿可能出現包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發燒等不同程度的食物中毒中毒症狀。中毒成分及機理:生大豆中含有一種...
生活中很常見的藥膳 - 黃豆豬蹄湯有什麼好處
豬蹄黃豆湯的好處有哪些豬腳豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈彎形,後蹄肉少量骨稍多,呈直形。中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。黃豆豬蹄湯1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程...
黃豆的功效作用與食療應用
黃豆的功效與作用黃豆味甘、性平、無毒。具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。黃豆食療...
藍莓黃豆麪貼餅子
黃豆的營養非常豐富,細細的黃豆麪用來做餅,不僅營養,而且味道很香,加了點酸酸甜甜的藍莓幹,糖的用量很少,做出來超乎想象的好吃,為自己這種自創的搭配覺得頗有成就感,嘻嘻,糖少、油少,很健康,關鍵是家人都非常愛吃。不是自賣自誇...
白蘿蔔怎麼做好吃 - 白蘿蔔的做法大全
白蘿蔔味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效,還能治感冒和小兒肺炎,具有很高的食療價值,下面本站小編就給大家介紹一下白蘿蔔的做法大全。白蘿蔔排...
黃豆醬的做法 - 最簡單的做法獻給你
黃豆醬不僅味道好,對我們自身還有定的好處,下而是黃豆醬的食療作用。因為醬油抗癌,而醬油是自大豆釀造而成的一種人們常用的調味品。中國研究人員所做的研究顯示,醬油的主要原料大豆內含植物雌激素,能有效控制人體內雌激素...
自制黃豆麪膜 - 保持肌膚柔軟彈性
黃豆含有天然皂素成分,具有清潔作用,並能有效控油,使肌膚保持水油平衡的理想狀態;黃豆還含有天然維生素E等抗氧化成分,長期敷用黃豆麪膜,可撫平臉上的細紋,使肌膚保持柔軟彈性、細緻亮澤。材料準備:黃豆2大匙,奶粉2大匙。面膜...
紫薯熱飲的家常做法 - 黃豆與紫薯完美搭配
準備食材:紫薯1個、黃豆半杯、清水適量製作方法:1、黃豆用清水沖洗過後浸泡3小時以上2、紫薯洗淨後切小塊3、將紫薯、黃豆放進豆漿機桶中,加入適量的水4、豆漿機接通電源,選擇豆漿功能,按啟動鍵5、20分鐘左右製作完成小貼...
黃豆的功效與作用和營養價值
黃豆的別名:大豆、黃大豆、枝豆、菜用大豆黃豆的功效與作用:黃豆味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎...
豆漿粉和家庭自制豆漿哪個營養更高
新京報12月20日報道《現代工藝與傳統營養價值並無矛盾》,題目很中性,但結論很驚人:豆漿粉衝調豆漿比家庭自制豆漿更有營養。“在基本營養素蛋白質、總糖、維生素B1、B2等方面,除脂肪外,工業化生產出來的衝調豆漿(豆漿粉),高於...
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