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辣味香葱花捲
花捲是和包子、饅頭類似的麪食,一款很經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、葱油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。這次加入了油炸辣椒做成辣味的葱香花捲,開蓋之後葱香混合着辣椒的香氣,誘人食慾,味道相當的不錯,老...
細葉香桂的功效與作用和營養價值
【別名】細葉月桂、香樹皮、月桂【來源】樟科細葉香桂CinnamomumchingiiMetcalf,以樹皮、果實、葉入藥。【生境分佈】安徽、浙江、江西、福建。【性味】辛,温。【功能主治】温胃散寒,寬中下氣。主治胃寒氣痛,胸腹脹痛,寒結...
解熱祛痰 - 香葱的功效作用與吃法介紹
在我們的日常生活中,香葱是我們家家户户必備的調味菜,其具有很高的營養價值,有抗菌、抗病毒等功效,下面小編就為大家詳細介紹一下香葱的詳細情況。香葱香葱的簡介香葱屬於百合科,是多年生草本植物葱的莖與葉,上部為青色葱葉...
葱子的功效作用
葱子SemenAllilFistulosi(英)FistularOnionSeed【來源】炎百合科植物葱AlliumfistulosumL.的種子。【植物形態】多年生草本,常簇生,全株具異臭味。鱗莖卵狀長圓形,鱗葉白色。葉基生,管狀,長30~50cm,直徑1~2cm,先端尖,具明顯縱紋。...
葱香藕片
【葱香藕片】蓮藕季的清脆爽口昨日是處暑節氣,處是止,做這道涼拌菜,葱油是關鍵。雖然已經立秋,但是涼拌菜還當季。葱香藕片食材:藕片、紅尖椒、蒜瓣、生薑、香葱;葱香藕片的做法1、紅尖椒、蒜瓣、生薑、香葱分別處理乾淨,分...
洋葱的功效與作用
洋葱也叫圓葱,味辣中微帶甜味。是營養價值極高且很好烹飪的食材。洋葱對人體有很多好處。下面就讓小編來分析下洋葱的作用吧:功效與作用:預防癌症在這個談癌色變的社會裏,有一種食物能夠預防癌症,這真是一個天大的喜訊!更何...
葱汁的功效與作用 - 葱汁的性味
【出處】出自《本草綱目》:葱汁即葱涕,功同葱白。古方多用葱涎丸藥,亦取其通散上焦風氣也。《勝金方》取汁入酒少許,滴鼻中,治衄血不止,雲即覺血從腦散下也。又《唐瑤經驗方》,以葱汁和蜜少許服之,亦佳。雲二物同食害人,何以能...
洋葱的營養價值 - 洋葱的功效與作用
洋葱屬於百合科草本植物,在我國是很常見的食材之一。洋葱不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。洋葱的營養和功效是其他食物不可替代的。洋...
葱須的功效與作用
【出處】《食療本草》【拼音名】CōnɡXū【別名】葱根(《別錄》)【來源】為百合科植物葱的鬚根。【性味】《食療本草》:平。【功能主治】治風寒頭痛,喉瘡,凍傷。①《別錄》:主傷寒頭痛。②孟詵:通氣。③《日華子本草》:殺一...
葱香千層餅的做法 - 葱香千層餅的小竅門
葱香千層餅的做法步驟1.麪粉分2份。2.一份麪粉加入沸水,揉成燙麪團。3.另一份加入温水和成麪糰。4.將兩種麪糰混合,揉制過程中分次地加入少許水,揉成軟的麪糰,餳發30分鐘。5.在肉餡中加入雞蛋鹽、料酒、薑末、醬油、五香...
香葱芝士條
這款麪包屬於比較基礎的,沒有複雜的整形過程也不需製作額外的配料僅一把香葱混合些碎芝士和色拉醬,簡單的東西卻常常能讓人尤為鐘意為了消耗年前囤的色拉醬,這次的麪包胚也是用的色拉醬配方的“食人族”也可以加些培根或...
葱的營養價值 - 葱的功效與作用
葱是日常廚房裏的必備之物,中國人習慣於在炒菜時將它和其他蔬菜倒入鍋中一起炒。葱有刺激機體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進食慾。那葱的營養及功效還有哪些呢?與本站一起看看吧。葱的營養價值-葱的功效與作用葱的...
葱實的功效與作用 - 葱實的性味
【出處】出自《神農本草經》【拼音名】CōnɡShí【英文名】SeedofFistularOnion【別名】葱子【來源】藥材基源:為百合科植物葱的種子。拉丁植物動物礦物名:AlliumfistulosumL.採收和儲藏:夏、秋季採收果實,曬乾,搓...
大葱的功效與作用 - 葱的營養價值高
葱共分四種:冬葱也就是凍葱,夏衰冬盛,它的莖呈白色,葉呈綠色,極為柔軟。漢葱莖厚實堅硬,而味道很淡,到了十一、十二月葉子便枯萎。胡葱的莖和葉子粗短,還有一種樓葱,也叫龍爪葱,每根莖上長有像龍爪的形狀的枝椏。葱的烹調三誤區...
香葱發麪燒餅
去郊區參觀,同事買了一大把香葱分給了我一些,週六早上就用它做了幾個發麪燒餅。我喜歡香葱的味道,尤其是烙餅時放上香葱覺得特別香。香葱發麪燒餅主料:麪粉輔料:香葱、葱油、鹽、油酥、酵母、水香葱發麪燒餅的做法1、麪粉...
大葱的作用 - 日常生活中大葱的妙用
大葱不僅是廚房必備的調味品,而且在生活中有很多妙用,如果你能巧妙的運用它,對身體會有很大的幫助。下面跟大家分享一下大葱都有哪些妙用?大葱的妙用喝煎葱汁緩解頭痛:如果你在感冒初期感到一陣陣的頭痛,可以將一根葱的葱白...
大葱的功效與作用
選大葱以棵大均勻、新鮮青綠、無枯焦、爛葉、葱株勻稱、紮成捆、無泥無水、無蟲咬、葱白長粗的為佳。葱的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色葱葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生葱...
葱花的功效與作用
【出處】出自《本草圖經》【拼音名】CōnɡHuā【英文名】FistularOnionflower【來源】藥材基源:為百合科植物葱的花。拉丁植物動物礦物名:AlliumfistulosumL.採收和儲藏:7-9朋花開時採收,陰乾。【原形態】葱,多年生草本,高...
大葱的功效與作用 - 大葱的營養價值
大葱在北方比較常見,是廚房必備之物,不僅可以當作調味品,大葱的營養價值也特別高。主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。葱屬百合科,是多年生草本植物葱的莖與葉,上部為青色葱葉,下...
紅葱的功效與作用
【別名】紅葱頭、小紅葱、怕波亮[傣語]【來源】鳶尾科紅葱EleutherineamericanaMerr.exK.Heyne(E.plicataHerb.),以全草、鱗莖入藥。【生境分佈】廣西、雲南。【性味】苦,涼。【功能主治】清熱解毒,散瘀消腫,止血。風濕性關節...
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