有關山藥的藥用價值的精選大全
山藥可糧可疏可藥,作為根莖類蔬菜,每百克可食部含有蛋白質1.9克和脂肪0.2克,碳水化合物12.4克,可提供能量56千卡/234千焦。此外,還含有多種維生素和礦物元素。可見山藥營養素含量較為全面,含能量相對較低,所以有很好的減肥健...
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山藥的營養價值及功效有哪些呢?據古籍記載,多食山藥有聰耳明目、不飢延年的功能。而民間也流傳山藥對於調理生理能力、婦女產後調養,小孩強健體魄等有顯著效果。山藥的營養價值-山藥的功效與作用山藥的介紹山藥,通稱薯蕷,...
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山楂含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克維生素C,相當於胡蘿蔔的7~8倍。山楂助消化作用明顯,所含有的粗纖維甚多,可促進腸蠕動。山楂還可以增強胃蛋白酶的活性,所含的脂肪酶能促進脂肪的分解,起到消...
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山藥的營養及保健功能山藥的營養成分豐富,每10O克含蛋白質1.5克,碳水化合物14.4克,鈣14毫克,磷42毫克,鐵0.3毫克,胡蘿蔔素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸4毫克。此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧...
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山楂,薔薇科落葉小喬木,樹皮暗灰色,有淺黃色皮孔,小枝紫褐色,單葉互生或於短枝上簇生,葉片寬卵形,傘房花序,花白色,後期變粉紅色,果實球形,熟後深紅色,表面具淡色小斑點。花期5-6月,果期7-10月。果實酸甜可口,能生津止渴,亦可入藥,入...
山藥是很常見的一種食材,這幾年,它越來越受到人們的關注,是因為它和糖尿病的治療的聯繫被大家所發現,它對降血糖有很不錯的功效,因此,其他的營養價值也慢慢得到了人們的認可。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消...
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