有關菜心的做法的精選大全
菜心,在我們的日常生活中是在普遍不過的了,菜心的營養價值很多,含有豐富的維生素等,菜心的做法也是很多,下面小編就為大家詳細介紹一下,感興趣的朋友們一起來看看。菜心的做法菜心的簡介菜心是中國廣東的特產蔬菜,品質柔嫩、...
捲心菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。德國人認為,圓白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用圓白菜治病的“偏方”,就像中國人用蘿蔔治病一樣常見。現在市場上還有一種紫色的圓白菜叫紫甘藍,營養功能和圓白菜相...
油菜營養豐富,含多種維生素和鈣、鐵元素,具有降低血脂,活血化瘀,幫助肝臟排毒的功效,還能寬腸通便,治療便祕,所以平時可適當烹飪以油菜為主要食材的菜餚,下面本站小編就給大家介紹一下油菜的做法大全。油菜怎麼做好吃?油菜的做...
菜花是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的蔬菜,富含維生素B羣、C,這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以菜花不宜高温烹調,也不適合水煮。下面本站小編就給大家介紹一下菜花的做法大全。菜花怎麼做好吃?菜花的...
油麥菜又名莜麥菜,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,油麥菜的吃法與生菜同,可清炒或作湯,烹飪時間宜短。吃起來嫩脆爽口,非常受人們歡迎。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、V...
酸辣白菜是受大家歡迎的一道開胃家常菜,由於酸辣爽口、入口很脆很多朋友都愛吃。大家想在家做好這道菜嗎?其實過程不難今天我們就一起來看看酸辣白菜的做法。一:酸辣白菜酸辣白菜是一道家常菜,其主要食材是大白菜,主要烹飪...
炒包菜清炒包菜的做法材料:包菜、植物油、豉油、料酒、糖、鹽、花椒、姜蒜沫做法:1、包菜用手撕成片狀,水中放一點小蘇打,放包菜浸泡15分鐘後洗淨備用。2、熱鍋入油,放花椒小火炸出香味,撈出不要。3、入姜蒜末爆香,入包菜,大...
菜心,又稱之為菜心、菜花。一年或二年生草本,高30-50釐米,全體無毛;莖直立或上升。起源於中國南部,是由白菜易抽薹材料經長期選擇和栽培馴化而來,並形成了不同的類型和品種。主要分佈在廣東、廣西、台灣、香港、澳門等地。...
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香菜拌拌材料芝麻油,雞精,香菜,鮮醬油。做法1、香菜洗淨瀝乾,切成小段放入碗中。2、碗中加入鮮醬油,拌勻。3、然後再加上雞精,澆上芝麻油就可以了。4、節日裏油膩吃多了,上這道菜很受歡迎啊!香菜花生米材料1、香菜一把,花生米...
芹菜含鐵量較高,適量食用能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,可使目光有神,頭髮黑亮,給寶寶食用可以補充鐵元素,此外芹菜很多營養菜品的主材料,下面本站小編就給大家介紹一下芹菜的做法大全。芹菜怎麼做好吃?芹菜的做法大全芹菜...
包心菜的食療價值營養價值:富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。富含鉀,具有有助於維持神經健康、心跳規律正常,可...
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醋溜捲心菜材料捲心菜,香茹,大蒜子,酸紅辣椒,生抽,醋,油鹽,雞精,做法1.把卷心菜清洗乾淨然後切成絲狀,香菇,大蒜等做好備用。捲心菜的做法2.捲心菜、香茹先用燒開的水焯熟軟化,然後過涼開水,裝盤待用。3.將蒜沫、酸紅辣椒段、鹽鋪...
香菇油菜餡餃子材料麪粉,香菇,油菜,大葱。,鹽,雞精,料酒,甜麪醬,熟油,芝麻香油。做法1、和麪這個大家都會我就不用説了吧,將洗好的油菜和大葱切成碎丁待用,將發好的香菇切成碎丁待用。2、將切好的油菜、大葱和香菇放在盆裏加鹽、...
空心菜具有解毒、清熱涼血、利尿的作用,含蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、煙酸、胡羅卜素、維生素B1.B2、維生素C等物質,是日常餐桌普遍可見的菜色之一,下面本站小編就給大家介紹空心菜的做法大全。空心菜怎麼做好吃?空心菜...
空心菜是一種高營養的蔬菜,纖維豐富,而且具有鹼性可以調理腸胃。它的口感清脆,顏色也非常漂亮,是人們餐桌上喜歡的食物。空心菜要做的好吃,就要選擇嫩的菜葉和菜梗。太老的話吃起來韌性強,不容易咬斷,非常影響口感。空心菜的...
蕨菜烹調多種多樣,炒食、煮湯都很鮮美,食用蕨菜時的做法大體有鮮食、鹽醃、乾製3種。蕨菜菜餚味道鮮美,營養豐富,不管是其本身還是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面本站小編就給大家介紹一下蕨菜的做法大全。蕨菜炒臘肉蕨...
生菜富含水分,每100克食用部分含水分高達94%一96%,質地脆嫩,口感鮮嫩清香,還具有消脂減肥、鎮痛催眠等功效,日常餐桌可以常見到它,下面本站小編就給大家就是一下生菜的做法大全。生菜怎麼做好吃?生菜的做法大全生菜蘋果汁蘋...
捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,對潰瘍也有着很好的治療作用。多吃捲心菜,還可增進食慾,促進消化,預防便祕。它更是日常生活中常見的菜色之一,下面本站小編就給大家介紹一下捲心菜的做法大全。捲心菜怎麼做好吃?捲心菜的做...
酸菜魚是一種酸性味道的菜餚,是很多人的喜歡,魚肉吃起來酸酸的感覺是多麼着清爽啊,但是很多人已經習慣吃外面的酸菜魚味道了,自己做的味道並沒有那麼着理想,不知道是技術問題還是哪一步沒有做到,那麼酸菜魚該怎麼做才好吃呢...
1、拌葱頭原料:葱頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將葱頭剝去老皮洗淨,直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內,然後拌上精鹽、醬油、陳醋,最後滴上香油,攪拌勻即好。特點:新鮮...
甜菜營養豐富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素C、煙酸以及多種礦物質等,能通過補充身體所需營養來調養身體。甜菜富含糖分,味道稍甜,是極佳的保健食品。下面與本站小編一起來看看甜菜的做法有哪些吧!豆腐...
粵式經典--白灼菜心的做法步驟1.菜心摘去老葉,用清水沖洗乾淨後浸泡10分鐘。2.準備薑絲3.蒜末小量4.燒一鍋清水、放入小量鹽、小量油、薑絲煮沸。5.水完全沸騰時,倒入洗淨的菜心。每30秒用筷子翻面。6.我大概煮了2分鐘...
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