有關腐乳的精選大全
中國飲食文化博大精深,很多飲食可以説是集美味和營養於一身。其中也不乏一些特殊食品,比如之前跟大家介紹的“化血栓第一豆——豆豉”。在生活中,豆腐乳、臭豆腐、豆豉……這麼多變了味兒的發酵豆製品,好吃的同時,也有不少...
腐乳是我國獨創的傳統調味品,既可單獨食用,也可用來烹調風味獨特的菜餚。腐乳的原料是豆腐類的白坯。給白坯接種合適的黴菌,放在合適的條件下培養,不久上面就長出了白毛,即產生大量黴菌。對長了毛的白坯進行搓毛處理,最後再...
腐乳味道鹹香,吃不慣的人可能會覺得有些怪異的味道。但是喜歡吃的女生卻覺得這種味道恰到好處,作為一種傳統美食,當然會有不少的擁躉。腐乳口感細膩,入口既化。用豆腐為原料製成,在大江南北有各種做法。腐乳雖然是一種特別...
醬豆腐肉是一道常見的漢族名菜,主要食材是五花肉和豆腐乳,但南北做法稍有差異。成品色澤紅亮,肥而不膩,是春夏的時令菜餚。豬五花肉煮熟,再油炸瀝淨油,放入紅滷鍋內醬上紅色切片定碗,上屜蒸40分鐘,扣入湯盤,澆上滷汁即成。腐乳...
喜歡腐乳,又怕它有害健康?腐乳含有大量黴菌,常吃腐乳會致癌?它是醃製品,吃它只有壞處,沒有好處?腐乳所含的有益食用菌,不但不會對人體健康造成危害,正確食用反而好處多多。1降低膽固醇腐乳,本身是不含膽固醇的。相對於含高膽固...
發酵豆製品包括腐乳、豆豉、豆醬和醬油等食品,作為調味佐餐佳品深受廣大羣眾的喜愛。現代醫學和食品營養學的研究結果發現:豆製品除了含有大豆固有的優質蛋白、大豆異黃酮、大豆低聚糖、皂甙、卵磷脂、亞油酸、亞麻酸以...
做法一食材準備:豬五花肉、生菜、南乳汁、味精、精鹽、白糖、醬油、麻油、香醋、紹酒、濕澱粉、八角、葱結、姜塊、色拉油。製作步驟1、將五花肉洗淨去毛,焯水後切成方塊。2、生菜洗淨待用。3、炒鍋上火,倒入色拉油,待油...
雞腿肉除了拌菜吃,不如配上腐乳蒸着吃,今天小編來教你,用腐乳醃製雞腿,不用鮮料,上鍋蒸制10分鐘,就能吃到清新清香的雞腿肉嘍。【消食減肥晚餐腐乳蒸雞】主料:雞腿2根、紅薯1個、土豆1個、腐乳1塊、輔料:鹽適量、白砂糖1茶...
腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數千年的漢族傳統民間美食,因其口感好、營養高,聞起來有股臭,吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區人民的喜愛,是一道經久不衰的美味佳餚。腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。其中,臭豆...
腐乳,一般分為白腐乳和紅腐乳,可以直接單獨食用,也可以用來做烹調風味獨特的菜餚。比起紅腐乳,我還是比較偏愛白腐乳,大概是跟小時候的飲食習慣有關係吧,小時候,媽媽總會隔上段時間,就做些自制的腐乳給家人食用。那時候總是以...
許多人往往見了肥肉就搖頭,食之怕肥,棄之可惜,這兒向你介紹一種吃法。可是烹飪出的肥肉即不肥膩,又美味可口。肥肉怎麼炒好吃又不膩巧用豆腐去油膩要想使肥肉不膩人且可口,可把肥肉切成薄,加調料後燉在鍋裏。再按500克豬肉1...
自制豆腐乳的做法步驟1.老豆腐、白酒、幹辣椒末、鹽、白糖、雞精、調和油。2.將老豆腐切成小塊瀝乾水份,至少要一天一夜。(本次瀝了36小時)3.取一能密封的容器,墊上稻草(我木有找到稻草,就地取材用了端午節剩下的粽葉哈)...
腐乳是一種二次加工的豆制食品,不僅僅是價格便宜,而且口感也十分美味。而豆腐乳就是憑着這些優勢在中國流傳了上千年。豆腐乳不僅僅是可以被當成是獨立的美食來享用,其實豆腐乳也能被當成是美食調味料,和其他食材一起烹飪...
皮蛋具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。皮蛋豆腐是一道簡單的涼菜,特別是在炎熱的夏季,深受大眾的喜愛。今天我們再來重温一下皮蛋豆腐的...
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分。腐竹的營養價值-腐竹怎麼做好吃營養學資料表明,每100克豆漿、豆腐...
豆腐是人們公認的保健佳品,適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處,但是食豆腐並非多多益善,過量也會危害健康。它的營養豐富,能提供給我們身體所需要的許多營養物質。它不但美味,而且做起來也很簡單。但是你知道豆腐怎麼搭...
豆腐乾豆腐乾的功效1、更年期的“保護神”有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。2、預防心血管疾病豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結腸...
上班族的我們總是回家都不知道要煮什麼,吃什麼,那麼對於比較懶的我們總是想要有些比較簡單的家常菜,那麼究竟怎樣的家常菜才是我們喜歡的呢?今天給大家介紹兩道家常菜,小葱拌豆腐和紅燒腐竹,絕對好吃哦~LOOK1.小葱拌豆腐預...
豆腐是人們公認的保健佳品,適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處,但是食豆腐並非多多益善,過量也會危害健康。它的營養豐富,能提供給我們身體所需要的許多營養物質。它不但美味,而且做起來也很簡單。但是你知道豆腐怎麼搭...
...
臭豆腐,其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長,卻是一種極具特色的風味,古老而傳統,一經品味,常令人慾罷不能,一嘗為快。在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異,長沙和紹興的臭豆腐乾相當聞名,但其制...
腐竹燒肉的做法原料腐竹200克,五花肉100克,冬筍片30克調料薑片3克,葱段1克,醬油10克,鹽3克,料酒15克,味精1克,高湯、色拉油各適量做法1、腐竹用水泡開切段。五花肉洗淨切塊。冬筍片洗淨備用。2、鍋內加油燒熱,放入五花肉稍炸...
...
熱門標籤
-
盆腔積液症狀
女子浴室神祕死亡
吃什麼水果減肥
夢見木瓜
紀檢幹部
版賣
怎麼讓嘴脣變得滋潤
高血壓菜譜
緩解孕吐的方法
夫妻生活年紀大漸消失
性濫交
封龍
遊文晃
榕樹
馬化騰資產
孕婦夢見豬頭是什麼意思
管理人員
裝大秀人
內幕
2017最新韓國禁片
徐鼕鼕玫瑰
釘螺
趙麗穎黃斌
養生茶藥方
女員工開雙眼皮
夢見金戒指預示着什麼
越小越
養母性侵養子多次
烏戈
貓科動物
如何鑑別地溝油
十大功勞根的作用
國民校草郭俊辰
褐層
女性化粧
贊人美
-
推薦閲讀
- 第二屆亞洲新媒體電影節峯會啟幕在即
- 補血湯 - 氣血足精神爽補血大全
- 和白羊座最配的星座 - 白羊座2020年愛情運勢需積極爭取
- 59歲劉曉慶迴應 裝嫩 裝老裝死為啥沒人問
- 湖北十堰 - 鮮花扮靚擋土牆
- 學習優異慘遭殺害 - 男生被舍友持刀活活刺死慘絕
- 如何治療乳腺增生 - 這些民間食療偏方很管用哦
- 女子陪酒被下催情藥 - 警方逮捕男子並判了刑
- 夢見染頭髮
- 在細分市場發現商機
- 珍愛網徵婚 - 給予每個人開啟愛情之旅的機會
- 30歲女人的5款抗老食品
- 第三屆國家高新區生物醫藥產業集羣協同創新工
- 騰訊的年終大戲,最新微信已經上線,用户更新炸鍋
- 怎樣去除痘印 - 八大方法有效去除痘印
-
猜你喜歡
- 你的愛情禁得住突擊檢查嗎
- 女人裸睡好處多 - 能增強人體適應和免疫能力
- 夏季護膚小常識 - 女性全身保養必知
- 廚王分集劇情介紹第9集
- 明道哥哥欠下鉅款帶妻兒自殺 - 明道悲痛迴應曝情緒崩潰
- 王大陸節目上自曝已有心儀圈內對象 - 疑是合作過
- 摩羯座2012年8月28日今日運勢分析
- 電視劇《偏偏愛上你》分集簡介 《偏偏愛上你》分集介紹(21 28全集)
- 一個男人愛你 - 就應該做到以下幾點
- 魚尾葵的功效與作用及藥用價值
- 槭葉止血草的功效與作用及藥用價值
- 《浪花一朵朵》定檔暑期 - 王子璇震撼出場
- 孕婦不能吃什麼 孕媽注意 三種食物易致流產
- 防曬做得好 - 不如太陽曬得好
- 螃蟹不能和什麼同吃 - 三大食物忌同食