有关莲藕的做法的精选大全
莲藕的做法食疗莲藕花生章鱼汤莲藕400克,花生150克,章鱼干100克,排骨400克,适量调味品;莲藕洗净切块,章鱼干洗净后泡3~5个小时,花生、排骨洗净备用;起锅煮水,水开后将各种备好的料一起入锅,武火滚15分钟,再改用文火煲1~2小时,熄火...
秋凉之时,昼夜温差大,肠胃脆弱的女性往往容易身体不适,胃寒体虚,所以要吃些保胃护脾的食物。秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有“新采嫩藕胜太...
有的莲藕肉质较脆,适合清炒,有的肉质比较粉适合煨汤。有的显得中性,适合炸藕合子,也就是我们地方说的藕夹。目前种植比较多的当数籽莲、马口白莲、应城白莲和新一号、鄂莲三号、924这几个主要品种。均以产量高,清脆的口感,...
凉拌是我们生活当中经常会吃到的一种方式,凉拌的食物太多太多了,就比如藕片是我们常食用的一种,但是每种食材的凉拌方式都会有不一样的方法,那么凉拌藕片的最简单家常做法该怎么做才好吃呢。藕是荷花下的头部生长出来的一...
提到莲藕的做法,首先第一想到的就是红糖糯米藕,这是一道做法简单,但是吃起来却特别好吃营养的食物。别小看了它,其实它的营养是非常多的,里边含有丰富的蛋白以及维生素,对于女性来说是可以提高免疫力,同时还可以补气补血的。...
莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。莲藕怎么吃更...
莲藕有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。凉拌莲藕主料:莲...
莲藕排骨汤,汉族名菜,属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有"无汤不成席"的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳...
马蹄莲藕眼膜:材料:马蹄30克莲藕30克凉白开水适量做法:a.将马蹄和莲藕洗净;b.马蹄去皮后,将莲藕和马蹄一起切成小块;c.将材料一并放入榨汁机,并加入2杯凉白开,搅打;d.取马蹄与莲藕渣敷眼10分钟,洗去即可。功效:清凉,能消除眼睛及...
莲藕的营养价值非常高,也是大家都喜欢吃的食物,但煮莲藕却有一定的技巧,有时候经常煮了之后变的黑乎乎的一团,那么,莲藕变黑了还能吃吗?会不会有毒呢?藕为什么会变黑?网络上流传着多种解释,看上去最“科学”的如“莲藕经过加热...
莲藕生鲜开胃,是滋补女性的食材。冬季更是进食莲藕的好时节,可以让女生的肌肤补充水分,滋养气血,是很多家庭的年夜饭桌都会出现的菜品。我们经常吃藕在口感上有脆藕、粉藕的差别。前者经常炒制更有风味,后者煮汤做甜品口感...
凉拌莲藕竹笋材料莲藕1节,竹笋1个,甜辣酱2勺,盐少许,糖1勺,醋4勺,酱油4勺,葱适量,香菜适量,蒜适量,油适量{我用的是瓦瓷调羹}做法:1、将莲藕切片,竹笋切条,放入水中煮熟。2、将煮熟的东西捞起,放入凉水中过冷后捞出。3、将甜辣酱、...
有些人一说起秋燥,就觉得是气候的原因,其实除了气候这个外界因素之外,也有一些人体的内在因素。中医认为,燥是无形之邪,体质阴虚、气虚的人,容易产生虚热,热易伤津。那要怎么吃呢?莲藕主题:糖醋莲藕片食材:莲藕1-2节,葱、姜适量,...
入秋之后天气渐渐的凉了些,大家都要注意早晚保暖,这个时候也是最容易感冒的,所以说吃穿上都要注意,饮食上吃些清热去火的食物,少吃辛辣、刺激性的食物。那么秋天是莲藕上市的季节,莲藕含有丰富的铁和钙,还有维生素和矿物质,对...
莲藕是良性食物,象火气重,生疮的人吃了很有好处,平时我们家里多半会买一些莲藕吃,有炖肉的,有清炒,还有凉拌的,那么具体来说莲藕怎么做好吃?有时候吃单吃莲藕比较单调,会在莲藕里面加点五花肉,清淡的莲藕搭配五花肉是小编家餐桌...
网络上流传着多种解释,看上去最“科学”的如“莲藕经过加热会变黑,是因为莲藕含有丰富的铁质,遇热会氧化,色泽会转深。”如果按照这种说法,一加热就氧化,那么用砂锅烹煮莲藕应该也会变黑,但事实并非如此。况且,莲藕的铁含量远...
大雪时节,人们需要关注天气的早晚变化,尤其是注意防寒保暖,饮食上面也是需要注意的,那么在这个季节是比较推荐大家吃莲藕的,如果说用莲藕来制成藕粉的话,它是可以清热去火,尤其是对于体质虚弱的人,更是较好的滋补营养品。而有...
排骨莲藕汤,是一道由猪小排和莲藕为主料的一道清淡家常菜。鲜香味美,营养丰富,取材方便,做法简单,有滋阴润肺,开胃益血,补气补钙,调养身体的功效。是秋冬季时令常用汤菜佳品。排骨莲藕汤的原料排骨500g、莲藕500g、大葱4段、...
主料 莲藕排骨辅料 葱适量姜适量八角适量桂皮适量香叶适量枸杞适量料酒适量盐适量莲藕排骨汤的做法莲藕排骨汤的做法步骤1.买来的排骨(或者脊骨)洗净,温水下锅,水开后撇去血沫。(水中放入几片姜,可以去除排骨的血腥味...
其实美食,一直都是只要你能想到,有好的创意好的手艺,就能吃到,哪怕食材只是莲藕。今天我们就为大家介绍一些莲藕的吃法,大家一起来看看吧。莲藕的吃法老干妈孜然莲藕材料莲藕,老干妈油辣椒,孜然粉,白糖,味极鲜或者生抽。做法1...
藕原产于印度,后来引入中国。在南北朝时代,藕的种植就已相当普遍,迄今已有三千余年的栽培历史。藕在中国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮...
吃莲藕有什么好处?莲藕的营养价值,莲藕的功效与作用。莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。...
莲藕排骨汤是秋冬进补的一道好菜品,为什么呢?这是因为莲藕排骨汤的功效是出乎意料地多。莲藕排骨汤既是一道清热凉血的养生汤,它还具有生津、散瘀、开胃止泻等诸多功效。接下来我们就一起来了解一下莲藕排骨汤的功效到...
冬天进补首选排骨,排骨是一种日常生活中很常见的肉类,对于大人和小孩子来说都是特别的喜欢吃排骨的,用排骨来煲汤可以油很多的搭配,比如玉米、萝卜、山药等。莲藕是一种常见的食材,同时也是一味普通的药材,冷比雪霜甘比蜜,一...
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳...
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林志颖林俊杰持剑对决
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