有關鹿肉的藥用價值的精選大全
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【別名】偏頭七、山糜子、磨盤七、盤龍七、螃蟹七、土飛七、小鹿藥【來源】百合科鹿藥屬植物鹿藥Smilacinajaponica,以根狀莖和根入藥。秋季採挖,洗淨曬乾。【性味歸經】甘、苦,温。【功能主治】祛風止痛,活血消腫。用於...
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鹿肉是高級野味,肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,可烹製多種菜餚。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,且易於被人體消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低膽固醇之特效,純綠色食品。加工方式與...
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