有关下饭的精选大全
彩椒是一种颜色丰富,富含维生素的食物,因为其主要价值还有外观的观赏度,深受人们的喜爱。虽然看到椒我们一定觉得这个味道是辣的,但是其实,不一样的彩椒,甜辣口感并不相同,香脆的口感加上甜辣的感觉还能够促进我们的食欲。尤...
比铁板豆腐更加入味的嫩豆腐,好看不碎,香辣下饭,大人小孩都爱,快来看看吧~用料:老豆腐一块、油适量、葱一段、姜一小块、蒜3瓣、小米椒3个、剁椒2小勺、酱油适量、耗油少许、盐适量、热水少许做法:将豆腐洗净且切成一分两半...
宫保鸡丁的做法:材料:鸡胸肉,姜蒜,葱,料酒,黄瓜或青椒,豆瓣,干辣椒,花椒,醋,糖,盐,花生,淀粉。1.鸡胸肉或鸡腿都可以,切丁。上浆,放料酒腌制下。2.葱姜蒜,葱要切成小段。.3.黄瓜或青椒切丁。如何做宫保鸡丁4.小火炒郫县豆瓣,炒出红油后,...
豆腐是一种非常健康的食物。要做好豆腐也是需要很多工艺和技术的,尤其是随着天气的变化,不管是在用料的比例还是工艺方面都是需要特别讲究,像是嫩豆腐、老豆腐,还有一些地方特色的豆腐以及豆制品等等。那么今天我们就来学...
说起吃鱼不知道大家平日都喜欢吃什么鱼呢?相信十有八九的朋友都会选择草鱼!那么,好吃不腻的草鱼应该怎么做?是用来腌制好,还是用来红烧好,或是用来炖煮好?草鱼的这三种家常做法超下饭!接下来,大家就和小编一起来看看吧。...
豆角是一种比较常见的蔬菜,而且吃起来爽脆,十分受人喜爱。但是关于豆角的做法,每个地区都不太一样,像是可以之水煮,或者是炖排骨,还有清炒等等。但是如果和肉一起炒就更好了,因为豆角和肉一起搭配,吃起来清爽不油腻,而且还特别...
素鸡不是鸡,是一种和面筋有着异曲同工之妙的豆制品,但是没有面筋那么又弹性,不过吃起来却也是很有口感的,嚼起来很方便。外形像问棒一样,做出来劲道十足,香味扑鼻。素鸡是以豆腐皮或者说是千张卷成圆筒形状以后捆绑紧然后煮...
导语:《杉杉来吃》是由张翰、赵丽颖主演的一部爱情偶像剧,不过这部电视剧跟一般的偶像剧又不太一样,这年头都流行吃货,这不《杉杉来了》就是由《杉杉来吃》改编而来的,小编不得不说,吃货你们有福利楼~根据著名青春文学作家...
今天教给大家红烧茄子的家常做法,这里选用了紫皮的茄子,紫色的茄子在南方比较常见,而且口感也不错,那么接下来就来学习一下制作方法吧。【红烧茄子】步骤:1、首先准备好所需的食材。肉末,葱蒜,茄子,辣椒等等。肉末可以根据自...
锅包肉味道酸甜香气迷人,油炸过后的酥脆表皮里面包裹着柔软的里脊肉。表面沾上酸甜的酱汁,浓稠的勾芡让口感层次更加丰富。锅包肉源自东北,它的产生是因为当时宴请俄国人,配合他们的口感研发出的菜色,同时也受到了当地人的...
杏鲍菇口感厚实,被称为是菌菇中的肉类。它可以做成各种美味的菜色,在餐桌上十分常见。杏鲍菇怎么做好吃?你知道怎么做简单下饭的杏鲍菇家常菜吗?杏鲍菇怎么做好吃一、剁椒杏鲍菇杏鲍菇非常容易吸收其他香料的味道,剁椒的...
茄子口感柔软绵密,是家常菜中不能缺少的蔬菜。茄子的做法很多,烧烤、凉拌的口感都不同,不过大家最喜欢吃的还是红烧茄子。红烧味道厚重,茄子煮到入口即化,用来下饭再合适不过。茄子红烧的家常做法准备食材:茄子、猪肉、食盐...
咖喱是来自印度的香料,它香辣的味道具有开胃的效果,在各种菜中都能放一点来提升口感。咖喱可以为菜色带来异域味道,它和土豆鸡肉的搭配更是让人叫绝。懒得做菜的时候,一碗咖喱鸡肉土豆盖饭就能够让人吃得津津有味。咖喱鸡...
手撕包菜是餐厅不可缺少的菜色之一,一般饭店中的手撕包菜都是用干锅盛放,一边吃下面一边在供火,所以越吃到后面,口感越是浓郁。在家里吃的时候自然没有那么多讲究,想要复制同一种美味,按照这个做法就可以简单完成。手撕包菜...
很多人更喜欢吃鸭蛋,鸭蛋最常见的吃法之一就是咸鸭蛋。鸭蛋的特点是味甜、味凉。它们有很好的清肺养阴功效,从中医的角度来说,它们可以起到一定的治疗咳嗽和肺热的作用。而且鸭蛋含有优质蛋白质,以及多种矿物质和维生素,尤...
不知道大家喜不喜欢吃有酱香味道的菜,比如像是炸酱面之类的,就是非常不错的美食。可能有的人比较喜欢酱香的味道吧,那么今天用鸡胸肉做菜的时候,就选用这种酱香的方式,让鸡肉的味道富有滋味。选用的鸡胸肉里边含有优质蛋白...
八爪鱼身体小,肉质柔软容易入味,是家庭常见的海鲜。八爪鱼在做之前需要将外皮和内脏去掉才算清理干净,教你做简单美味的八爪鱼家常菜,五个菜谱满足你的味蕾。八爪鱼的做法一、青椒炒八爪鱼八爪鱼切成头尾分开切成小块,放入...
说起鸡肉的做法,不得不说一款经典美食——黄焖鸡。只需要一锅鸡配上一些蔬菜,就可以成为火爆的家常菜,而且菜品丰富,里面荤素搭配,吃起来实在是美味。说到黄焖鸡米饭,可能在大街上都是随处可见的,但每一家店做出来...
【导读】小炒腊牛肉的做法有哪些?湘菜是一大传统菜系,湘菜的美味真的让人流连忘返哦。那么,小炒腊牛肉的做法有哪些,怎么做好吃咸香呢?一起和6681小编来看看小炒腊牛肉的做法的介绍吧!小炒腊牛肉的做法做法一材料牛肉300...
水煮肉片是很多人喜欢的美味,它的辣味适中,嫩肉在辣油的包裹下入口即化,还有各种蔬菜均衡营养,水煮肉片就饭吃到爽。一个人的时候可以做一锅水煮肉片,好吃简直听不下来。水煮肉片在家里要怎么做呢?告诉你下厨诀窍做出嫩滑...
说到可乐鸡翅的做法,相信大家都知道,也就是将鸡翅上焦糖色,就可以让我们吃下一大碗米饭。但是可乐鸡翅对于很多人来说可能是分量太少了,经常是吃的不过瘾,那么今天就来说一下可乐鸡腿的做法,保证让你吃到过瘾。为什么要说可...
经常会有人抱怨为什么自己家做的牛肉总是嚼不动,就算是用淀粉腌过了还是嚼不动,最后干脆就没了想要继续吃下去的愿望,其实要说把牛肉放在淀粉里就能炒的滑嫩也并不完全是这样,除此之外还有不少的秘诀!首先在我们挑选牛肉...
西红柿炒鸡蛋是一种最常见的家常菜,几乎每个人都会做的菜谱之一。西红柿的果肉煮制浓汁,酸甜汤汁美味可口,用来拌米饭能吃一大碗。鸡蛋柔软裹上西红柿的汤汁,不管什么时候做都很方便。西红柿炒鸡蛋要怎么做的好吃?简单窍...
回锅肉是一种四川美食,它是用三层肉和各种蔬菜做成的,味道香辣十分下饭。回锅肉指的是二次烹调的意思,这种肉在先煮后炒过后减少了油腻感,调料的味道更容易融浸肉本身,做出来的五花肉香辣不腻,被认为是十大川菜之一,做出一份...
牛肉因为肉质纤维明显,纹理清晰,所以一不小心就会炒老、炒硬。每次炒牛肉的时候,都有先经过特殊的处理,改变牛肉的原有面貌,从而让它能够更好的被加工,并且口感上感觉不到一点点的柴和老,将牛肉的特色发挥到了最佳。爱吃炒牛...
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