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茶樹菇排骨湯功用:消脂,清腸胃,有瘦身作用。材料:茶樹菇、排骨200克、鹽、雞精1.排骨洗淨,茶樹菇去蒂泡發.2.排骨焯水去掉血水備用,把泡發好的茶樹菇洗淨備用.3.把排骨、茶樹菇放入高壓鍋.4.注入清水,蓋上蓋子,開大火,鍋...
蜜三刀是傳統特色風味小吃,起源於北宋徐州知州蘇東坡,清朝乾隆皇帝三下江南路過徐州,吃過蜜三刀後龍顏大悦,御筆手書“徐州一絕,欽定貢”,至此蜜三刀就正式成為宮廷御點,並加以改良,成為現在的北京名小吃。具有漿亮不粘,味道香...
【導讀】沙縣小吃拌麪的做法有哪些?沙縣小吃有很多的種類,有些食物還是很受大家的歡迎的哦。那麼,沙縣小吃拌麪的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看沙縣小吃拌麪的做法介紹吧!沙縣小吃拌麪的做法做法一材料葱,...
炒疙瘩是北京特有的一種麪食品。製作過程中煮炒兼用。炒疙瘩顏色焦黃,配上綠葉鮮菜,黃綠相間。吃起來又綿軟又有勁,越嚼越香。炒疙瘩的創始人是北京和平門外臧家橋附近的穆老太太和她的女兒。炒疙瘩的做法材料:青豆50克、...
茶樹菇排骨湯功用:消脂,清腸胃,有瘦身作用。材料:茶樹菇、排骨200克、鹽、雞精1.排骨洗淨,茶樹菇去蒂泡發.2.排骨焯水去掉血水備用,把泡發好的茶樹菇洗淨備用.3.把排骨、茶樹菇放入高壓鍋.4.注入清水,蓋上蓋子,開大火,鍋...
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軟軟糯糯又香甜可口的小點心恐怕是很多人的摯愛吧,喜歡甜食又怕外面買的點心添加了太多色素香精的話一定要看看小編今天要給大家介紹的乾貨了!豆沙餡的點心也是佔了糕點的很大比例的,但是大家知道這豆沙餡其實完全可以...
【導讀】洗沙涼糕的做法有哪些?涼糕是雲南當地的特色小吃,味道超級好。那麼,洗沙涼糕的做法有哪些,怎麼在家制作涼糕呢?一起和6681小編來學習洗沙涼糕的做法吧!洗沙涼糕的做法主要原料:紅豆,糯米輔料:粳米1000克、冷飯100克...
福建沙縣小吃早已家喻户曉,遍佈全國各地。已經成為很多人舌尖上的美味了。但你是否瞭解它的文化?你是否知道它是什麼特色呢?下面就為大家普及一下關於沙縣小吃的文化與特色。沙縣小吃文化1、沙縣小吃有明顯的品牌意識買...
小白菜的食用方法很多,可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒,小白菜湯有利於減肥。用小白菜製作菜餚,炒、熬時間不宜過長,以免損失營養,一般人均宜食用,下面本站小編就給大家介紹一下小白菜的做法大全。小白菜怎麼做好吃?小白菜的...
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水果沙拉的做法大全新式水果沙拉主料:香蕉(1個)、蘋果(1個)、火龍果(1個)、紫番茄(200克)。輔料:椰粉(2湯匙)、花生(50克)。廚具:平底鍋。步驟:材料備好。花生放入炒鍋裏炒香。去衣後裝入保鮮袋中,用擀麪杖壓成碎粒。花生...
週末做青團食譜,豆沙多做了點。我琢磨來琢磨去,看看如何消滅它比較好。是做豆沙包呢,還是豆沙發麪餅呢,還是豆沙酥呢,還是豆沙吐司呢?想來想去,一不小心就過了入睡時間。然後我就在牀上烙了一晚上的餅。哼哼,敢讓我烙餅,那我就...
陳皮紅豆沙是一道甜點,也是一款家喻户曉的廣東傳統甜品,用最傳統的搭配,煮出最令人回味的味道。加入陳皮的紅豆沙,稠稠沙沙的,看似普通,入口時卻會有一股淡淡的陳皮香味,吃完之後脣齒留香。陳皮即是曬乾的橘子皮,而且真是越陳...
酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,在炎熱的季節,多數人家會買烏梅來自行熬製(也有用楊梅代替烏梅),裏邊放點白糖去酸,冰鎮後飲用。酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料。《本草綱目》説:“梅實採半黃者,以煙燻...
芸豆餅是北京民間小吃,分為甜、鹹兩種:鹹者綿軟,椒香可口;甜者沙涼細糯,甜香適口。芸豆餅的做法制作材料:大芸豆500克,花椒、精鹽各10克。做法:1、將大芸豆洗淨,浸泡約2小時。花椒炒香研成末,加入精鹽製成花椒鹽。2、芸豆入沸水...
北京人家裏使用的稱為粢糕,分葷、素兩種。葷者色微黃,中有油脂、核桃仁;素者色白。過去回民所售的都為素糕。過去以東四“芙蓉齋”所售的最為有名。北京傳統風味小吃。具有表面白色光潤,組織細膩無雜質,蜂窩狀,味道清香鬆軟...
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【導讀】法式香煎土豆的做法有哪些?土豆是一種常見的食材。那麼,法式香煎土豆的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看法式香煎土豆的做法介紹吧!法式香煎土豆的做法制作食材土豆300克、小麥麪粉適量、雞蛋2個、...
【導讀】花生醬拌麪的做法大全有哪些?沙縣小吃比較知名的除了蒸餃就是拌麪咯。那麼,花生醬拌麪的做法大全有哪些,怎麼在家制作好處又美味的拌麪呢?一起和6681小編來學習花生醬拌麪的做法大全吧!花生醬拌麪的做法大全做...
小棗粽子色白光亮,質地糯潤,食之軟韌有勁,具有竹葉的清香味。端午節和夏初時北京的經常聽到“江米小棗,好大的粽子”“江米嘞哎粽子,有玫瑰,有糖的”的吆喝聲,推着小車,車上裝着淺木盆,有的放冰塊,冰上鋪着布,鎮着粽子。備有小瓷...
用無敵的冰種發酵麪糰做了白白胖胖軟軟香香的豆沙包,俘獲了全家人的胃口。冰種發酵麪糰我介紹過很多次了,看起來確實有點麻煩的樣子,做冰種要等一夜,然後和麪要好久,發麪要好久,整形之後還要二發才能上鍋蒸。所以有人看了我...
夏季天氣炎熱容易食慾不振,高温下進入廚房只要幾分鐘就能達到汗流俠背的效果,做飯又需要準備許多東西,想一想就失去了下廚的勇氣。經常點外賣又要等還不健康,今天介紹三種女性們都愛吃的蔬菜沙拉的做法,又能減肥還爽口不膩...
餐食中加入一道沙拉的話,將使人產生一種爽快感,渾身會感覺到相當的舒服。如何製作美味沙拉?下面就是製造美味沙拉的訣竅。如何製作沙拉?沙拉的做法:製作美味沙拉的訣竅佐料能夠決定風味佐料是決定沙拉風味的最大因素。基本...
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