有关牛腩的做法大全的精选大全
萝卜焖牛腩味道清淡，营养丰富，很实在在家滋补，下面推荐给大家几款非常简单又好吃的萝卜焖牛腩做法，希望大家喜欢。萝卜焖牛腩一材料牛腩、白萝卜1个、生姜1块、蒜头5瓣、大葱1根、八角2颗、桂皮1小根、香叶3片、花椒少许...
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牛肉中含有的营养元素非常多，丰富的蛋白以及氨基酸都是能够满足人体每日的所需，有助于帮助提高人体的机能，同时对于儿童的生长发育以及大病初愈之后的调养都是非常适宜的，可以说牛肉是补气益气以及上等的保健佳品了。牛肉...
萝卜牛腩：材料牛腩，白萝卜，老抽，盐，鸡精，料酒，冰糖，芝麻，葱姜做法1.牛腩洗净后放入水中，加料酒、葱姜煮20分钟去血水。2.煮好的牛腩放凉后切块，萝卜切块。3.锅热油，爆葱姜，煸炒萝卜和牛腩，加老抽、盐、冰糖、料酒及一碗水，大火烧开后...
红烧牛肉应该是大家都比较喜欢的一道菜了，而且也是牛肉的所有做法当中一个最经典的菜式了。那么又要如何去做才能将红烧牛肉做的好吃呢?接下来就让我们一起来了解一下具体的做法吧。红烧牛肉步骤：1、首先准备好所需的食...
烹制方法做法一原料:牛腩牛腩350克切成小块、土豆100克切成大块。配料：有两种(一)、大葱1小段、姜2片、蒜3个、八角1个、桂皮1小片、草果1个、红枣2枚、桂圆2个、盐、干辣椒、冰糖随意、料酒一勺。(二)、大葱1小段、姜...
【导读】牛腩酸辣粉的做法有哪些?重庆是个美食之城，重庆的酸辣粉非常的有名。那么，牛腩酸辣粉的做法有哪些，怎么做好吃呢?一起和6681小编来学习重庆小吃牛腩酸辣粉的做法吧!牛腩酸辣粉的做法做法一原料：红薯圈粉2饼、牛腩...
猪肉价格直线上升，导至很多地方牛肉也比以前贵了好多，个人觉得吃牛肉还是比猪肉要健康一些，牛腩是老少皆宜的一道菜，小编觉得牛腩好吃的做法当属闷牛腩了，做一道美味的牛腩炖萝卜有哪些简单的炖法，不妨跟着详细做法步骤，动手...
水煮系列，起源于火锅，又区别于火锅。水煮牛肉和水煮肉片，都离不开刀口辣椒。所谓刀口辣椒，就是将花椒和干辣椒用油炒后，在案板上用刀剁碎，菜上桌前放在碗上，用滚热的油一淋，便香气四溢。没有刀口辣椒的水煮菜，就缺少了灵魂，一副...
材料主料：牛腩400g、西红柿2个;辅料：油适量、盐适量、八角1个、香叶2片、冰糖适量、酱油适量、葱30g、姜15g、香菜适量西红柿炖牛腩的做法西红柿炖牛腩1、牛腩洗净切成小块。2、入锅焯水后，清洗干净。3、葱，姜，八角，冰糖，香...
牛肉蛋白质丰富脂肪少，是一种健康的肉类，成为家中常见的美食。牛肉想要做的柔嫩也是有诀窍的，六种牛肉的制作方法，教你做出美味家常菜。牛肉的做法一、酱牛肉酱牛肉做好之后可以放在冰箱储藏，随餐当做小菜。将牛肉块清水煮...
牛肉是大家都喜欢的肉类，它的肉香浓郁，口感有弹性。而且它的营养也很高，对身体有很高的滋养功效。牛肉的做法非常关键，煮老了就会咬不动。家常简单的六种做法，能够让牛肉吃起来更加有口感，而且不会流失营养。牛肉的做法大全...
咖喱牛腩:咖喱牛腩是将牛腩切成小块,与土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱块一起烹煮的一道美味。这道菜软烂可口,香味浓郁,能增强身体耐力,促进全身健康。咖喱牛腩做法一1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。2、锅...
主料 牛肉 辅料 桂皮适量茴香适量葱适量料酒适量姜适量蒜适量豆瓣酱适量花椒适量酱油适量冰糖适量牛肉火锅的做法大全牛肉火锅的做法步骤1.牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净;2.牛肉入锅，加开...
萝卜牛腩材料：牛腩，白萝卜，老抽，盐，鸡精，料酒，冰糖，芝麻，葱姜。做法1.牛腩洗净后放入水中，加料酒、葱姜煮20分钟去血水。2.煮好的牛腩放凉后切块，萝卜切块。3.锅热油，爆葱姜，煸炒萝卜和牛腩，加老抽、盐、冰糖、料酒及一碗水，大火烧开...
红烧牛腩是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。主要食材是牛腩。卤汁乳白稠浓，肉质肥嫩，滋味鲜美。营养价值较高，一般人都适合食用。方法1主料牛腩(1斤半)1牛腩切块，用花椒水泡40分钟以上。2泡出血水后倒掉，将牛腩沥干水分。...
牛肉是优质蛋白，是人体所需的蛋白质来源之一。尤其是适合生病之后进行调养来补充身体机能等等。那么牛肉都有什么样的做法呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。牛肉饼步骤:1、准备好所需的食材。牛肉、面粉、香菇、鸡...
冬天是一个很容易增肥的时间段，但是又尤其在这个时间段就会很喜欢吃肉，那么此刻选择牛肉就会好很多。那么牛肉的做法大全家常是怎样的？要想牛肉好吃就要知道好的烹饪方法，那么在牛肉的做法大全家常中，小编就会教给大家简单...
烹制方法做法一原料:牛腩牛腩350克切成小块、土豆100克切成大块。配料：有两种(一)、大葱1小段、姜2片、蒜3个、八角1个、桂皮1小片、草果1个、红枣2枚、桂圆2个、盐、干辣椒、冰糖随意、料酒一勺。(二)、大葱1小段、姜...
牛筋的功效具体如下：1.蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;2.具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少...
平时吃牛肉，基本上都是卤好之后凉拌着吃，或者是直接爆炒着吃，今天我给大家分享另外一种牛肉的吃法，为你开启另一个世界。那就是牛肉汤，在寒冷的冬夜里，喝上一碗牛肉汤，祛湿祛寒，让你血脉喷张，浑身充满力气！一般来说都怕牛肉腥，要...
牛肚是我国人经常制作家常菜肴的食材，它含有很多的营养成分，有益脾胃、补气血的功效，它的口感也是很好的，下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一主料生姜30公克，牛肚900公克，葱、红辣椒各2支，大蒜3瓣，水1500CC。辅料酱油150...
牛肉辣椒酱的做法大全牛肉辣椒酱的做法食材：花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。配料：辣椒酱、黄酱、白糖、鸡粉、香油、淀粉、料酒、胡椒粉。步骤：1、剁牛肉。将牛肉洗净，晾干后用刀背剁碎或者直接放入绞肉机中...
材料主料：牛腩400g、西红柿2个;辅料：油适量、盐适量、八角1个、香叶2片、冰糖适量、酱油适量、葱30g、姜15g、香菜适量西红柿炖牛腩的做法西红柿炖牛腩1、牛腩洗净切成小块。2、入锅焯水后，清洗干净。3、葱，姜，八角，冰糖，香...
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