有關木耳的精選大全

如何清洗黑木耳 - 黑木耳怎麼洗才幹淨
木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌;可素可葷,不但為菜餚大添風采,而且能養血駐顏,祛病延年。清洗木耳可不是什麼簡單事,因為木耳的褶皺裏藏...
夏季體質養生的原則 - 口乾族吃木耳桑葚
夏天到了,越來越多的人開始出現各種不同的健康狀況,其實與體質有着密不可分的關係。平和體質是九種體質中最穩定、最健康的一種體質。而且隨着年齡的不斷增大,平和體質的人也越來越少。平和體質的人日常雖然很少生病,但是...
地皮菜的營養價值 - 地皮菜的功效與作
地皮菜是一種藻狀物,如其名是生存在地皮表面的。地皮菜的營養價值的營養價值很高,含有多種我們人體所需的物質,如:蛋白質、氨基酸等。地皮菜性涼,好吃但也要適量不能多吃,不適合體質虛寒的人食用。地皮菜介紹1、藻體絲狀,有...
木耳的食療功效與治病驗方
木耳的性味功效與作用木耳有黑木耳和白木耳兩種,均為木耳科植物。性味甘平,無毒,能滋腎益胃,和血養營(白木耳是更為珍貴的滋養品)。可用於治療痔瘡出血、高血壓、便祕及婦女崩中漏下一類疾病;白木耳還可用於治療血管硬化。木...
【砥礪奮進的五年】立新村和木耳的不解之緣讓
空中看立新村的八個木耳大棚。國際在線報道(記者王化雨):中國正在積極推進的脱貧工作中,通過發展優勢產業讓貧困户脱貧是其中的重要方式。中國東北的吉林省鎮賚縣嘎什根鄉立新村,是一個以農業種植為主的貧困村。為了幫助當...
木耳的功效與作用和營養價值
木耳的功效與作用:木耳味甘、性平,歸胃、大腸經;具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效;主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脱肛、便血等病症。木耳的營養價值:1.木耳中鐵的...
缺鐵性貧血吃什麼好 - 黑白木耳巧搭配
木耳有黑白之分,這個相信大家都知道,黑木耳光彩暗褐,狀如人耳,可製造多種菜餚,白木耳晶瑩透白,色如銀。都是很多人很喜歡的食物。從食療保健角度來看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均屬於益壽、抗衰的食品。同時...
木耳怎麼吃最有營養 - 木耳最營養的吃法
木耳口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養還格外豐富。它不但能為菜餚大添風采,而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年,還能增強人體免疫力,經常食用甚至能防癌抗癌。木耳怎麼吃最有營養?木耳最營養的吃法不過,如果烹飪方法不對...
木耳營養易受温度影響 - 加熱時間越短營養越好
木耳口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養還格外豐富。它不但能為菜餚大添風采,而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年,還能增強人體免疫力,經常食用甚至能防癌抗癌。木耳營養易受温度影響:加熱時間越短營養越好木耳加熱時間越...
肉包子怎麼做好吃 - 肉包子的做法與技巧
熱乎乎的肉包子,看着都直流口水,想要做出好吃的肉包子,可是有訣竅的哦!先介紹一下肉包子的做法吧!一、肉包子製作方法:製作肉包子的麪皮材料:麪粉400克、鮮酵母5克、水250克。製作肉包子的餡心材料:肉沫400克、雞蛋2個,木耳、...
木耳粉的功效與作用
1、木耳粉具有滋補、益胃、涼血、止血、清肺潤腸等功效,對咯血、吐血、鼻血、痔瘡出血、便祕也有效。2、木耳粉含有豐富的營養素,其脂肪成分中含有的卵磷脂、腦磷脂、鞘磷脂等磷脂類化合物,對於中老年人有特別的好處,可以...
怎樣挑選優質黑木耳 - 挑選黑木耳的小竅門
黑木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’,黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木...
6種食物不能吃的太新鮮 - 防食物中毒
許多人都認為新鮮的東西的才是好的,吃東西就要吃新鮮的。但是你知道嗎,有的東西在新鮮的時候吃是有毒的,你知道哪些東西在新鮮吃的時候是有毒的嗎?6種食物不能吃的太新鮮防食物中毒不能新鮮吃的食物1、牛奶一些人喜歡吃“...
毛木耳的功效與作用和營養價值
【來源】真菌類擔子菌綱銀耳目銀耳科毛木耳Auriculariapolytricha(Mont.)Sacc.,以子實體入藥。【生境分佈】夏、秋兩季的雨後,產生在山林及庭園中的各種闊葉樹的腐木上。【性味】甘,平。【功能主治】補氣血,潤肺,止血。用於...
你會做木耳嗎 - 你知道木耳的功效嗎
你知道木耳的功效嗎?黑木耳是著名的山珍即:可食、可藥、可補並且有“素中之葷”之美譽、世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。同時黑木耳培植方法在世界農藝、園藝、菌藝史上都堪稱一絕。那麼木耳的功效有哪些呢?下面就...
芥末木耳
雨天持續了好些日子了,不時地還電閃雷鳴,陰雲飄忽不定,悶熱難熬的天氣,恰似我那憂鬱傷感的心情啊,這段時間總莫名地失落。人家説,如果你看到眼前的陰影,請不要在意,因為陽光就在你的背後。轉過身,你就會發現陽光燦爛的天空。好...
黃花菜怎麼做好吃 - 黃花菜木耳炒蛋!
以前小編給大家介紹了有關黃花菜的功效與作用,知道它能抗衰老,抗癌,止血等作用,作為女人適當吃些黃花菜是有好處,家庭主婦們也可以自己做來吃,那麼黃花菜怎麼做好吃呢?隨小編一起來看看黃花菜的做法!1.焯好的黃花菜撈出來泡在...
幹木耳要泡多久 - 怎樣泡發黑木耳好吃又營養
木耳別名黑木耳,其質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血,還有清腸排毒之功效,是一種價廉物美的保健食用菌。我們買到的木耳一般都是幹品,需要泡發後才能烹製成菜。其實...
涼拌木耳的做法 - 這樣吃能減肥
做法一主料:黑木耳1把。輔料:紅椒半個、柿子椒半個。調料:色拉油適量,食鹽適量,醬油適量,雞精少許花椒4顆,香醋適量,香油少許,小葱1根,白芝麻。1.乾的黑木耳提前用冷水浸泡好。2.泡好的黑木耳洗淨後撕成小朵。3.青椒,紅椒,香葱洗...
黑木耳可以生吃嗎 - 黑木耳的顏色越黑越好嗎
對黑木耳瞭解較少的人常常提出這樣的疑問,黑木耳既然營養價值這麼高,又有健康養生的功效,那能不能生吃呢?這裏專家告訴我們生吃黑木耳是會中毒的。所以建議大家儘量不要生吃黑木耳。黑木耳可以生吃嗎?黑木耳的顏色越黑越好...
木耳的功效作用與食療應用
木耳的功效與作用木耳味甘、性平。具有和血養育,止血涼血,滋陰潤肺,養胃生津之功效。能涼血止血,和血養營,益氣潤肺,滋陰潤燥,護膚美容,養胃健脾。對崩中漏下、痔瘡出血、久病體虛等症,最為適宜。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃...
木耳養血美容的家常做法 - 暢通腸道排出毒素
你可能經常會忽略木耳這種好吃的美食,它雖然看起來其貌不揚,但是食用的養生價值卻是非常高的,不僅能夠暢通血脈,極少結石的產生。它同時含有纖維和膠原,補充營養,而且能夠排出毒素,這對於女生減肥來説是很有效的,而且其中的維...
吃黑木耳有什麼好處 - 黑木耳怎麼吃最好
黑木耳是生活中常見到的一種食物,口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養豐富。它不但能為菜餚大添風采,而且食用對身體非常有益,那麼吃黑木耳有什麼好處呢?下面一起來看吧。吃黑木耳有什麼好處?預防心腦血管疾病黑木耳含有維生...
黃瓜拌黑木耳
黑木耳有着清道夫的雅號,食用黑木耳可清除人體內的髒污,還具有清肺的功效,推薦抽煙人士及從事粉塵環境工作人士食用。黑木耳特別是那種小小如硬幣大小的碗耳,價格到了70一斤。不過黑木耳是乾製品,看似價格不低,但20幾朵幹木...
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