有关茄子的营养价值的精选大全

茄子的功效与作用和营养价值
茄子为茄科植物茄的果实。功效:清热、和血、止痛、消肿。适用于肠风下血,热毒疮痈、皮肤溃疡。常吃茄子可降低血液中胆固醇水平。提高微血管抵抗力,因此具有很好的保护心血管的功能。鉴别:选择表皮光泽的,色深紫色为佳。茄...
茄子的营养价值 - 茄子的营养价值有哪些
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子是我们经常都见到的一种蔬菜,它的味道非常的鲜美,营养价值很高。但是它的具体营养价...
茄子的营养价值 - 经常食用可防治胃癌并抗衰
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。那么茄子的营养价值有哪些?茄子的营养价值吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮...
旋柄茄的功效与作用和营养价值
【拼音名】XuánBǐnɡQié【别名】螺旋茄、百两金、大苦溜溜、苦冷菜、旋桔茄、跌打西、理肺散、倒提壶【来源】药材基源:为茄科植物旋花茄的全株。拉丁植物动物矿物名:SolanumspiraleRoxb.采收和储藏:夏、秋季采集全草...
茄汁鱼的做法大公开 - 揭茄汁鱼的营养价值
茄汁鱼的营养价值1、中医认为,鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;2、鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。茄汁鱼的做法食材准备原料:...
蒜泥拌茄子的做法 - 蒜和茄子的营养价值又有哪些
制作方法主料:茄子500克调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量菜品口感:茄子软烂,口味香辣酸咸鲜,蒜味浓烈,诱人食欲。蒜泥拌茄子制作过程:1.茄子去皮,用手撕碎或切成条。2.将茄条放入蒸笼。3.入蒸锅蒸15分钟...
四川澄茄子的功效与作用和营养价值
【拼音名】SìChuānChénɡQiéZi【来源】药材基源:为樟科植物潺槁树的根皮。拉丁植物动物矿物名:Litseamoupinensishuanica(Allen)Yangetg采收和储藏:8月采摘,阴干。【原形态】四川木姜子落叶乔木,高15-20m。幼枝黄褐色,...
玫瑰茄的功效与作用和营养价值
【出处】始载于《岭南农刊》。【拼音名】MéiGuiQié【英文名】RoselleCalyx【别名】红金梅、红梅果、洛神葵、洛济葵。【来源】药材基源:为锦葵科植物玫瑰茄的共萼。拉丁植物动物矿物名:HibicussabdariffaL.采收和储藏...
五指茄的功效与作用和营养价值
【别名】五指丁茄、五角茄【来源】茄科五指茄SolanummammosumL.,以果实入药。【生境分布】广西。【性味】苦,涩,寒。有毒。【功能主治】散瘀消肿。主治淋巴结炎,疮疖肿痛。【用法用量】鲜果切为两半,火烤热外敷。【摘录】...
水茄冬叶的功效与作用和营养价值
【拼音名】ShuǐQiéDōnɡYè【来源】药材基源:为玉蕊科植物玉蕊的叶。拉丁植物动物矿物名:Barringtoniaracemosa(L.)Spreng.采收和储藏:全年均可采,洗净,鲜用或晒干。【原形态】玉蕊,常绿小乔木或中等大乔木,有时灌木状,高达2...
吃茄子的好处 - 茄子的营养价值
茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,...
茄子的功效与作用 - 茄子的营养价值知识
茄子的介绍茄子是一种比较常见的蔬菜,它营养丰富,在餐桌上很常见,一年四季都可以吃到的。一般茄子看到的都是紫色或者紫黑色,当然它也有其他的颜色,如淡绿色、白色。茄子皮中叶含有维生素,因此,一般使用的时候,不需要削去皮。...
茄子怎么做好吃 - 茄子怎么吃最有营养
做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。茄子怎么做好吃?茄子怎么吃最有营养推荐以下两种烹调方法,这两...
番茄的功效与作用和营养价值
番茄的别名:西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元番茄的功效与作用:味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;可治口渴,食欲不振。番茄的营养...
牛心茄子的功效与作用和营养价值
【出处】《纲目》【拼音名】NiúXīnQiéZi【别名】山样仔、猴欢喜(《中国树木分类学》),黄金茄、牛金茄(《南方主要有毒植物》)。【来源】为夹竹桃科植物海杧果的种仁。【原形态】乔木,高4~6米,有乳白色树液。叶披针形至矩圆...
山茄子清凉颗粒的功效与作用和营养价值
·产品名称:山茄子清凉颗粒·产品分类:药品/中成药/肺系病症·英文名称:·批准文号:国药准字Z35020045·主要规格:每袋装15g...
苦天茄叶的功效与作用和营养价值
【拼音名】KǔTiānQiéYè【来源】药材基源:为茄科植物喀西茄的叶。拉丁植物动物矿物名:SolanummyriacanthumDunal采收和储藏:夏、秋季采收,鲜用或晒干。【原形态】直立草本至亚灌木,高1-2m。茎直立,具分枝,全体密被黄硬毛...
蒜泥拌茄子的做法 - 蒜和茄子的营养价值又有哪些
制作方法主料:茄子500克调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量菜品口感:茄子软烂,口味香辣酸咸鲜,蒜味浓烈,诱人食欲。蒜泥拌茄子制作过程:1.茄子去皮,用手撕碎或切成条。2.将茄条放入蒸笼。3.入蒸锅蒸15分钟...
茄子的营养价值 - 茄子的功效与作用
茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子的营养价值-茄子的功效与作用茄子的营养...
苦天茄的功效与作用和营养价值
【拼音名】KǔTiānQié【别名】苦颠茄、黄角刺、刺天茄、刺茄子、天茄子、谷雀蛋、天泡子、添钱果、狗茄子、果角茄、大苦葛、金弹子【来源】药材基源:为茄科植物喀西茄的果实。拉丁植物动物矿物名:Solanummyriacanthu...
水茄冬的功效与作用和营养价值
【拼音名】ShuǐQiéDōnɡ【别名】水贡仔【来源】药材基源:为玉蕊科植物玉蕊的根。拉丁植物动物矿物名:Barringtoniaracemosa(L.)Spreng.[EugeniaracemosaL.]采收和储藏:全年均可采,挖出根部,洗净,切片,晒干。【原形态】玉蕊,常...
水茄冬子的功效与作用和营养价值
【拼音名】ShuǐQiéDōnɡZǐ【来源】药材基源:为玉蕊科植物玉蕊的种子。拉丁植物动物矿物名:Barringtoniaracemosa(L.)Spreng.采收和储藏:全年均可采,果熟时摘下果实,取出种子,鲜用或晒干。【原形态】玉蕊,常绿小乔木或中等大...
毛茄的功效与作用和营养价值
【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】MáoQié【英文名】rootofHairyNightshade【别名】羊不食、大叶毛刺茄、毛果牙卡、大祥颠茄【来源】药材基源:为茄科植物毛茄的全株拉丁植物动物矿物名:SolanumferoxL.[ocar...
水茄冬果的功效与作用和营养价值
【拼音名】ShuǐQiéDōnɡGuǒ【来源】药材基源:为玉蕊科植物玉蕊的果实。拉丁植物动物矿物名:Barringtoniaracemosa(L.)Spreng.采收和储藏:全年均可采,果熟时摘取,鲜用或晒干。【原形态】玉蕊,常绿小乔木或中等大乔木,有时灌...
茄叶一枝蒿的功效与作用和营养价值
【拼音名】QiéYèYìZhīHāo【来源】药材基源:为菊科植物岗斑鸠菊的全草。拉丁植物动物矿物名:VernoniacliouorumHance.采收和储藏:春、夏季采收,晒干。【原形态】岗斑鸠菊多年生草本,高50-90cm。茎直立,不分枝或稀分枝,具...
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