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铁板鸡心制法:鸡心的做法1、鸡心洗净,在鸡心尖上切四刀成菊花形,入清水中漂净血水,捞出控干,纳碗用盐、葱姜水、料酒腌渍入味。2、净锅上火,掺清水烧沸,放少许葱姜水、料酒,下鸡心焯一水至定形,起锅投凉备用。3、净锅上火,入色...
健康功效鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目牛奶:富含蛋白质奶酪布丁食材用料鸡蛋3个(大)相克食物奶油奶酪80g糖粉80g牛奶540g相克食物淡奶油180g奶酪布丁奶酪布丁的做法1.数量,大概可以做小玻璃瓶12个奶油奶酪室温软化(天气...
茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯,茼蒿菜300克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。做法1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。2、茼蒿菜洗净、切小段,加入粥内同煮,再加盐调味,一熟软即熄火盛出,食用时撒...
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用料黄花菜100克青瓜 胡萝卜 姜 蒜 食用油 盐 酱油 黄花菜的做法大全凉拌黄花菜的做法1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用2、把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备...
很多人都喜欢喝汤,特别是在秋季进补的时候,一些体弱,或是女性都会选择煲鸡汤来补充营养,而煲鸡汤也有很多需要注意的事项,首先是选鸡,公鸡的作用和母鸡是不同的,一般煲汤会选择母鸡。鸡汤怎样煲才好喝选鸡人们熬汤爱挑老鸡,但...
简介在韩国的许多传统家庭中,每个家庭制作出来的泡菜,其味道和营养各不相同。韩国泡菜种类很多,按季节可分为春季的萝卜、白菜;夏季的黄瓜、小萝卜;秋季的辣白菜、泡萝卜块儿;冬季的各种泡菜。一个泡菜的方子,甚至可以传...
酱驴肉的制作方法是比较简单的,只要用到驴肉。姜葱或者桂皮、面酱等,所以我们在家里就可以制作酱驴肉了。现在就让我们一起来学习一下酱驴肉的家常做法吧,希望对你们有帮助。酱驴肉的做法新鲜驴肉、姜、蒜、葱、大料、花...
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红烧猪蹄菜谱简介味浓适口,肥而不腻。材料主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。做法1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。2、姜、葱拍破待用。3、用炒勺将少许香...
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豆渣的功效与作用随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,...
锅贴是一种有别于煎饺的小吃,它的形状要更加细长,捏成扁状可以和煎锅的接触面积更大,形成外酥里嫩的口感。还有一些的做法是两口没有闭合,馅料留出的汤汁煎制皮面会有更加浓香的感觉,也能够包入更多的馅料。锅贴煎起来香气...
【导读】蛋皮肉丸的做法大全有哪些?闽菜是一大代表菜,那么,蛋皮肉丸的做法大全有哪些,怎么做蛋皮肉丸好吃呢?一起和6681小编来看看蛋皮肉丸的做法大全的介绍吧!蛋皮肉丸的做法大全做法一食材明细鸡蛋10个、红薯粉15汤勺...
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜...
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜、经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同...
健康功效茶树菇:止泻、健脾、利水口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳金华火腿怎么做好吃食材用料金华火腿1块草鸡1只茶树菇适量相克食物蟹味菇适量口蘑适量相克食物葱结1个生姜3块相克食物盐适量金华火腿怎么做好吃金华火腿菌菇...
胡萝卜炒肉主料为胡萝卜和猪肉,烹饪工艺是炒。这是一道普通的家常菜,制作简单,需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失。制作简单,口感清爽,维生素含量高。胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素...
草莓酸酸甜甜的口味加上芝士蛋糕的独特美味,不但可以很好的补充营养,而且口味极佳,尤其是对于喜欢吃草莓的人而言,多搭配一些草莓酱,一定会让您欣喜若狂的。具体草莓芝士蛋糕做法如下:原料饼底:消化饼干50g、无盐奶油20g。蛋...
东北菜就似一束花,开得豪迈而热烈,能使人爱上它。但东北菜讲究的更是吃的豪爽那股爽劲,吃的过瘾。东北菜的主要特点是一菜多味,火候足,滋味浓郁,酥烂香脆等等。不知你有没有被这东北菜给馋住呢?下面是小编为大家带来...
豆角炖土豆怎么做好吃食材主料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g配料:葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺制作时间:半小时-1小时做法1五花肉切片2豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切片、...
菜品特色鲜美可口。做法所需材料鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯腌料:盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙鲍鱼粥制作方法(1)将鲍鱼洗净,放入清水...
汉堡是从西方那边引进来的,里面可以有不同的馅制作,这样做出来的汉堡的口味也是不一样的,下面小编简单的给大家介绍一下其中比较经典的几种吃法。做法一材料炸猪扒,煎牛排,卷心菜准备些许,汉堡壳,生菜,沙拉酱。做法1.将各种菜...
乡村土豆泥的做法:1.首先将土豆去皮用刀切开后拉成长条,码盘备用。2.香葱切末,火腿、胡萝卜切成丁。3.在锅内倒入水后转大火烧开,将土豆条放入锅内,改中火蒸至15分钟。4.蒸好后将土豆条用刀碾成土豆泥放入器皿中备用。土豆...
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