益气补血食谱 - 为你献上首乌瑶柱三鲜羹制作方法

随着年龄的增大，很多人的皮肤都会出现暗淡无光且皱纹增多的景象，对于女性朋友来说，其显然是想要通过采取适当的方法阻止肌肤老化的速度的，而首乌瑶柱三鲜羹这道美食，就可以帮助女性延缓衰老的进程。

补血食谱

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首乌瑶柱三鲜羹制作方法

材料：何首乌10克、鲜瑶柱50克、鲜花枝50克、鲜鲍鱼50克、大蒜20克、盐5克、素油50克

做法：

1、把何首乌烘干，打成细粉;瑶柱洗净，切成小颗粒;花枝、鱿鱼洗净，也剁成小颗粒，待用。

2、把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入大蒜爆香，加入鸡汤300毫升，烧沸，下入瑶柱、花枝、鲍鱼、何首乌粉，用文火煮35分钟即成。

3、食时加入胡椒粉3克。

功效：滋阴补肺，益气补血。高血压风痰上逆型患者食用。

补血食谱

首乌瑶柱三鲜羹功效解析

首乌补益肝肾、益精血、壮筋骨。首乌可改善老年人的衰老征象，如白发、齿落、老年斑等，能促进人体免疫力的提高，抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。

首乌还能扩张心脏的冠状动脉血管，降血脂，促进红细胞的生成，所以对冠心病、高血脂症、老年贫血、大脑衰退、早老征象等，都有预防效果。首乌的单用量为每天10～15克。

瑶柱，俗称干贝，即扇贝的裙边风干的干制品，味道、色泽、形态与海参、鲤鱼等不相上下。瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍，矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上，且富含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。

鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白，鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，有保护机体免疫系统的作用。

以上就是为大家介绍的补血食谱，你还有其他生活中的疑问吗？我们整理了最专业的日常生活经验，希望对你能起到帮助。