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【拼音名】ZhúJūn【別名】肉球菌、竹生、竹球菌、竹荷包、竹包、竹寶、竹寄生、竹生肉球【來源】藥材基源:為肉座菌科真菌竹生肉球菌的子座。拉丁植物動物礦物名:Engleromycesgoetzi.採收和儲藏:全年均可採,採摘後曬乾...
《本草綱目》記載淡竹葉:“去煩熱,利小便,清心。”淡竹葉圖片①別名:竹葉門冬青、迷身草、山雞米、長竹葉、山冬、地竹、林下竹等。②來源:禾本科植物淡竹葉的乾燥莖葉。③性味歸經:甘、淡,寒。歸心、胃、小腸經。傳統功...
腐竹口感獨特,搭配肉類香味濃郁,佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白質含量很高,常被人們稱為“素中之葷”,是老少皆宜的健康食品。它的做法很多,紅燒、炒菜、涼拌、做湯,都別具風味。腐竹營養豐富,但怎麼才能挑到質量好的腐竹呢?怎樣...
竹筍的營養價值竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,類型眾多,適應性強,分佈極廣。竹筍性味甘微寒,具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖...
益生菌,顧名思義就是對人體有好處的細菌。通常是存在於人體腸道內,通過改善腸道菌羣生態平衡,發揮有益作用。益生菌包括乳桿菌屬和雙歧桿菌屬,其中乳桿菌對嬰兒的作用與成人基本相似,而雙歧桿菌對嬰幼兒有着重要的意義,因為...
雞樅菌的功效與作用明顯,系野生食用菌之王,其肉質肥厚,質細絲白,脆嫩爽口,清香鮮美,營養豐富,尤其蛋白質的含量較高,那麼到底雞樅菌的功效與作用還有什麼呢?與本站小編一起來看看吧!雞樅菌的介紹雞樅菌又名傘把菇、雞肉絲菇、豆...
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分。腐竹的營養價值-腐竹怎麼做好吃營養學資料表明,每100克豆漿、豆腐...
益生菌是一類對宿主有益的活性微生物,是定植於人體腸道、生殖系統內,能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。那麼,你知道益生菌的用法嗎,使用益生菌的注意事項有什麼呢?益生菌怎...
【拼音名】DiéMáoJūn【來源】藥材基源:為多孔菌科真菌毛革蓋菌的子實體。拉丁植物動物礦物名:Coriolushirsutus(Fr.)Quel.[TrameteshirsutusPilat.]【原形態】毛革蓋菌子實體一年生。側生,無柄,或半平伏,單生至...
《中藥大全》竹瀝的記載:竹瀝為少常用中藥,《神農本草經》列為中品,竹頂下商品有竹瀝膏與竹瀝水兩種。別名:竹汁、竹油。來源:為禾本科植物或竹狀喬木或灌木淡竹的莖稈經加工火烤瀝出的黑色粘稠液汁。產地:華東、中南、西南...
黴菌是絲狀真菌的俗稱,意即“發黴的真菌”,它們往往形成一個鬱鬱葱葱的分支的菌絲體,但不是這樣子的蘑菇生產大。在潮濕温暖的地方,很多物品上長出一些肉眼可見的絨毛狀、絮狀或蛛網狀的菌落,那就是黴菌;麴黴菌檢測廣泛使...
山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,平日裏容易上火的人可以多食用。與榴蓮齊名,號稱“果中皇后”。榴蓮和山竹被稱為夫妻果。那麼,什麼樣的山竹好吃,如何去挑選山竹呢?如何挑選山竹?什麼樣的山竹好吃怎樣挑選山...
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山竹是一種很常見的水果了,一般來講,我們買山竹都是直接吃的,但是山竹的外殼很苦,弄不好會浸染裏面的果肉,影響口感,或者它裏面的汁弄一手也會不好,今天我們就來看看它怎麼吃,而在它背後又藏着怎樣的功效和作用呢?首先。我們...
竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,類型眾多,適應性強,分佈極廣。竹筍性味甘微寒,具有清熱消痰、利隔爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素,不僅能促進...
其實大家要知道,我們人體腸道內是存在非常多細菌的,由於這些龐大的腸道微生物其實是與人體協同進化的,因此就會我們人體形成一個不可分割的一部分,從而來維持一個人的機體健康。不過這麼多的細菌在我們人體腸道里面,它們會...
益生菌是一類對宿主有益的活性微生物,是定植於人體腸道、生殖系統內,能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。益生菌有必要買嗎?益生菌的作用益生菌的定義所謂益生菌,有人稱之為...
四川新聞網德陽8月2日訊(蔣麗萍張霽晴記者周鴻)菌子大家都見過,但是足球那麼大的菌子估計很少人見到,而且還是野生的。日前,在綿竹市西南鎮圖強村二組就發現了這麼一株野生真菌。據悉,由於擔心這種菌有毒,當地村民表示,會將其...
吃竹筍的禁忌吃竹筍有什麼壞處中醫認為,竹筍具有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,非常適合肺熱、咳嗽、胃熱者食用,改善身體不適症狀。現代醫學證實,竹筍具有高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素等特點,適量吃可...
竹筍,在我國自古被當作“菜中珍品”,在營養上,過去有不少人認為,竹筍味道雖然鮮美,但是沒有什麼營養,有的甚至認為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認識是不準確的。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡...
昨天是大寒,天氣已經冷到了極致,但也正是如此,春姑娘也離我們不遠了,比如説在市場上春筍這一種食材已經開始躍躍欲試登上市面,但是呢,在現在這個寒冬臘月,更值得人們關注的是一種雞樅菌的食物,説起雞樅菌,可能很多人都會覺得陌...
益生菌(Probiotics)是一類對宿主有益的活性微生物,是定植於人體腸道、生殖系統內,能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。益生菌的作用1、預防或改善腹瀉:飲食習慣不良或服用抗...
山竹是一種熱帶水果,被稱為水果皇后,很多北方人對這種水果不是很熟悉,不知道山竹怎麼吃,買回來的山竹有一個厚厚的果殼,裏面是像蒜瓣一樣的白白的果肉,再裏面是果核,我們吃的就是包裹着果核的這層白色的果肉,這是一種寒性的水...
很多人對竹蓀不是很瞭解,竹蓀是一種營養價值極高的菌類食物,那你們知道小孩能吃竹蓀嗎?需要注意些什麼呢?下面就跟着小編一起來了解一下吧。小孩能吃竹蓀嗎?小孩是可以適當吃竹蓀的。竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無...
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