有关苦菊怎么凉拌好吃的精选大全
苦菊一种特殊的常见食物,很容易买到价格也很实惠。苦菊是菊科植物味道微苦,主要是因为含有一定量的碱性成分。这些年很多需要养生的人都特别注意多吃碱性食材,这对人体大有好处。苦菊对人体最重要的好处是含有丰富的苦菊...
凉拌鸡胗是很多人爱吃的家常下酒菜,有嚼劲儿且爽脆适口,而且有消食化积的作用。凉拌鸡胗的做法有很多版本,但要做得好吃,最关键的是要去除鸡胗的腥味。鸡胗的处理:买回来的鸡胗用刀对半剖开,撕掉里面那层黄色的膜,然后加一勺...
西兰花是减肥餐中比较常见的食材了,而提到西兰花大家都会想到焯水凉拌,这样做确实是方便,但是未免有些单一,而且经常这样去吃,有点让人面带菜色的感觉。西兰花中含有丰富的蛋白,胡萝卜以及微量元素,不仅可以当菜吃,也可以当饭...
马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分,尤其是维生素A、维生素C、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。其ω-3脂肪酸含量在绿叶...
清爽又简单的凉拌菜是四季皆宜,大小宴席都能有的小菜。夏天一小碟儿清凉凉又爽口的小冷菜,可以去除炎炎燥热。寒冷冬季,一盘小凉拌菜可以解除大鱼大肉后的油腻,给你不一样的清爽。清新又去燥,简单又可口,这也许就是凉拌菜受...
【导读】黄瓜怎样凉拌才好吃?黄瓜是一种常见的食材,尤其是夏季吃黄瓜有很多的好处哦。那么,黄瓜怎样凉拌才好吃,黄瓜有哪些凉拌做法?一起和6681小编来看看黄瓜怎样凉拌才好吃及凉拌黄瓜的做法介绍吧!黄瓜怎样凉拌才好吃...
生菜是日常最常见的蔬菜之一,口感上面也很不错。生菜含有维生素E和维生素C,维生素E和维生素C让生菜有很强的抗氧化性,可以延缓身体的衰老。维生素E和维生素C还能帮助血液循环和增加新陈代谢。新陈代谢提高,可以帮助皮肤变...
夏季天气燥热,让人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。不但维生素C含量居瓜类之首,而且它的胡萝卜素、核黄素与矿物...
拍黄瓜看似非常简单的一道菜,如果主材黄瓜没选好是做不好拍黄瓜的。有很多人认为选择最嫩的黄瓜,这就大错特错。太嫩的黄瓜虽然很嫩也脆,但加入调料后很快会出大量的水份影响口感。成熟偏老一点的黄瓜籽己长得很丰满,瓜瓤...
适合凉拌的蔬菜有些共同点:如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。根据各种蔬菜的特性作了以下的4种分类,能让你做的凉拌菜更加美味又有益。适合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩...
皮蛋还有一个名字叫松花蛋,因为在透明的外层可以清楚的看见到里层的花,因此名字就这样子得来的,皮蛋可以生吃也可以煮着吃,但是随着生活的美好,美食各种各样,就比如用皮蛋来凉拌别的菜,这样味道会更加着鲜美,看着更加有食欲感...
凉拌苦瓜主料:苦瓜。苦瓜怎么做好吃辅料:葱白,红彩椒。1苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。2斜刀切成均匀的薄片。3锅中加水,调入一茶勺的食盐。4水开以后下入苦瓜绰水。(约一分钟即可)。5捞出放入事先准备好的凉开水里。6红...
凉拌藕片原料准备:莲藕500克、酱油15克、醋15g,精盐6克、味精2克、辣椒油2茶匙,花椒油2茶匙,麻辣酱2茶匙,香油2茶匙,葱花3克、姜丝3克、蒜片3克,糖2g, 凉拌藕片凉拌藕片制作步骤:1,将藕去皮后切片在清水中洗净后,放入开水中烫熟...
苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;说起蔬菜种类,什...
相比于油腻的荤腥,自然吃素菜安全的系数是要高一些的。菠菜是冬春季节里很讨喜的一种绿叶菜,绿绿的肥厚宽大的叶片,在寒冷萧瑟的冬季里是这样的张扬着,显示着绿色的生命力。关于菠菜的营养和做法我就不絮叨了,我说的是我家...
老百姓家里最可口的下酒小菜----老醋花生拌苦菊原料:花生豆、镇江香醋、苦菊、香菜、盐、白糖老醋花生拌苦菊的做法1、将苦菊洗净控干掰开,香菜切段2、锅中做油,一定要凉油下锅放入花生米3、中火,随着油温上升,花生米会吐...
天气一天比一天热了,清爽可口的凉拌菜成为餐桌上不可缺少的美味。炎热的夏季人们容易上火,适合吃一些苦味的菜,像苦瓜、蒲公英、苦菜、莴笋等。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,它不但能刺激人的...
苦菊伴有苦味,所以在制作的时候要特别注意,下面我们就来看一下苦菊的一些家常做法吧。凉拌苦菊材料主料苦菊、熟花生米。辅料糖、陈醋、少量盐。苦菊的做法做法1.首先将准备好的苦菊用清水清洗干净并切成段备用。2.苦菊...
黄秋葵怎么吃凉拌秋葵材料:黄秋葵、白芝麻、食盐、生抽、蚝油、芥末、白糖、芝麻油、玉米油做法:1、秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。不要把秋葵切破,防止汆汤时,里面的黏液流失。2、把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里,搅拌均匀。3...
初秋的开胃营养餐银耳被称为“穷人的燕窝”,自古以来就被认为是滋阴补肾的好东西。中医认为,银耳性味甘平,入肺、胃、肾经,有滋阴润肺、益胃生津作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳及胃阴不足、咽干口燥等症,为秋季养阴润肺佳品...
【导读】素冷菜怎么拌才好吃?夏季天气炎热,人们可能回食欲不振哦,冷菜就是不错的选择。那么,素冷菜怎么拌才好吃,有哪些简单又美味的做法呢?一起和6681小编来看看素冷菜怎么拌才好吃的介绍吧!素冷菜怎么拌才好吃斋香素烧...
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。凉拌黄瓜的做法食材准备:黄瓜一根,油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量。做法:1、准备黄瓜一根,配料适量。2、黄瓜切...
金针菇是非常营养健康的食物了,具有一定的药用价值,那么,对于一些小伙伴们来说,适当的吃一些菇类对身体是大有好处的。那么金针菇怎么做好吃呢?接下来教给大家金针菇的做法大全,让你在家吃的过瘾。一、金针菇做法大全1、凉...
苦瓜吃起来有苦味让很多人不喜欢,实际上苦瓜也能够做出美味。而且它具有清凉解暑的功效,在夏天吃一些尤其对身体有好处。它还能够让美容养颜除失去,让皮肤细胞充满活力。爱美的女生一定要学会几种做法。一、苦瓜煎蛋苦瓜...
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