有關薏米的功效與作用的營養價值的精選大全
功效:1.生薏米煮湯服食,利於去濕除風;用於健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。2.薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。3.將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻後食用。常食可保持皮...
薏米的營養價值很高,被稱為“生命健康之禾”,在有的國家還被列為防癌食物。薏米具有容易消化吸收的特點,薏米用於飲食對調理改善體質有一定的幫助,薏仁因富含蛋白質,長期食用,還可以達到滋潤肌膚的功效。薏米的作用與功效1....
中醫認為小米有和胃温中的作用,小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。在所有健胃食品中,小米...
紫米是水稻的一個品種,僅湖南、陝西漢中、四川、貴州、雲南有少量栽培,是較珍貴的水稻品種,民間作為補品,有“藥谷”之稱。紫米煮飯,味極香,而且又糯。紫米的功效與作用:有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用紫米的營養價值...
癟米指果實或種子未成熟品乾燥後只有外皮,中心空洞偏癟者,稱癟米。...
薏米雖好三類人要少吃,薏米是營養豐富的盛夏消暑佳品,被譽為“生命健康之友”,如果你一直對它不是很瞭解,不妨一食。營養成分:薏米含有多種維生素和礦物質,含有豐富的維生素B1,並含有一定的維生素E。此外,薏米富含亮氨酸、精...
玉米的別名:苞谷、棒子、玉蜀黍玉米的功效與作用:甘,平,無毒。具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。玉米的營養價值:含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、B6,煙酸、泛酸、胡蘿蔔素、槲皮素等成分...
黑米的功效與作用如下:1、黑米是養生之物。中醫認為黑米有顯著的藥用價值,可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品,稱為“貢米”,現代醫...
海米的別名:金鈎、開洋、幹蝦仁海米的功效與作用:蝦米味甘、鹹、性温;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。海米的營養價值:1.蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨...
糯米的別名:稻米、江米、元米糯米的功效與作用:甘;温。歸脾;胃;肺經。補中益氣;健脾止瀉;縮尿;劍汗;解毒。主脾胃虛寒泄瀉;霍亂吐逆;消渴尿多;自汗;痘瘡;痔瘡糯米的營養價值:1.糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維...
【拼音名】WǎnɡMǐ【來源】藥材基源:為禾本科植物菵草的種子。拉丁植物動物礦物名:Beckmanniasyzigachne(Steud.)Fernald[aeformis(L.)Hostlora]採收和儲藏:秋季採收,曬乾。【原形態】菵商草一年生直立草本。稈高15-90cm,有2...
薏米又名苡米、苡仁、薏仁、米仁、六穀米、藥玉米、菩提珠、回回米、裕米等,是禾本科植物薏仁的種仁。薏仁屬多年生植物,莖直立,葉披針形,其子實卵形,白色或灰白色,既可食用,又可藥用,性涼,味甘。由於薏米的營養價值很高,被譽為...
蝦米的別名:海米、金鈎、開洋、幹蝦仁蝦米的功效與作用:蝦米味甘、鹹、性温;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。蝦米的營養價值:1.蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素...
西米的別名:西谷米、西國米、莎木面、沙孤米西米的功效與作用以及的營養價值:性温、味甘;健脾、補肺、化痰。有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能,所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。西米的...
薏仁的別名:薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子薏仁的功效與作用:味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經。有健脾利水、利濕除痺、清熱排膿、清利濕熱之功效;可用於治療泄瀉、筋脈拘...
紫米中含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素,是煮食、加工副食品、食療的佳品。香潤可口的紫米粑粑、紫米甜白酒、大棗紫米粥、紫米三七燉雞、紫米八...
薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,薏米是補身藥用佳品。據醫藥部門化驗分析,薏米含蛋白質16.2%,脂肪4.6%,糖類79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑。薏...
玉米是世界公認的“黃金作物”,其脂肪大部分是亞油酸,磷、維生素B1的含量居穀類食物之首。具有防治便祕、腸炎、腸癌和利尿降壓、止血止瀉、助消化等功效,適宜一般人羣食用。玉米的介紹玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠...
紅豆相信大家都知道,和綠豆一樣,是一種很常見的豆類食品,多吃紅豆具有補血之功效。薏米也就是我們常説的薏苡仁,薏米具有清熱祛濕之功效,特別適合濕熱重的人羣食用。如果是用薏米和紅豆一起煮粥,用於祛濕熱效果很不錯。薏米...
黑米為米中珍品,素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽,具有特殊的營養價值。現代分析表明:黑米的營養成分非常豐富,亦稱黑貢米,西漢“絲綢之路”開拓者張騫發現這種奇米,把它獻給漢武帝,漢王食後贊曰“神米”,從此被歷代...
大米,是稻子的子實脱過殼而成的。大米得中國人的主食之一,無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉,所...
糙米是稻穀只剝去粗糠而保留胚芽和內皮的淺黃米。糙米再播一層米皮就是普通大米。人們常把普通的百米稱為死米,而把糙米稱為活米。這是因為,我們要是把普通百米浸在水裏一段時間,它是不會發芽的;而要是把糙米浸在水裏一...
“健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養顏駐容、輕身延年”。這是《本草綱目》中提及薏米的一段話,可見薏米對人體還是很有幫助的。那麼薏米的功效與作用有哪些?薏仁(俗稱薏米)在我國栽培歷史悠久,是我國古老的藥食皆佳的糧種之一...
薏米的功效:1、生薏米煮湯服食,利於去濕除風;用於健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。2、薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。3、將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻後食用。常食...
薏米仁的功效:薏米仁為禾本科植物薏苡的種仁,薏米仁有健脾滲濕、除痺止瀉、滲濕利尿的功效,薏米仁有治療水腫、腳氣、小便不利、濕痺拘攣、脾虛泄瀉的作用,薏米仁用藥禁忌是脾虛無濕,津液不足者慎用,大便燥結及孕婦慎服薏米...
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