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南瓜是我非常喜歡的蔬菜,無論是蒸南瓜、做菜、用來做染色劑都非常美味,那股特有的南瓜香是任何東西替代不了的。家裏有一塊南瓜快要壞了,便拿出做了南瓜餡,誰知道看似不多,做了餡卻顯得多了起來。開始,每天做麪包,南瓜花環包...
南瓜俗名番瓜、北瓜、倭瓜。原產亞洲南部,另一説為中南美洲,很早以前就傳入中國,因而有“中國南瓜”之説。南瓜的功效與作用-吃南瓜的好處南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,...
越南生春捲材料小黃瓜半條,米粉1把,萵苣1瓣,米皮5-8張,豬肉片50g,蝦子12只,大蒜1辦,檸檬汁10c.c,魚露1/2t,泰式甜辣醬3T,水適量做法1、豬肉片燙熟(須攤開)、蝦子去殼去腸泥燙熟、米粉燙熟、小黃瓜切絲、萵苣洗淨後撕...
材料主料:麪粉500g、南瓜270g;輔料:油適量、鹽適量、酵母適量南瓜花捲的做法南瓜花捲的做法:1、南瓜去皮,切成塊狀,放入蒸鍋中蒸15-20分鐘,蒸好後,晾涼,備用2、麪粉中加入晾涼的南瓜,加入酵母,和勻,揉成光滑的麪糰,放入盆中,蓋上保...
南瓜子不但是吃起來香,並且還含有胡蘿蔔素、卵白質,以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養身分,能緩解靈魂緊急,升高耐温才能。南瓜子性平味甘,據《中國藥植圖鑑》紀錄:炒後煎服,可治產背工足浮腫、糖尿病。南瓜子含有...
市場賣的瓜子各種味道都有,但自己炒制的原味南瓜子,感覺不一樣,可能是剛出鍋不久的緣故,出奇得香!那麼在家炒南瓜子都什麼竅門呢?如何炒南瓜子?家庭炒南瓜子的小竅門家庭炒制南瓜子的5個小竅門:1、老南瓜的種子才飽滿,適合炒制...
南瓜餅的做法步驟1.南瓜洗淨去皮切塊2.稱好的糯米粉3.把南瓜放入微波爐高火5分鐘取出趁熱攪拌成泥4.取糯米粉和南瓜泥混合,加入適量開水和麪團5.揉搓至表面光滑麪糰後,醒10分鐘6.麪糰醒後分割成10個小麪糰7.取一個麪糰...
南瓜是非常古老的作物之一,它的果肉細緻可口,富含許多營養素及植物素。南瓜籽可以壯陽強精,長期食用還能預防前列腺產生肥大的現象,下面就具體講講南瓜的保存方法及功效。選購及保存要領選擇表皮完整無刮傷、無黑點者,若瓜...
油炸南瓜餅的做法步驟1、南瓜去瓤,洗乾淨,切薄片蒸半小時,蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁熱輾成泥。放入糯米粉和糖,糖的量依照個人口味掌握好。3、揉成麪糰。4、揪下一小塊麪糰搓圓壓扁,做成1cm後的小餅,都依此做好。5、炒鍋熱油,油...
説到媽媽們都會遇到的副食品,怎麼可以沒有南瓜?寶寶們幾乎都吃過南瓜泥,大多數孩子也對甜甜的南瓜愛不釋手,所以南瓜可説是幼兒媽媽們不可或缺的法寶。煮熟或蒸熟的南瓜肉質鬆軟,容易壓成泥,因此在口感及口味上都是副食品...
説到南瓜的做法,可能很多人想到的就是南瓜粥還有南瓜餅之類的,但是如果説做做成花捲,想必大家也不陌生了,做成花捲是要比做饅頭還要具有顏值的,但是相對來説還是具有一定的複雜性,但是從口感來説,畫卷的層次會讓人覺得吃起來...
是不是給寶寶做餐已經不知道應該做什麼了,如果説已經不知道如何更換食譜了,那麼一起來更換一下新的口味吧,這裏介紹的是南瓜濃湯的做法,做出來非常的香甜濃郁,非常的適合寶寶,另外,南瓜也可以做成發糕,這樣做出來的口味也非常...
南瓜秋冬季是吃南瓜的最佳時節,成熟的老南瓜較多含碳水化合物,減肥期間可以歸類於主食。可以用一部分南瓜代替精細米麪吃,讓給普通的白米飯添加不一樣的營養素。以下是《健康時報》邀請營養師給出的南瓜營養餐單,營養豐富...
提起包子,大家想到的可能都是帶褶子的包子,其實花色包子有很多種,有動物造型、瓜果蔬菜的造型等各種各樣。製作起來也不是很繁瑣,這種可愛的小包子很受小朋友的喜愛。小南瓜包子原料:麪粉300克,南瓜泥180克,豆沙餡100克,酵母5...
越南生春捲材料小黃瓜半條,米粉1把,萵苣1瓣,米皮5-8張,豬肉片50g,蝦子12只,大蒜1辦,檸檬汁10c.c,魚露1/2t,泰式甜辣醬3T,水適量做法1、豬肉片燙熟(須攤開)、蝦子去殼去腸泥燙熟、米粉燙熟、小黃瓜切絲、萵苣洗淨後撕...
南瓜的營養價值1.解毒:內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。2.保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗...
南瓜含有多種營養成分,如維生素E等,而且含量很豐富,所以有“最佳美容食品”的稱呼,常吃南瓜還可增強肌體免疫力,可以説是一舉多得。那麼,如何挑選優質的南瓜呢?南瓜的挑選方法1、看瓜籽:如果南瓜籽呈扁平形狀的話,鮮度通常會比...
南瓜的功效是非常高的,日常多吃南瓜可保健養生,不過吃南瓜有禁忌,下面盤點了6個吃南瓜的禁忌,大家趕緊去看看了解下吧!吃南瓜謹記6大忌選購南瓜時,相同體積的南瓜宜選重量較重,且外形完整、表面無黑點者。煮南瓜時,因外皮含有...
正是南瓜的季節,尤其是小的南瓜,肉質緊實、香甜味美。這個是和一個韓國主婦學來的,不但簡單易上手,味道真的很贊,添加了小青辣椒和南瓜的甜香很衝突,但非常刺激~~小料放了芝麻和香醋,也很錦上添花。南瓜是健康食品,趁着這個金...
材料主料:麪粉500g、南瓜270g;輔料:油適量、鹽適量、酵母適量南瓜花捲的做法南瓜花捲的做法:1、南瓜去皮,切成塊狀,放入蒸鍋中蒸15-20分鐘,蒸好後,晾涼,備用2、麪粉中加入晾涼的南瓜,加入酵母,和勻,揉成光滑的麪糰,放入盆中,蓋上保...
南瓜的營養價值是什麼南瓜香甜可口,多吃南瓜可以預防一些疾病,具有很高的食療價值。想知道南瓜的營養價值具體有哪些嗎?不妨來看看中南瓜的營養價值分析。每100克含蛋白質0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纖維1.1克,灰分...
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生...
南瓜,是平民百姓餐桌上的蔬菜,也可在饑荒之年,代糧食用,故又有“飯瓜”之稱。莫看南瓜貌不驚人,可是它的營養並不低,南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源,這種抗氧化物質可以幫助人擁有健康年輕的腦力,從而維持較敏鋭的思維...
南瓜餅的做法南瓜餅材料:南瓜200克,糯米粉1碗約100克左右,糖2湯,油做法1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟。2.把蒸好的南瓜放盆裏壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據自己的口味添減。3.把糯米粉放進盤裏和南瓜泥拌勻,(切記...
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