有關做法粵菜菜譜好吃的精選大全
【導讀】石榴雞的做法有哪些?粵菜是一種常見的菜系之一,而石榴雞就是其中一道經典食譜。那麼,石榴雞的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看石榴雞的做法介紹吧!石榴雞的做法做法一材料主料:雞肉,蝦肉各2兩(約80克)...
油麥菜又名莜麥菜,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,油麥菜的吃法與生菜同,可清炒或作湯,烹飪時間宜短。吃起來嫩脆爽口,非常受人們歡迎。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、V...
蕨菜烹調多種多樣,炒食、煮湯都很鮮美,食用蕨菜時的做法大體有鮮食、鹽醃、乾製3種。蕨菜菜餚味道鮮美,營養豐富,不管是其本身還是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面本站小編就給大家介紹一下蕨菜的做法大全。蕨菜炒臘肉蕨...
花椰菜怎麼做好吃?花菜又常被人們稱為花椰菜、菜花。花椰菜有白色和綠色兩種,綠色的是人們熟知的西蘭花,後者營養成分更高。常吃花菜有哪些好處?我們不妨一起來了解下花菜的營養價值及功效,以及花椰菜怎麼做好吃?一、花椰菜...
帶魚的蛋白質含量高,而且身上的刺少,是家中常見的美味。帶魚肉質柔軟,鮮味十足,但是做不好的時候也會有腥味,所以製作方法十分關鍵。這次和大家分享五個帶魚的烹飪方法,讓你百吃不膩的家常菜是怎麼製作的呢?帶魚怎麼做好吃...
菜花是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的蔬菜,富含維生素B羣、C,這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以菜花不宜高温烹調,也不適合水煮。下面本站小編就給大家介紹一下菜花的做法大全。菜花怎麼做好吃?菜花的...
【導讀】粵菜小炒菜譜做法有哪些?粵菜是一大經典菜系,那麼,粵菜小炒菜譜做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習粵菜小炒菜譜做法的介紹吧!粵菜小炒菜譜做法粵式幹炒牛河材料材料:沙河粉600克,韭黃120克,黃豆芽120克,新...
芹菜含鐵量較高,適量食用能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,可使目光有神,頭髮黑亮,給寶寶食用可以補充鐵元素,此外芹菜很多營養菜品的主材料,下面本站小編就給大家介紹一下芹菜的做法大全。芹菜怎麼做好吃?芹菜的做法大全芹菜...
菜花又稱花椰菜,是一種日常生活中常見的十字花科蔬菜,為甘藍的變種。它其實跟西蘭花的頭部類似,包含了豐富的維生素B羣、C羣,但這些營養成分容易因為易受熱分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹調,也不適合水煮。那麼到底要怎...
中醫認為,包菜性平、味甘,可入脾經、胃經,有健脾養胃、行氣止痛之功,適用於治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等症。《千金食治》中記載,包菜“久食大益腎,填腦髓,利五臟,調六腑”。《本草綱目拾遺》中記載,包菜“補骨髓,利五臟...
【導讀】涼拌油菜的做法有哪些?夏季的天氣比較炎熱,人們常常胃口不好,不想吃熱的食物,那麼,涼菜就是很好的選擇哦。那麼,涼拌油菜的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看涼拌油菜的做法介紹吧!涼拌油菜的做法做法一...
俗話説:好吃不過餃子。在這裏“本站”教大家做一道有東北風味的酸菜餃子。酸菜餃子的做法原料:醃好的酸菜,豬肉,葱薑蒜,醬油,料酒,花椒粉,精鹽。製作過程:1、先把面用温水和好,和麪前別忘了加一點精鹽啊,那樣,和出來的面很筋道,和...
茄子是大家都喜歡吃的美食,它的口感柔軟香嫩。燒烤茄子、紅燒茄子,讓人想到就會流口水,茄子做菜的時候容易吸油,怎麼做好吃又健康呢?學會這六種做法太容易了。茄子的做法大全家常一、魚香茄子魚香茄子是每家餐桌必備,口感...
五香雞翅五香雞翅的做法:準備材料:雞翅根數個,五香炸雞配料一袋。1.翅根洗淨用開水焯過濾幹水。2.將炸雞粉倒入一個保鮮袋中(用大號的,我這裏拿小了,不好操作),把翅根一個一個的放入袋子,抖動袋子,使炸雞粉均勻的裹在翅根表面...
蒸是一種重要的烹調方法,我國素有“無菜不蒸”的説法。蒸就是以蒸氣加熱,使調好味的原料成熟或酥爛入味。其特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各種營養素。如今,為達到少油低鹽的目標,越來越多的...
黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營養價值高,被視作“席上珍品”。那麼,黃花菜怎麼做好吃呢?黃花菜怎麼做好吃?黃花菜的吃法黃花菜的製作技巧1、新鮮黃花菜...
粵菜即廣東菜(狹義指廣州府菜,也就是一般指廣州菜,含南番順),是中國漢族八大菜系之一,發源於嶺南,廣義由廣州菜、東江菜、潮州菜(也有被歸入閩菜)發展而成,粵菜取百家之長,用料廣博,選料珍奇,配料精巧,善於在模仿中創新,依食客喜...
香菜拌拌材料芝麻油,雞精,香菜,鮮醬油。做法1、香菜洗淨瀝乾,切成小段放入碗中。2、碗中加入鮮醬油,拌勻。3、然後再加上雞精,澆上芝麻油就可以了。4、節日裏油膩吃多了,上這道菜很受歡迎啊!香菜花生米材料1、香菜一把,花生米...
空心菜具有解毒、清熱涼血、利尿的作用,含蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、煙酸、胡羅卜素、維生素B1.B2、維生素C等物質,是日常餐桌普遍可見的菜色之一,下面本站小編就給大家介紹空心菜的做法大全。空心菜怎麼做好吃?空心菜...
油菜營養豐富,含多種維生素和鈣、鐵元素,具有降低血脂,活血化瘀,幫助肝臟排毒的功效,還能寬腸通便,治療便祕,所以平時可適當烹飪以油菜為主要食材的菜餚,下面本站小編就給大家介紹一下油菜的做法大全。油菜怎麼做好吃?油菜的做...
生菜富含水分,每100克食用部分含水分高達94%一96%,質地脆嫩,口感鮮嫩清香,還具有消脂減肥、鎮痛催眠等功效,日常餐桌可以常見到它,下面本站小編就給大家就是一下生菜的做法大全。生菜怎麼做好吃?生菜的做法大全生菜蘋果汁蘋...
甜菜營養豐富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素C、煙酸以及多種礦物質等,能通過補充身體所需營養來調養身體。甜菜富含糖分,味道稍甜,是極佳的保健食品。下面與本站小編一起來看看甜菜的做法有哪些吧!豆腐...
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便祕,增強免疫力,預防腸癌,搭配各種食材更是可以做出色香味俱全的菜餚,在普通餐桌都能經常見到,下面本站小編就給大家介紹一下韭菜的做法大全。韭菜怎麼吃好?韭菜的做法大全杏...
相信大家都吃過花菜,花菜是花科類蔬菜,它的形狀與西蘭花很相似,但是它們的顏色卻是不同的,大家平時是怎麼做花菜的呢?花菜怎麼做更營養呢?今天就和小編一起去探討一下吧。花菜怎麼做好吃一、花菜肉片主料:花菜一顆、肉一塊...
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