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蠶豆的性味功效與作用蠶豆又名胡豆,為豆科植物蠶豆的種子。其性味甘、微温、平,無毒。多以花、梗、豆衣、莢殼為藥。花有止血、止帶、降血壓作用;梗有止血功效;豆衣有健脾利濕作用,可治浮腫;豆莢烤焦研末可治膿皰瘡,水火燙傷...
【出處】出自《民間常用草藥彙編》【拼音名】CánDòuJīnɡ【英文名】stemofBroadbean【別名】蠶豆梗。【來源】藥材基源:為豆科植物蠶豆ViciafabaL.的莖。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲藏:夏季...
夢見蠶豆,吉兆,生活會很幸福。夢見吃蠶豆,是生病的預兆。孕婦夢見吃蠶豆,要注意自己肚子裏的孩子。...
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【出處】出自《現代實用中藥》【拼音名】CánDòuYè【英文名】leafofBroadbean【來源】藥材基源:為豆科植物蠶豆ViciafabaL.的葉或嫩苗。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲藏:夏季採收,曬乾。【...
蠶豆的基本介紹蠶豆,一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。一般認為蠶豆起源於西南亞和北非。中國的蠶豆,相傳為西漢張騫自西域引入。我國蠶豆種植面積廣泛,以四川最多,次為雲南、湖南、湖北、江蘇、浙...
嫩蠶豆可以益氣健脾,利濕消腫。另外,它的營養豐富,每100克蠶豆含9克蛋白質、19克碳水化合物,還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿蔔素等多種有益健康的營養素。嫩蠶豆中的蛋白質,在各種豆類裏僅次於大豆。它還含有...
蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非。相傳西漢張騫自西域引入中國。蠶豆含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。營養價值...
蠶豆的營養價值蠶豆中含有調節蠶豆大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富...
蠶豆的功效:蠶豆又稱胡豆、佛豆、川豆、倭豆、羅漢豆,蠶豆具有健脾、利濕的功效,蠶豆用於中氣不足之倦怠、食少、便溏及水腫尿少,蠶豆葉具有止血作用,嫩蠶豆煮稀飯能和胃、潤腸通便,對習慣性便祕有良效,脾胃虛弱者不宜多食蠶...
蠶豆是大家都很熟知的食物,蠶豆的做法有很種。但是大家知道麼,蠶豆如果炒得不是很熟,有點生的話,是容易引起中毒的。有的人可能會質疑小編的這句話了。其實這麼説是有依據的。不相信的話可以跟隨小編繼續看下去!蠶豆不但營...
什麼是蠶豆病?蠶豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氫酶(G6PD)缺乏症個類型,表現為進食蠶豆後引起溶血性貧血。溶血具體機制不明,同一地區G6PD缺乏者僅少數人發病,而且也不是每年進食蠶豆都發病。蠶豆病在我國西南、華南、華東和華北...
蠶豆味道清香,在每年三月份是食用的好季節。蠶豆營養豐富,大人小孩都愛吃。它的家常做法有哪些?教你蠶豆要怎麼做簡單方便又好吃。一、油燜蠶豆剛長好的蠶豆非常嫩,外殼不用剝掉就可以吃。將蠶豆清洗好,蒜泥先入鍋炒香,放...
蠶豆的功效與作用蠶豆又稱胡豆,味甘微辛、性平、入脾、胃經。胡豆可補中益氣,健脾益胃,清熱利濕,止血降壓,澀精止帶;主治中氣不足,倦怠少食,高血壓,咯血,衄血,婦女帶下等病症。蠶豆食療應用1。吞嚥困難,食後噯氣:幹蠶豆250克,水泡發...
【出處】出自《現代實用中藥》【拼音名】CánDòuHuā【英文名】flowerofBroadbean【來源】藥材基源:為豆科植物蠶豆ViciafabaL.的花。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲藏:清明節前後開花時採收,曬乾,...
蠶豆,又稱羅漢豆。蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,可預防心血管疾病。蠶豆的營養價值、功效與作用-蠶豆的...
新鮮蠶豆只在春季採摘,豆子顏色青翠口味脆爽。它具有多種滋養身體的營養成分,比如蛋白質、磷脂。食用蠶豆能夠補足氣血,所以大家都會抓住這個季節乾淨吃蠶豆。蠶豆有什麼功效和作用?食用時有什麼須知禁忌?蠶豆的功效與作...
蠶豆中含有調節蠶豆大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,可...
拼音名】BáiBiǎnDòuPí【別名】扁豆殼【來源】即白扁豆的種皮【性味】甘,微温。【功能主治】性味功能,主治用法和白扁豆基本相同,能健脾利水,但無壅滯之弊。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
【出處】出自姚可成《食物本草》【拼音名】CánDòuJiáKé【英文名】podofBroadbean【別名】蠶豆黑殼。【來源】藥材基源:為豆科植物蠶豆ViciafabaL.的果殼。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL....
蠶豆是我們平常經常接觸到的一種蔬菜了,它鮮嫩的口感與它綠綠的外觀常常讓人慾罷不能,那麼在它光鮮亮麗的外表下隱藏着怎樣的功能與效用呢?我們生活中可以如何把蠶豆做的好吃呢?接下來讓我們一起看看吧!蠶豆具有很多種...
【出處】《醫林纂要》【拼音名】DāoDòuKé【來源】為豆科植物刀豆的果殼。秋季果實成熟時,採收果實,曬乾,剝去種子,將果殼曬至全乾。貯藏乾燥通風處,防蟲蛀。【生境分佈】主產江蘇、湖北、安徽等地。【性狀...
蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等,並且氨基酸種類較為齊全,特別是賴氨酸含量豐富。那麼,蠶豆怎麼做好吃呢?蠶豆的烹飪技巧1、蠶豆的食用方法很多,可煮、炒、油炸,也可浸泡...
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