有關豌豆的精選大全
豌豆與一般蔬菜有所不同,豇豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸,一種不可缺少的營養物質,是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育、增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用。賴氨酸為鹼性...
豌豆黃是北京傳統小吃。按北京習俗,農曆三月初三要吃豌豆黃。因此每當春季豌豆黃就上市,一直供應到春末。北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種。豌豆以張家口出產的花豌豆最好。豌豆黃是北京傳統小吃,同芸豆卷一起傳入清宮。老...
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豆類的營養價值非常高,我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是説五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明,每天堅持食用豆類食品,只要兩週的時間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾...
粉絲晶瑩爽滑,烹調中尤以擅長吸收其他食材的味道著稱。像螞蟻上樹、肥牛粉絲煲、蒜蓉粉絲蒸扇貝都是經典名菜,此外,煲湯、涮火鍋也都少不了粉絲。可是,不同的粉絲怎麼吃最好,很多人卻並不知道。目前,最常見的粉絲主要有四種...
豌豆尖的功效與作用豌豆尖,味甘、性寒;具有清熱解毒的功效。豌豆尖1.排毒養肝豌豆尖富含胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鎂和炊事纖維等養分成分。此外,豌豆尖照樣不錯的鹼性食物,搭配肉類等温熱食物可以做到酸鹼均衡。常常過量...
【導讀】豌豆黃的做法有哪些?豌豆黃是一種地道的北京小吃,也是典型的春季時令佳品,味道香甜,十分受人喜愛。那麼,這麼美味的豌豆黃該怎麼做呢?下面就隨小編一起去看看豌豆黃的做法吧。豌豆黃的做法做法一主料:豌豆(1000g)...
豌豆炒肉材料豌豆,豬肉,辣椒,生抽,薑末,蒜末,鹽做法1、豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末。2、鍋內熱油,放入薑末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤。3、鍋內熱油,放人豌豆爆炒一分鐘。4、再放入青辣椒、紅辣椒,放入炒好的肉絲翻炒...
現在正是豌豆上市的季節,青翠的顏色,不論是清煮還是搭配都別有一番風味。中醫認為,豌豆味甘性平,具有益中平氣,養顏健身的功效。此外,豌豆中還含有豐富維生素A,具有護眼的功效,非常適合白領在春季食用。女性春季吃什麼最好最...
【拼音名】WānDòuQīGēn【別名】白三七根。【來源】藥材基源:為景天科植物菱葉紅景天Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]的根。拉丁植物動物礦物名:Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]採收和儲藏:初春或秋季採...
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豌豆(學名:PisumsativumLinn),一年生攀援草本,高0.5-2米。全株綠色,光滑無毛,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉比小葉大,葉狀,心形,下緣具細牙齒。小葉卵圓形;花於葉腋單生或數朵排列為總狀花序;花萼鍾狀,深5裂,裂片披針形;花冠顏色多...
天越來越熱,胃口也隨着高温變得很差,為了減肥,晚餐一定是要從簡,可是一到夏天,就玩兒命地想吃街邊攤,涼粉、涼皮、擀麪皮、米粉、米皮~~~想想地攤上蒼蠅亂飛,頓時就沒有食慾。還是自己做吧,簡簡單單,很便宜的原料,按比例攪拌、熬煮...
豌豆護眼效果佳吉林省健康協會常務理事郝孟忠:豌豆是應季蔬菜,顆粒圓潤鮮綠,十分好看。豌豆可不是隻以外貌取勝,它含有豐富的維生素A,有護眼的食療功效;另外,其維生素C含量比干豆要高得多,好吃又有助於提高免疫力。整天對着電...
豌豆是春天的季節菜,豆粒圓潤鮮綠,十分好看。中醫認為豌豆性平味甘,入脾、胃經。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效,主治脾虛氣弱、嘔吐及腹瀉。春季吃豌豆的好處?豌豆怎麼做更好吃營養學家發現,豌豆中的蛋白質含量豐富,並...
豌豆是越年生攀緣性草本植物,因其莖稈攀援性而得名,圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆,扁身的別稱很多,又稱為青豆、荷蘭豆(Snowpea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆等,屬長日性冷...
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春季雖是肝病高發季節,但也是所有生物推陳出新,生氣盎然的季節,人的肝氣也開始旺盛,排濁氣,暢氣血,是調肝養肝的好時機。故,中醫有“春宜養肝”之説。春天,要養肝明目,要多吃綠色食物。給大家推薦的就是豌豆尖。春天吃它,無論從...
天越來越熱,胃口也隨着高温變得很差,為了減肥,晚餐一定是要從簡,可是一到夏天,就玩兒命地想吃街邊攤,涼粉、涼皮、擀麪皮、米粉、米皮~~~想想地攤上蒼蠅亂飛,頓時就沒有食慾。還是自己做吧,簡簡單單,很便宜的原料,按比例攪拌、熬煮...
豌豆的營養價值很高,豌豆還具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能,對防止便祕也有很積極的作用。因此,豌豆是非常適合保健養生的食物。那麼豌豆的營養價值在哪?在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分...
春天處處迸發生機,但最讓人意猶未盡的莫屬在春季的時令蔬菜了,尤其是對於一些健康養生人士來説春天更是足夠品嚐新鮮蔬菜的季節。現在也是豌豆上市的季節,這個時候的豌豆要算為一年四季中營養最為豐富的時刻,而豌豆對於一...
豌豆的性味功效與作用豌豆又名荷蘭豆、青豆、寒豆等,為豆科豌豆屬植物。以嫩莢、豆粒和嫩苗藥用。嫩莢和豆粒性平味甘,有和中下氣、利小便、解瘡毒作用,可治產後乳少、糖尿病、腳氣等疾病。豌豆食療治病驗方1.心臟病、高血...
西紅柿多汁鮮嫩,並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成份,還含有胡蘿蔔素和維生素A、C,常食用可以消除皺紋和雀斑,使肌膚健康亮麗,而且酸甜的口感也讓人很開胃,下面360I本站小編就給大家介紹一下西紅柿的做法大全。西紅柿怎麼...
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説明及別名:豌豆又名麥豌豆、寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆。性質:平性。適用者:一般人均可食用,尤其適宜高血壓患者食用。不適用者:消化不良者少食。豌豆營養功效:豌豆富含維生素A,有潤膚的作用;維生素C可以美白潤滑...
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