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葱薑蒜是我們在做飯的時候不能離開的食物,但是其實針對不同的食物,我們放葱薑蒜的時間也是不同的,而且效果也是不同的,下面我們就給烹飪新手説説燒菜時該如何放葱薑蒜呢?炒菜時如何放葱薑蒜更美味更營養健康美味佳餚少不了...
【出處】出自《滇南本草》。【拼音名】DàoCǎo【英文名】RiceStraw【別名】稻穰、稻藁、稻杆、禾稈【來源】藥材基源:為禾本科植物稻及糯稻的莖葉。拉丁植物動物礦物名:OryzasativaL.採收和儲藏:收穫稻穀時,收集脱...
【出處】出自《植物名實圖考》【拼音名】FènɡWěiCǎo【英文名】ChineseBrakeHerb,HerbofChineseBrake,HerbofHuguenotFern,HerbofSerrulateBrake,HerbofSpiderBrake【別名】井口邊草、小金星鳳尾、鐵腳雞、山雞...
足浴有哪些治病偏方?自古以來都有“若想人不老,天天來泡腳”的説法,中醫更是認為,足部是足三陰經、足三陽經的起止點,與全身所有臟腑經絡均有密切關係,用熱水泡腳,可以起到調整臟腑功能、增強體質的作用。1、生薑祛寒生薑在...
【拼音名】JiānɡHuāGuǒShí【來源】藥材基源:為姜科植物姜花的果實。拉丁植物動物礦物名:HedychiumcoronariumKoen.採收和儲藏:秋、冬季採收,剪下果穗,曬乾。【原形態】姜花,多年生草本,高1-2m。葉無柄;葉舌長2-3c...
別名:日開夜閉。植物名:葉下珠。生長環境:本品為一年生,直立草本。生於田間、曠地上。分佈:廣佈於熱帶地區和我國長江以南至廣東。入藥部分:全草。採集期:夏、秋。自採地點:荒郊、野地。性味:性微涼、味淡。功能:平肝、清熱、明...
【出處】薑黃草始載《植物名實圖考》二十三卷蔓草類,謂:薑黃草,生滇南。蔓、葉俱如牽,根如姜而黃,極硬,以形得名。據記載及附圖,其原植物與薯蕷科植物黃山藥一致。【拼音名】JiānɡHuánɡCǎo【別名】黃姜、老虎姜、猴節蓮...
【出處】出自《貴州民間藥物》。【拼音名】HǔěrHáiHúnCǎo【英文名】HerbofCommonCorallodiscus【別名】還魂草、九倒生、滴滴花、石萵苣【來源】藥材基源:為苦苣苔科植物珊瑚苣苔的全草。拉丁植物動...
姜是許多菜餚中不可缺少的香辛調味品,但怎樣使用,卻不是人人必曉的。用得恰到好處可以使菜餚增鮮添色,反之那就會弄巧成拙。炒菜如何放姜的小竅門1、薑絲入菜多作配料作為配料入菜的姜,一般要切成絲,如“薑絲肉”是取新姜...
【出處】始載於《中國植物誌》。【拼音名】DuǎnSuìTùěrCǎo【英文名】ShortspikeLagotis【來源】藥材基源:為玄蔘科植物短穗兔耳草的全草。拉丁植物動物礦物名:LagotisbrachystachyaMaxim.採收和儲藏:夏...
薑片除菜刀腥味蘇打粉除煙臭柚子皮自制香辛料柚子皮氣味芳香,還具有消食化積、化痰止咳等功效,用來製作烹飪的調味料既可增強食慾,又能達到食療的效果。將柚子皮表面上的一層黃色光滑的皮刮下來,放入開水中汆燙3分鐘,瀝乾...
【出處】出自《中國藥植志》【拼音名】FēnɡTénɡCǎo【英文名】rootofGourianclematis【別名】小木通、細木通、木通【來源】藥材基源:為毛茛科植物鈍萼鐵線蓮的藤莖和葉。拉丁植物動物礦物名:Clematispeterae...
【出處】《中國沙漠地區藥用植物》【拼音名】ZuìMǎCǎo【別名】馬絆腸、斷腸草、醉馬豆、勺草【來源】為豆科植物小花棘豆的全草。春季開花前採收。【原形態】多年生草本,高20~30餘釐米。多分枝,直立或平鋪,被硬...
【拼音名】CǎoDúHuó【別名】小白升麻、牛角七、九股牛、龍眼獨活、大力股牛、力股牛、珠錢草、松香疳藥【來源】藥材基源:為五加科植物雲南龍眼獨活的根。拉丁植物動物礦物名:AraliayunnanensisFranch....
【出處】始載於《新華本草綱要》。《廣東通志》:南華菇,南人謂菌為蕈,產於曹溪南華寺者,名南華菇,亦家蕈也,其味不下於北地蘑菇。《寧德縣誌》:城北甕窯採朽,雨後而蕈生,宛如星斗叢簇竟吐,農人集而投於市。【拼音名】CǎoGū【...
【拼音名】CǎoZhū【別名】草蜘蛛、迷路漏斗網蛛【來源】節肢動物門蛛形綱漏斗網蛛科迷路漏斗網蛛Agelenalabyrinhica(Clerck),以全體入藥。【生境分佈】北部地區。【功能主治】解毒。主治疔腫惡瘡。【用法用量】外用適...
魚腥草又稱折耳根、折耳菜、九節蓮、肺形草等,屬於多年生草本植物,其根入藥食,就是我們常看到的魚腥草了。魚腥草味辛,性寒涼,能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、...
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説到姜素英,大家可先別想到《學校2015》裏面的壞女孩,今天要講的可是這位出席各大時裝週的韓國超模姜素英~她不僅擁有一張漂亮又充滿個性的東方臉孔,180公分的高挑身材更是踏入模特圈的一大原因。衣架子般的纖瘦骨架,加上...
【出處】出自《雲南中草藥》【拼音名】JīnɡFēnɡCǎo【英文名】all-grassofStraightstalkAlpineMeadowrue【別名】披麻草、小青草、亮星草、巖蓮、小白草【來源】藥材基源:為毛茛科植物直梗高山唐鬆草的全草。拉丁...
食材明細鮮牛百葉適量姜適量紅尖椒適量葱適量料酒適量蠔油適量湖南辣椒醬適量雞精適量濕生粉適量芝麻香油適量牛百葉的做法姜葱炒牛百葉的做法步驟1、牛百葉洗淨,如圖切條。2、姜去皮切條,紅尖椒去籽絲。葱切段,分出葱白...
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【拼音名】YóuTóuCǎo【別名】山羊梅、大魚眼草【來源】藥材基源:為菊科植物圓舌粘冠草的根或全草。拉丁植物動物礦物名:MyriaceisnepalensisLess.採收和儲藏:夏、秋季採收,洗淨,晾乾。【原形態】圓舌粘冠草...
【拼音名】LóuTīCǎoGēn【別名】龍含珠根【來源】藥材基源:為蕁麻科植物樓梯草的根莖。拉丁植物動物礦物名:ElatostemainvolucratumSav.[llatum(.z.)sMaxim.]採收和儲藏:夏、秋季採挖,除去莖葉及鬚根,洗淨,曬乾。【原...
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