有关口水猪口条拌青笋的精选大全
腊货,过年期间必吃的宴客菜哈。这是我们老家的传统,即使离开家这么多年,这一习俗还是没变,每年的这个时候,老家的腊货都是刚刚熏好,老爸总会赶在过年前给我寄些新腊货,这个季节的腊味是最美味的,又香而且肉质很嫩,这次不是做的...
天气渐热,冷菜也开始在餐桌上越来越常见。不过,有些菜生吃就行,有的需要焯过后再拌,这些凉拌菜的学问,你都知道吗?凉拌蔬菜应少加盐多放醋西兰花焯水口感更好天气回暖很快,正午的天气也热了起来,人们自然开始喜欢吃凉拌菜了。...
或许有人会说,这不就是平民百姓常吃的凉拌猪耳朵嘛,对了,正因为常见,正因为老百姓都消费得起,所以才叫宠儿呀,但凡爱喝两杯小酒的人,大概都会喜欢介款吧,虽然猫是女生,但还是很自豪地说,介个俺爱吃,不光下酒,还有丰富的胶原蛋白,可...
猪肚汤是滋补食疗佳品,采用猪肚为主料,如果在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品,可以制作出不同风味的猪肚汤,如莲子猪肚汤、芡实猪肚汤、清炖猪肚汤、甘菊猪肚汤、白胡椒煲猪肚汤、霸王花猪肚汤、腐竹白果猪肚汤,特...
天一热,厨房就变成了一个大蒸笼,随便炒个菜,在里面蒸上10分钟,保准让你汗流浃背的。所以最近,这样的留言↓又在后台层出不穷了10分钟做好的夏日快手菜?完全没问题,今天这道蒜泥肥牛,根本就花不了你10分钟!买超市里现成的肥牛...
凉拌莴笋主要就是以莴笋为原料凉拌而成,做法很简单,而且很爽口。下面就给你们介绍几种它的做法。做法一材料莴笋300G(去皮后)。调料葱油2汤匙,盐半茶匙,糖2茶匙。做法凉拌莴笋的做法1.首先就是把买回来的新鲜莴笋用刨刀刨...
猪肝拌黄瓜材料:猪肝300克,黄瓜200克,香菜段20克调料:盐、酱油各5克,醋3克,味精2克,芝麻油适量猪肝拌黄瓜的做法1、黄瓜洗净,切条。2、猪肝洗净切片,焯水,捞出沥干。3、将黄瓜摆在盘内,放入猪肝、盐、酱油、醋、味精、芝麻油,撒上...
一、豆豉尖椒莴笋。原料:豆豉尖椒莴笋。辅料:花椒盐鸡精。做法:1、尖椒洗净切块,莴笋去皮切片。2、准备豆豉花椒。3、锅中放油爆香花椒。4、下入豆豉煸炒。5、放入尖椒笋片快速翻炒。6、加入盐鸡精翻炒均匀即可。炒莴笋豆...
春笋和芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、蘑菇、莴苣、蚕豆一起,并称为“春八鲜”,此说出自石友三《金陵野史》中的《春八鲜与野菜》。春笋肉末拌米粉食材:春笋、猪肉、米粉、黑木耳、香葱、红辣椒、鸡蛋;春笋肉末拌米粉的做...
猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝的营养十分丰富,含有钙、铁、锌、镁等人体所需的矿物质,以及蛋白质、氨基酸等营养成分,多吃猪肝有助于身体健康拌猪肝主料:猪肝,150g辅料:大蒜,...
茄子的做法我已经开发出十几种,自然有那么一些抄袭之作,幸之这方面还没有保护知识产权一说,我的抄袭之作也能在各种餐桌上发表,有些人读来,评价颇高。原来是我虽抄袭,却也改良,我在饮食上完全是一个改良主义者。比如很多人用...
菜花的做法有哪些呢?怎样做花菜好吃呢?大家吃过凉拌菜花吗?在炎热的夏天来上一份凉拌菜花真是棒极了。今天就让天天营养小编Timi教大家做凉拌菜花吧。一、凉拌菜花的做法有多神奇?凉拌菜花属于家常菜谱,主要原料是菜花;工艺...
早上去了菜市场里面有各色各类的蔬菜,一眼望去人热闹,菜色也诱人,这不前不久油菜刚下市,莴笋又出现在了大大小小的摊位上,这倒也不是什么新奇,看着这些绿油油的菜真是让人觉得很喜爱,本来就买上些莴笋,但看地上大片大片莴笋叶...
银耳含有一种对人非常有益处的植物胶。芦笋也身体有着各种的好处银耳被称为“穷人的燕窝”,自古以来就被认为是滋阴补肾的好东西。中医认为,银耳性味甘平,入肺、胃、肾经,有滋阴润肺、益胃生津作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干...
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猪蹄富含胶原蛋白,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。喜欢猪蹄,猪蹄也是一个可以“抱着大口啃”的家...
莴笋鲜嫩爽脆,即能开胃、又能促进食欲,深受大众的喜爱。莴笋的做法也很多,可炒制,也可凉拌,是餐桌上的一道家常美食花椒油拌莴笋丝是最普通的家常菜之一,尤其是夏天人们都爱吃,但是冬天吃也开味,那就是说一下它主要的做...
炸猪皮泡发后可以用来调冷菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制,香而不腻,多空滑爽,弹性十足,就是俗话说的很Q的感觉。猪肉皮是好东西,冬季用来做成皮冻是最好的下酒菜了:做好的肉冻放在盆里,摆在窗台上冻着,啥时候想吃了就用刀切一点,...
这款小包子的肉馅中加入了香菇和冬笋,使得馅料更加鲜美,只是包子比较小,不能包太多馅,下次一定得包大包子,那才叫过瘾呢。香菇笋丁猪肉包主料:面粉、冬笋、香菇、油菜、猪肉馅、酵母调料:生抽、糖、料酒、胡椒粉、盐、香油、...
芦笋不是笋,我国称为“小百部”,因为它像中药百部的根块。芦笋味道鲜美,容易清洗,做起菜来极方便,多吃无妨。芦笋有防癌功用,也许是因为它含有天门冬素的缘故。中国人吃芦笋一般喜欢炒,洋人则喜欢把芦笋拿来煮,保存其天然味道...
爽口凉拌木耳原料:木耳一把,大蒜6瓣,干辣椒5根,小米椒4—5个,香菜2根。调料:油5汤匙(75ml),盐1/2茶匙(3克),糖1茶匙(5克),米醋2汤匙(30ml),温水2茶匙(10ml)。爽口凉拌木耳的做法1、香菜洗净切成2cm的段,小米椒斜切成圈,蒜剁成蒜茸备用,或压成...
炎炎夏日,凉拌相伴----凉拌莴笋丝炎炎夏日,味蕾自动关闭,食欲急剧减退,再美味的食物,只怕也吃不出什么好滋味。被高温蒸熏的人们,定会对满桌的热饭菜毫无食趣。此时,“凉拌”便成了热宠。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制...
相聚时,如果选择做西餐食谱,可以做下面这道煎猪排。不要怕,西餐没那么难,尤其是选择半成品原料的时候,它更是简单得出奇。只要你会开火,会倒油,你就成功了一半了,剩下的,就是守着灶台计算一下时间,到了时间关火装盘就可以了,是不...
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口水鸡是一道冷菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。那么,口水鸡怎么做好吃呢?口水鸡的做法材料...
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