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【拼音名】JīGuānCài【別名】鳳尾菜【來源】藥材基源:為紅翎菜科植物雞冠菜的藻體。拉丁植物動物礦物名:Meristothecapapulosa(Mont.).[nica(Mont.)Kylin]採收和儲藏:夏、秋季從海水中撈起,乾燥,備用。【原形態】藻體紫...
今天立春,我們沒有看見太陽。記得父母親健在的時候,每逢農曆的節氣,他們都會告訴我們許多相關的諺語。比如到了立春,他們就會説“立春三日晴,不用問年成”,意思就是立春前後幾天如果是晴天,這一年就會風調雨順,是一個好收成的...
厚皮菜又叫牛皮菜,是春天一道特別的佳蔬。傳統厚皮菜的做法大多是厚皮菜焯水擠幹水分後加豆瓣豆豉回鍋炒制,也就是回鍋厚皮菜。今天火哥就把厚皮菜變個花樣來做——【厚皮菜拌雞胗】。此菜辣味適中,入口爽脆,因為加了火哥...
【拼音名】JīGuānChónɡ【別名】紅娘[重慶]【來源】昆蟲綱鞘翅目芫菁科隱紋豆芫菁Epicautacryptogramaca,,以全蟲(去頭、足、翅)入藥。【生境分佈】四川。【性味】辛,温。有毒。【功能主治】通血閉,破症塊。主治狂犬病...
【拼音名】JīGuānShēn【別名】露水草、雞心貝母、假蒼山貝、釵蛋貝【來源】藥材基源:為鴨跖草科植物藍耳草的根或全草。拉丁植物動物礦物名:Cyanotisyaga(Lour.)Schult.[TradescantiayagaLour.]採收和儲藏:夏、秋季採...
眾所周知,雞蛋是一種營養價值非常高、價格相對廉價的常用食品,適用範圍甚廣,老少皆宜。那麼,雞蛋是葷菜還是素菜?葷菜指的是什麼?素菜指的是什麼?雞蛋的營養價值及功效又是什麼?接下來,大家就和小編一起來看看吧。葷菜葷菜...
菠菜是日常餐桌上常出現的一道蔬菜,因為菠菜營養豐富,含有豐富的維生素和粗纖維,適合一般人羣食用,更適合糖尿病、高血壓、便祕者食用同時菠菜中所含的胡蘿蔔素能增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育,春天又正是孩子生長...
雞肉一直是人們非常推崇的一種食物,人類吃雞肉的歷史由來已久,像古時代的叫花雞,荷葉雞,都展現了人們對味蕾的追求,而如今在這個日新月異的時代,雞肉也做了全新的改革,下面大家跟隨小編的腳步,探尋雞肉的做法是怎樣的,人們在家...
第一茬韭菜,鮮嫩又最有味道,吃起來最香。或許是它吸飽了春天的氣息,使得嫩葉裏是滿滿的汁水,所以做出來的美食都有了春天的氣息。韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些...
中醫認為,雞皮性味甘、温,入脾、胃經,有健脾益氣,生精填髓之功。現代醫學認為,雞皮的保健效果主要體現在其中附有豐富的膠原蛋白。膠原蛋白在人體皮膚中起到很重要的效果,它有很好的支撐力,就像撐起皮膚組織的鋼筋架構一樣,能...
眾所周知,雞蛋是一種營養價值非常高、價格相對廉價的常用食品,適用範圍甚廣,老少皆宜。那麼,雞蛋是葷菜還是素菜?葷菜指的是什麼?素菜指的是什麼?雞蛋的營養價值及功效又是什麼?接下來,大家就和小編一起來看看吧。葷菜葷菜...
幾塊菠菜雞蛋餅,一碗菠菜麪條,沐浴在温暖的秋光中……雞蛋餅做為早餐製作簡單快速,營養又豐富,是非常受到歡迎的。雞蛋餅裏除了麪粉、雞蛋外,你還可加些蔬菜,比如人人愛的韭菜、號稱小人蔘的胡蘿蔔,還有青菜、菠菜、西葫蘆、...
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蒲菜,俗稱草芽,為香蒲的嫩莖,蒲菜入宴在我國已有兩千多年曆史,《周禮》上即有“蒲菹”的記載。明朝顧過詩曰:“一箸脆思蒲菜嫩,滿盤鮮憶鋰魚香”。蒲菜的烹調方法有很多,可涼拌、素炒、葷炒,也適宜熗、扒、燒、燉、煮、燜,還...
雞翅大家都愛吃,今天小編用雞翅做道改良菜,用雞腿包飯,脆骨切掉,再把肉連骨的筋切段,雞肉退肉就完成了,把米飯放入雞翅中,加入火腿腸、黃瓜等食材,營養又一進一步提升,烤出來的味道那個香啊,非常適合家人的口味哦。【家庭私房...
雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋為原料製成的複合增鮮、增香的調味料。可以用於使用味精的所有場合,適量加入菜餚、湯羹、麪食中均能達到效果。炒菜什麼時候放雞精最好雞精與味精雖然同屬調味品,但放入的時間卻不盡相同。...
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口水雞的得名可以相像一下,饞的大家流口水的食物,今天小編做了麻辣口水雞,先把雞肉做熟,再需要調味料的加入,麻辣味道,看着就食慾爆棚,是一道很下飯的菜餚哦。【下飯菜麻辣口水雞】主料:雞腿2根、花生米50g、輔料:油適量、鹽...
雞冠花,又名:雞冠莧,是一種極具觀賞性的植物,也可入藥,對於婦科疾病來説是一種天然的婦科良藥,且還有良好的強身健體功效。雖説雞冠花大家都不陌生,但是説到雞冠花的功效與作用,估計很多人都不是很瞭解,那麼下面就跟着本站小編...
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治療脱髮是一個漫長的過程,不要指望藥一用上了馬上華髮再生,許多人在不斷地治療卻沒什麼效果就是性子太急,下面小編就來給大家介紹一種中醫治療脱髮,中醫屬於慢性的治療方法,它可能沒有西醫快,但效果絕不比西醫差哦!脱髮是一...
夢見雞冠花,主昌明之兆,百事俱吉。並紅白香蕉,並主兩姓同居。...
棒棒雞是四川名菜,起源於一個小故事,一户人家殺雞宴請客人,妻子準備把已經煮好的白條雞切塊,卻因捆上腿上的麻繩太緊在費力解開,旁邊的兒子看母親費力解開,便用手中的木棒敲打,一邊説着讓母親辛苦之類的話,母親見兒子童幼,便不...
福利每天都想收到三餐營養菜單搭配?請掃描下圖中二維碼關注【美媽一日三餐精選】進行三餐定製!話説,最近你吃苦瓜了嗎?在這麼一個驕陽似火、人也上火的夏天,餐桌上怎麼可以少了翠綠的苦瓜呢!俗話説夏季有5寶:絲瓜、西瓜...
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