有关萝卜干腌制方法的精选大全
将萝卜洗净,切成条,然后和辣椒一起放入坛内,加入含有5%~10%的盐水,再加适量花椒,放在温暖处,半个月左右即可食用。原料:青皮萝卜、(白萝卜亦可)盐、适量。做法:1、青萝卜洗净,切成自己喜欢的均匀厚薄大小的萝卜块;2、用适量的...
其实萝卜干的制作方法都是差不多的,区别就在于原料和调料的不同,一般我们平常所说的萝卜干是指晒出里面的部分水分,然后加食盐、辣椒等调料腌制而成,可以长期保存的咸菜,而不晒直接用新鲜的萝卜腌制的就不叫萝卜干了,那只是...
价廉物美的绿色食材萝卜缨,就是萝卜的叶子,也叫莱菔叶。我们日常生活中食用较多的是萝卜,但是缨子却很少被食用:一方面是因为人们对萝卜缨子的营养价值不够了解;另一方面也受运输供求的限制,我们平时到市场中买菜很难买到新...
没吃到老家的水萝卜,颇有些年头了。在安徽,每年立冬一过,家家都会从地里剜回一堆大白菜,女人拿去水塘里洗,男人把洗好的往家挑,在门前晾晒一到两个太阳。晚上,女人就把白菜一棵棵往陶缸里码,码一层撒一层盐粒子,码到最上面,男人...
选用实心的中、小棵白菜,洗净后控干水分,纵切成瓣,然后放在沸水中烫片刻,捞出后放入冷水中冷却,控干水分,然后按顺序一层层交错地铺在瓦缸中,每层撒少许盐,再在上面压一块重石,往缸里注入冷水,使水没过白菜约10厘米,将其放在12℃...
在家腌小菜卫生又美味快快动手,我们一起腌菜吧!腌小萝卜材料:小萝卜、白醋、糖步骤:1.小萝卜洗净切片。2.在锅中加入醋和糖,中火煮至糖融化即熄火放凉。3.小萝卜装罐,加入酱料,腌制3天。萝卜泡菜材料:萝卜、盐、糖、蒜、辣椒...
萝卜干,顾名思义就是晒干的萝卜,它富含铁质,维生素B等微量元素,萝卜干又名菜脯,口感香脆,味道一流,人们喜欢拿它来做下酒菜,萝卜干的腌制方法有很多种,有酸甜的、香辣的、麻辣等口味,下面小编推荐一款萝卜干咸菜的做法,以及萝卜...
腌菜少吃,但是偶尔吃一次,味道也是不错的,尤其是自己做的腌萝卜干,脆嫩开胃,香香的辣椒味,能刺激你的味蕾,保你吃的过瘾。【开胃小菜韩式腌萝卜干】主料:白萝卜800g、辅料:糯米粉1大匙、清水150g、食盐2大匙、冰糖20g、辣椒...
泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌冷菜也可以用,味道独特。腊八蒜的腌制方法原料:紫头蒜1000克,米醋500克。做法:1、...
酸辣萝卜干主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉...
无论做什么泡菜,都不要加醋。若想泡菜香,不能只泡一两种菜,菜越杂越好,坛内水也可连续使用下去,而且越陈越香。做泡菜时加上点芥末,可使泡菜色味俱佳。泡菜制好后,不要让生水落入坛中,每次放新菜时一定不能加生水。泡菜是一种...
萝卜干也有一定的营养价值。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;萝...
白萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,还能治感冒和小儿肺炎,具有很高的食疗价值,下面本站小编就给大家介绍一下白萝卜的做法大全。白萝卜排...
面膜功效:清除黑色素沉着,改善肤色,让肌肤更白皙。面膜功能类型:亮颜活肤面膜适用肤质:任何肤质制作方便度:☆☆☆☆☆所需材料:胡萝卜半根,西红柿、黄瓜各适量自制方法:1.胡萝卜去皮,西红柿、黄瓜洗净,然后一同放入榨汁机中榨取...
胡萝卜的营养价值1.有利健康长寿胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明,α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍,对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。早在十多年前就有研...
腌制的黄瓜吃起来非常可口,可以改善人们的食欲,每到十月居民们就会把越冬的几种蔬菜买好,放在阳台上或阴凉干燥的地方储存,以备冬天食用。除了储存冬菜,腌制咸菜也是不可少的一项。因为东北人的口味比较偏爱咸,所以,咸菜也就...
怎样腌制洋姜好吃?提到洋姜很多人都很喜欢吃,洋姜吃法很多,但是最广为人知和受欢迎的就是腌洋姜了,味道佳营养丰富。下面本文来讲解一下洋姜的腌制方法: 洋姜的腌制方法材料:洋姜、水、花椒、丁香、桂皮、食...
白萝卜是根菜类的主要蔬菜,相传在我国唐代就已有种植。白萝卜可促进消化,还有很强的消炎、解毒作用,能促进胃液分泌,调整胃肠机能。那么,如何挑选到新鲜的白萝卜呢?白萝卜的挑选方法看外表:白萝卜以根茎圆整,表皮光滑,大小均匀...
糖醋蒜是很多人喜欢的开胃菜,酸甜可口不刺激,大蒜原本的辛辣味被消解掉,口感脆爽下饭下菜。糖醋蒜是传统的小菜,很多人都会在家里做。翠绿的腌蒜卖相极佳,可以保存更久的时间,想吃的时候随时拿出来几颗。糖醋蒜要怎么制作呢...
将红萝卜洗净切片,放入坛中,加米汤和凉开水浸泡。坛子要放在温度较高的地方,坛内温度保持在25℃左右,再在坛沿灌上清水,密封坛口。这样腌3-5天后,醋萝卜即可食用了。糖醋萝卜丝的做法详细介绍菜系及功效:私家菜理气调理食谱...
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅...
酸辣萝卜有不同的腌制方法,适合不同地方人的口味,可以直接腌制,也可以用水浸泡,一般,直接腌制的,一晚过后就可以入味,而用水浸泡的则需一周左右才可能入味。想要酸萝卜吃起来脆,萝卜的选择很重要,新鲜的萝卜中,用萝卜皮来腌制,不...
白萝卜咸菜是一种将白萝卜切块或者切成丝,再加入盐,辣椒等调味料,放置一段时间腌制得的一种小吃咸菜,其做法简单,口味精美,很受大众的喜欢。材料腌白萝卜:1)大萝卜一个,削皮,洗净。盐适量。我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1...
一、蒜头的腌制方法-糖醋大蒜材料:大蒜500g配料和调味料:糖80g,醋100nl,盐50g,老抽100ml做法:1、把大蒜的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐。2、用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉。3、把老抽、糖、醋烧开后冷却。4...
热门标签
-
独立纵队剧情
三味止咳片的
事理
林正英
红豆的功效与作用
银粉背蕨的药用价值
血小板低
许晴背景
餐慢
李云迪事件女主
要如何瘦脸
慈竹花的作用
草原老鹳草
致癌塑化剂
因扮
众鑫车
适合中国女人的眼妆
蟋蟀的功效
女王大人
梦见阳春面
史明丽
泽国
麦门冬解(张锡纯)的功效
雁肪的作用
偶有
封口令
油胡桃的药用价值
穴道指压法消除疲劳
梦见战斗的
水萝卜
梦见白蟾蜍
铁浆的功效
梦见电线
中国有嘻哈选手小鬼
吃洋葱有什么好处的功效与作用
低盐食物
-
推荐阅读
- 网曝某天后吸毒被抓王菲躺枪 - 好友晒近照疑辟谣
- 双十一怎样避免买到假货 - 学会这两招轻松搞定
- 《小马宝莉》遭暴力改编 - 动画“魔改”引家长惶
- 兰州警花王梦溪不雅照事件 - 大尺度床照被曝光
- 你知道娇贵的羽绒服的洗涤方法以及保养方法吗
- 成都中学生不雅照 - 青羊教育回应:涉事人员已被带至派出所
- 面部瘦脸操 - 速效瘦脸法
- 几种简单的方法助你去眼袋
- 武汉多名网络主播身陷整形贷
- 黄景瑜和喵喵做瑜伽时 - 小炸怎么了?
- "丝绸之路与日本文化"演讲会在北京举办
- 口述和女友第一次性接触 - 还没开始她的精华液就很多
- 鹿含草的功效与作用和营养价值
- 高伟光恋情曝光 - 女友藏酒店陪伴拍戏
- 少妇与情夫分手 - 情夫敲诈少妇白洁
-
猜你喜欢
- 十二星座对爱情的坚守程度之白羊、金牛、双子
- 事业陷入低谷时冯远征不离不弃
- 女生身体中神奇的穴位 - 那便是寿相神阙穴
- 微波炉省电窍门
- 书法家张惠臣走进“青年之声” - 学书法首先要
- 生活中几种常见坚果的好处你了解吗
- 抗炎杀菌 - 石花菜的营养价值和功效作用介绍
- 偷拍女生睡觉被杀 - 3名小伙子已被刑事拘留
- 阴道有异味是什么原因 - 这5个原因来袭及时检查不能拖
- 传闻中的陈芊芊开虐韩烁含泪 - 陈芊芊摔碎印章决裂
- 《南极之恋》定档2。2 - 赵又廷空气戒指求婚杨子姗
- 甜瓜蒂的功效与作用及药用价值
- 盘点娱乐圈那些年龄相仿的明星
- 杨幂《微时代》 - 时尚大剧卡司轮番出场
- 戴隐形眼镜的危害 - 三大危害不容忽视