有关家常菜的精选大全
鱼香肉丝是下饭神器，盖浇饭盖浇面都非常受欢迎。味道鲜辣有多种食材营养道搭配在一起，卖相也十分好看。它只所以叫鱼香并不是里面放了油，而是因为它用了烧鱼用的葱姜配料，在口感上更加丰富。做出鱼香肉丝只需要五个步骤，一...
1、韭菜炒鸡蛋原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。烹饪方法：①将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;②将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;③炒勺仿佛植物油烧热后...
茄子是家里常见的菜色，它的口感柔软容易煮入味。茄子的做法很多，它十分吸油但是不会让你感到油腻，做成简单家常菜最下饭。茄子的五种做法步骤赶紧学起来!一、肉沫茄子肉沫茄子是一款下饭神器，猪肉带来的油脂和茄子混合在...
豆腐干是豆腐压干水分而成的，香而不腻，久吃不厌，今天小编用豆腐干做了美味小吃------香肠韭菜炒香干，普通的家常菜，风味独特美味，深受家人的喜爱哦。【营养高的家常菜香肠韭菜炒香干】主料：香肠1根、香干4块、韭菜1小把、...
制作方法做法一原料：排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱制作步骤：1、先将材料准备好、清洗干净2、把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水3、锅中放入少量亦舒堂火麻油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒...
洋葱是一种常见的葱类植物，它具有抗氧化、抗癌等多种功效，能够杀菌消食，是餐桌上常见的美食。生洋葱具有强烈的刺激味道，煮熟之后口感会变得温和，所以在西餐中特别受欢迎。如何在家里用洋葱做出丰富的西餐呢?这六个食谱让...
马上就要过年了，过年了肯定少不了大鱼大肉，那么今天就教给大家这道菜，酸菜鱼的做法，这里还加了柠檬，因为有柠檬的清香，所以说吃起来味道是非常不错的，那么接下来就让我们一起学习一下它的做法吧。【酸菜鱼】步骤：1、首先准备...
提到虎皮青椒，这是一道比较家常的菜了，而且做法非常的简单，一学就会，做好的虎皮青椒非常的下饭，如果你最近没有太大的食欲的话，那么不妨学一下这道菜，保证会带给你不一样的美味感受。关于虎皮尖椒应不应该放馅料，其实这个主要...
虾仁是我们在做菜的时候会用到的一种配料，但是虾仁的体型有些是很小的，有些会比较大一点的，一般都是代表为小的，那么用小的虾仁该怎么做上一道家常美食才好呢，虾仁饺子馅该怎么做才好吃。饺子是传统过节的一道必要食材之一...
我们在吃火锅的时候一定要吃的就是各种Q弹饱满的丸子，鱼丸、牛肉丸的香气口感十足，成为不可缺少的火锅料。但是外面购买的丸子馅料多以面粉为主，有的材料也不够新鲜，叫人不能放心。所以还是自己家里做的最令人放心，三款肉...
鱼香味葱姜蒜泥1.泡椒0.5.四川豆瓣酱2.糖1.5.醋1.5.酱油、酒、味精适量。调法是先煸葱、姜、蒜、泡椒，再煸豆瓣酱出红油，与其他调料混合。色红味甜、酸、辣均衡，都不算太浓。可做鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香蘸汁等。川菜家...
八爪鱼身体小，肉质柔软容易入味，是家庭常见的海鲜。八爪鱼在做之前需要将外皮和内脏去掉才算清理干净，教你做简单美味的八爪鱼家常菜，五个菜谱满足你的味蕾。八爪鱼的做法一、青椒炒八爪鱼八爪鱼切成头尾分开切成小块，放入...
芹菜，属高纤食物，具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素，是一种价廉的营养菜。我们这的芹菜，除西芹外，通常还有一种茎是实心的，一种茎是...
豆腐是一种百变食材，可以制作成各种味道。嫩豆腐、卤水豆腐、老豆腐、豆腐干的口感也是各不相同，出现了更多的做法。豆腐是家常菜中必不可缺的食材，豆腐怎么做好吃，尝试这六种做法让你吃到停不下来。豆腐怎么做好吃一、麻...
鹌鹑蛋中的维生素B和磷脂比鸡蛋要高很多，独特的营养让它被当作养生圣品，女性和小孩吃都很好。它的胆固醇更低，不会给身体造成负担。它的鸡蛋软嫩口感好，现在有更多的人会选择高价的鹌鹑蛋来代替鸡蛋。鹌鹑蛋的做法你只知...
补钙并不意味着要吃钙片，我们日常饮食中就有很多食物是优质钙源，只要选择得当，就可以补足身体钙质。下面，为你推荐几款补钙效果极佳的家常菜，它们富含钙质而且易于吸收，是你饮食补钙的好选择。如何补钙？家常菜合理搭配含钙丰...
今天推荐给大家家常菜的做法大全家常炒菜，非常的适合减肥人士，立冬拿来上桌倍有面子。一、鸡蛋炒韭黄鸡蛋炒韭黄是非常快手的，基本上两三分钟就可以做完了，如果想要减肥的话就必须要学会这道菜。步骤：1、首先准备好鸡蛋，韭...
受到疫情的影响，再加上春节期间大家肯定吃了不少的大鱼大肉，那么这一段时间肠胃也一定会觉得有多多少少的不舒服。今天就教给大家一些家常炒菜的做法，主要是做家常素菜，这样就可以起到清肠减脂的功效了。烧茄子步骤:1、准...
豆角是一种营养丰富，富含蛋白质、胡萝卜素和维生素的食物，一年四季都可以吃到这种家常蔬菜。站在现代营养学的角度来说，豆角的蛋白质含量比起一般的蔬菜来说，要高的很多，所以豆角有着蔬菜中的肉类这个称号。对于豆角而言不...
虎皮尖椒怎么做好吃呢?掌握一定的方法就能轻松制作出美味的虎皮尖椒的做法，下面大家就一起来看看如何自制美味的虎皮青椒吧。做法一材料生姜、蒜头、青椒。做法1、生姜、蒜头切细备用。虎皮青椒的做法2、青椒洗净，去蒂...
鱼香肉丝是传统家常菜，将做鱼的酱料拿来做肉丝味道意外得好，就取名为鱼香肉丝，其实里面并没有鱼，不过味道真是一绝，酸辣肉丝拿来下饭太爽快。鱼香肉丝怎么做才好吃?手把手教你做最简单的鱼香肉丝。鱼香肉丝的做法食材准备：...
要说到最便宜的蔬菜非大白菜莫属了，冬天大白菜也是最便宜的，那么就用大白菜做一道醋溜白菜保证让你吃的过瘾。这也是一种白菜的家常做法，尤其是在北方因为室内有暖气，而室外又很冷，所以经常在屋子里待久的话，人就会上火，这样...
麻衣返台开心品尝家常菜佐藤麻衣4月产下台塑家族王泉仁长子，不过可能是因忙着坐月子、带小孩，她自5月PO出宝宝正面照片后，就神隐2个月，不过稍早前她终于更新脸书，透露睽违8个月，目前已回到「第二故乡」台湾，第一件事就是直奔...
西芹有很好的养血去火功效，搭配低热量的肉类一起炒菜，加点剁椒碎调味，真是一道美味的家常小炒哦，赶紧做来吃吧。【养血补虚家常菜西芹牛肉丝】主料：牛里脊丝150克、西芹梗3根、胡萝卜半个、木耳40克、辅料：蒜1头、姜1块、...
八爪鱼有大量的蛋白质营养，它的味道Q弹，没有人不喜欢吃。它的清洗比较麻烦，所以很多人不会在家里制作。其实八爪鱼用碱面和盐就可以清理干净。学会了八爪鱼做法，让你享受各种美味。八爪鱼的做法一、洋葱炒八爪鱼八爪鱼炒...
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