有關涼拌萵筍的做法的精選大全
涼拌萵筍主要就是以萵筍為原料涼拌而成,做法很簡單,而且很爽口。下面就給你們介紹幾種它的做法。做法一材料萵筍300G(去皮後)。調料葱油2湯匙,鹽半茶匙,糖2茶匙。做法涼拌萵筍的做法1.首先就是把買回來的新鮮萵筍用刨刀刨...
金針菇營養豐富、味道鮮美,一直是人們喜愛的食品之一,或做火鍋配菜,或涼拌都是很好的選擇。但是,新鮮的金針菇中含有少許秋水仙鹼,人食用後,容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼,它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一...
萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸...
早上去了菜市場裏面有各色各類的蔬菜,一眼望去人熱鬧,菜色也誘人,這不前不久油菜剛下市,萵筍又出現在了大大小小的攤位上,這倒也不是什麼新奇,看着這些綠油油的菜真是讓人覺得很喜愛,本來就買上些萵筍,但看地上大片大片萵筍葉...
不做豆漿看到儲物櫃中的一堆黃豆就有點發愁,去年剛購買一些後又從老家帶了一些回來,之後朋友們又給了一些,每次本身消耗就不多,這樣積累起來一下子顯得家裏黃豆特別多,再過段時間就會進入炎熱的夏天,稍不注意穀物豆類食物就...
萵筍色澤鮮綠,看起來讓人甚有胃口,它更是含有多種維生素礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其中還含有豐富的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。下面本站小編就給大家介紹一下萵筍的做法大全。萵筍怎麼做好吃?萵筍的做法...
常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量...
將鮮茄子一剖為二,在有皮的一面用刀切成菱形,上籠蒸透。將蒸好的茄子盛入碗中,加入少許精鹽、味精、白糖,拍幾瓣蒜,再淋上少許熟豆油,然後將茄子搗爛同調料拌勻,即可食用。...
一、豆豉尖椒萵筍。原料:豆豉尖椒萵筍。輔料:花椒鹽雞精。做法:1、尖椒洗淨切塊,萵筍去皮切片。2、準備豆豉花椒。3、鍋中放油爆香花椒。4、下入豆豉煸炒。5、放入尖椒筍片快速翻炒。6、加入鹽雞精翻炒均勻即可。炒萵筍豆...
銀耳含有一種對人非常有益處的植物膠。蘆筍也身體有着各種的好處銀耳被稱為“窮人的燕窩”,自古以來就被認為是滋陰補腎的好東西。中醫認為,銀耳性味甘平,入肺、胃、腎經,有滋陰潤肺、益胃生津作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥幹...
不知道你們喜歡不喜歡涼拌菜,反正我是很喜歡涼拌菜,因為除了冬天吃起來都很開胃,而且告別了油煙,告別了食物煎炒之後流失掉的營養和維生素,所以涼拌菜簡直是保留着食物純真的味道,是所有烹飪方式中最健康和養生的做法了。那...
萵苣葉的做法一、涼拌萵筍葉材料:萵筍葉100克、熟白芝麻、醬油10毫升。做法:1、萵筍葉洗淨,切成段。2、用沸水焯燙。3、過涼,瀝乾水分,將焯好的萵筍葉放入碗中。4、加入醬油。撒上熟白芝麻,拌勻後即可食用。二、清炒萵筍葉...
炎炎夏日,涼拌相伴----涼拌萵筍絲炎炎夏日,味蕾自動關閉,食慾急劇減退,再美味的食物,只怕也吃不出什麼好滋味。被高温蒸薰的人們,定會對滿桌的熱飯菜毫無食趣。此時,“涼拌”便成了熱寵。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,制...
萵筍一個好東西,不僅可以調理腸胃,讓腸胃順利的蠕動改善便祕,而且它吃起來的口感也是特別的爽脆,裏面含有豐富的維生素,價格也不是很貴,不管是用來涼拌還是清炒都是可以的,那麼接下來我就要我們學習一道炒萵筍。只需要添加一...
春筍和蘆蒿、茭兒菜、豌豆葉、蒜苗、蘑菇、萵苣、蠶豆一起,並稱為“春八鮮”,此説出自石友三《金陵野史》中的《春八鮮與野菜》。春筍肉末拌米粉食材:春筍、豬肉、米粉、黑木耳、香葱、紅辣椒、雞蛋;春筍肉末拌米粉的做...
1、拌葱頭原料:葱頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將葱頭剝去老皮洗淨,直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內,然後拌上精鹽、醬油、陳醋,最後滴上香油,攪拌勻即好。特點:新鮮...
涼拌萵筍絲的做法很簡單,我們可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種做法給大家吧。做法一材料萵筍1根、姜1塊、蒜1顆、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10顆、花生油10克。做法1、準備食材萵筍、葱、花椒粒、姜...
萵筍鮮嫩爽脆,即能開胃、又能促進食慾,深受大眾的喜愛。萵筍的做法也很多,可炒制,也可涼拌,是餐桌上的一道家常美食花椒油拌萵筍絲是最普通的家常菜之一,尤其是夏天人們都愛吃,但是冬天吃也開味,那就是説一下它主要的做...
萵筍日感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍烹飪技巧1、萵筍適用於燒、拌、熗、炒等烹調方法,也可用它做湯和配料等。以它為原料的菜餚有“青筍炒肉片”、“燒...
蘆筍不是筍,我國稱為“小百部”,因為它像中藥百部的根塊。蘆筍味道鮮美,容易清洗,做起菜來極方便,多吃無妨。蘆筍有防癌功用,也許是因為它含有天門冬素的緣故。中國人吃蘆筍一般喜歡炒,洋人則喜歡把蘆筍拿來煮,保存其天然味道...
涼拌萵筍絲的做法很簡單,我們可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種做法給大家吧。做法一材料萵筍1根、姜1塊、蒜1顆、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10顆、花生油10克。做法1、準備食材萵筍、葱、花椒粒、姜...
適當的吃萵筍不僅能補充身體所需的維生素、鈣、鐵以及多種微量元素,還可以潤腸通便、增強體質的作用。但是吃萵筍也有一些注意事項需要了解哦,讓與本站小編一起來看看吃萵筍有哪些食用禁忌吧。如何挑選萵筍?吃萵筍的食用...
萵筍營養價值非常高,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素以及多種礦物質元素。每天吃200克的萵筍葉,即可滿足胡蘿蔔素的需要。那萵筍的營養價值和功效還有哪些呢?與本站小編一起來了解一下吧。萵筍的營養價值-萵筍的功效與作用萵...
涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備:黃瓜一根,油適量,鹽適量,白醋適量,幹辣椒適量,花椒適量,白糖適量。做法:1、準備黃瓜一根,配料適量。2、黃瓜切...
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