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鮮椒拌鵝腸材料:鵝腸250克,黃瓜200克,芹菜100克調料:紅椒丁、葱花各20克,辣椒油、鹽各3克鮮椒拌鵝腸的做法1、鵝腸洗淨,切小段,汆水,撈起瀝乾;黃瓜洗淨切薄片,芹菜去葉,洗淨切小段,與鵝腸擺盤。2、燒熱油,下紅椒丁、葱花和其他調味...
市面上有很多的拌飯醬,在沒有食慾的時候來上一勺,就可以輕鬆下飯。開胃的醬汁有着一點點辣味,最重要的還要有實在的肉粒。女生在家自制拌飯醬味道濃香,而且新鮮美味,可以根據自己的口味來調整。不管是吃飯吃麪加上一勺,馬上...
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牛肉辣椒醬的做法大全牛肉辣椒醬的做法食材:花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。配料:辣椒醬、黃醬、白糖、雞粉、香油、澱粉、料酒、胡椒粉。步驟:1、剁牛肉。將牛肉洗淨,晾乾後用刀背剁碎或者直接放入絞肉機中...
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萵筍鮮嫩爽脆,即能開胃、又能促進食慾,深受大眾的喜愛。萵筍的做法也很多,可炒制,也可涼拌,是餐桌上的一道家常美食花椒油拌萵筍絲是最普通的家常菜之一,尤其是夏天人們都愛吃,但是冬天吃也開味,那就是説一下它主要的做...
蘆筍不是筍,我國稱為“小百部”,因為它像中藥百部的根塊。蘆筍味道鮮美,容易清洗,做起菜來極方便,多吃無妨。蘆筍有防癌功用,也許是因為它含有天門冬素的緣故。中國人吃蘆筍一般喜歡炒,洋人則喜歡把蘆筍拿來煮,保存其天然味道...
【出處】《貴州民間方藥集》【拼音名】DàéérChánɡ【別名】黑牽牛、寸金草、老鸛精(《貴州民間方藥集》),大種鵝兒腸、通經草(《貴陽民間藥草》)。【來源】為石竹科植物大繁縷的全草或根。夏...
鮮核桃,現在這個季節已經大量上市了,而且北京的郊區盛產核桃,所以水果攤上從來不缺少這獨有的美味。記得小時候,老家也有一顆大核桃樹,每次成熟的時候都會把撿來的核桃放家裏讓它自然爛掉外殼,然後再把裏面的核桃掛起來晾乾...
辣椒是人們非常喜歡的一種食物,辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。適量的食用辣椒對身體也是有好處的,但是辣椒的種類分很多種,我們該如何選購新鮮的辣椒呢?辣椒的挑選方法1、青椒:多以色澤淺綠,外形飽滿,有...
涼拌剁椒黑木耳原料:幹黑木耳10朵,剁椒3湯匙(30克),青葱2根,姜1小塊,大蒜2瓣,白芝麻隨意。調料:白糖1茶匙(5克),香醋1湯匙(15ml),生抽1茶匙(15ml),鹽1/4(1克),味精1/4茶匙(1克),香油1/2茶匙(3ml),白胡椒粉1/4茶匙(1克)。涼拌剁椒黑木耳的做法1、將...
【拼音名】DàZhǒnɡéérChánɡ【別名】黑牽牛、通經草【來源】藥材基源:為石竹科植物獨籽繁縷的全草或根。拉丁植物動物礦物名:Stellariamonosperma採收和儲藏:夏、秋季採集全草或採挖根部,去除泥土,曬乾或鮮用。【原...
美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,含有豐富的蛋白質,有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。其做法多種多樣,今天用豆腐給大家做一道很普通的家常菜——青辣椒拌豆腐。青辣椒拌豆腐原料:豆腐...
【拼音名】éChánɡCài【別名】腳皮菜、雞腸菜、黑昆布、小海帶、野海帶、腳白菜、鵝蛋菜、簸箕菜、麪筋菜、土海帶、海帶絲【來源】藥材基源:為萱藻科植物鵝腸菜的藻體。拉丁植物動物礦物名:Endarachnebinghamiae.採...
很多人都是喜歡吃辣椒的,其實辣椒也是可以做為一道菜的,它有幫助消化,而且還有抵抗寒冷的功效,深得人們的贊同和認可早餐來一盤豆腐小拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技...
【涼拌鮮香菇】簡單營養的鮮美小食涼拌鮮香菇食材:新鮮香菇蒜瓣仔姜紅辣椒香葱涼拌鮮香菇的做法1、蒜瓣、仔姜、香葱、紅辣椒分別切碎末;沙拉碗裏放入蒜末、薑末、紅椒碎混合,放適量鹽、生抽、老抽、白糖,攪拌成調料汁備...
大鵝兒腸(《貴州民間方藥集》)【異名】黑牽牛、寸金草、老鸛精(《貴州民間方藥集》),大種鵝兒腸、通經草(《貴陽民間藥草》)。【來源】為石竹科植物大繁縷的全草或根。【植物形態】大繁縷多年生草本。根粗長,圓柱形。莖直立,高...
喜歡吃辣的朋友一定也很喜歡吃剁椒類的菜品,那麼今天為大家介紹兩道菜,叫做剁豆腐和豆豉鮮剁椒,一起來看看怎麼做吧。LOOK1.豆豉鮮剁椒預備食材:紅尖椒、豆豉、蒜瓣、姜塊、鹽巴、白砂糖、白酒做法1.將紅尖椒洗乾淨之後晾...
【虎皮燒椒拌俐子】夏日清爽涼拌菜當年剛進廚房學廚的時候還不知道豬舌頭就是豬俐子,當師兄讓我把豬俐子刮乾淨時我認不出來這貨而只有傻傻站在那兒而不知該怎麼辦。後來才知道豬舌頭的“舌”字和“折”本的折字同音而...
菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。菠菜豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜是一種綠色健康的食物,平常也可以在市場買到,今天我就...
昨天累的半死,腦筋也不大靈了,就地取材吧。做個披薩,等東西都準備好了,沒青椒,得,下樓買兩個吧。隨手買,原以為和以前的一樣不辣呢,話説現在那種大尖椒有辣的嗎?我都當青椒使,沒想到,沒想到。。。切完尖椒我洗完手隨手抹了一下頸...
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